하루에 사과를 먹는 것이 반드시 의사를 멀리하지는 않지만 과일을 적당히 먹는 경우 통풍 증상을 관리하는 데 도움이 될 수 있습니다. 통풍은 요산이 쌓여 관절이 부어 오르고 아프게합니다. 요산은 퓨린 화합물이 함유 된 음식을 섭취 할 때 신체에서 생성됩니다. 고순도 음식이 너무 많으면 과량의 요산이 생겨 통풍이 발생하거나 통풍 증상이 심해집니다. 사과에는 통풍 치료에 도움이되는 화합물과 상태를 악화시킬 수있는 화합물이 포함되어 있습니다.
퓨린 내용
모든 유형의 사과는 퓨린 함량이 낮은 것으로 간주됩니다. 푸린이 적은 품목은 음식 100g 당 퓨리 닌이 50 밀리그램 미만입니다. 평균적으로 사과는 100g 당 퓨린 화합물이 14 밀리그램에 불과하므로 큰 223 그램의 사과에는 약 31 밀리그램의 퓨린이 들어 있습니다. 사과 소스, 사과 주스 및 말린 사과도 퓨린이 적고 통풍 다이어트가 가능합니다. 다른 허용 가능한 저 퓨린 식품에는 대부분의 야채, 저지방 또는 무 지방 유제품, 쌀, 빵, 파스타 및 모든 과일이 포함됩니다.
비타민 C 함량
2005 년에 발표 된 "관절염 및 류마티즘"연구에 따르면 비타민 C를 많이 섭취 한 음식은 요산 수치를 낮추고 통풍을 예방하고 치료하는 데 도움이 될 수 있습니다. 남성은 매일 90mg의 비타민 C를 섭취해야하지만 여성은 약 75 밀리그램. 하나의 큰 사과에는 10.3 밀리그램의 비타민 C 또는 남성의 11 % 이상과 여성의 14 %가 들어 있습니다. 식단에 사과를 포함 시키면 권장 일일 수당에 도달하는 데 도움이 될 수 있습니다. 그러나 2005 년 연구에 따르면 하루 500mg의 비타민 C를 보충 한 것으로 평가되었으므로식이 요법만으로도 통풍에 도움이되는 충분한 양의 영양분을 제공하지 못할 수 있습니다.
권장 섭취량
과당의 영향
사과에는 다량의 천연 당 과당이 함유되어 있습니다. 2008 년 "British Medical Journal"에 발표 된 연구에 따르면 사과와 같은 과일의 과당을 포함한 과당 섭취가 남성의 통풍 위험 증가와 관련이있는 것으로 나타났습니다. 과당은 요산 수치를 증가시키기 때문에 발생할 수 있습니다. 통풍을 관리하는 동안 사과, 포도, 수박 및 복숭아와 같은 과당이 풍부한 과일을 얼마나 자주 섭취하라고 권장하는지 의사에게 문의하십시오.
