9 큰

차례:

Anonim

모든 사람들이 아침 식사가 오늘의 가장 중요한 식사라고 믿지는 않습니다. 시무스 뮬렌 (Samus Mullen)의 요리사이자 "진실한 음식 치료: 매일 더 젊고 강하게 느끼기" "저는 아침 식사가 그날 가장 많이 팔린 식사라고 생각합니다." "가장 중요한 식사는 아침 9시 또는 오후 2시 사이에 처음으로 먹는 식사라고 생각합니다."

하루 종일 전원을 공급하는 Seamus의 가장 좋아하는 방법 인 큰 엉덩이 샐러드 또는 BAS를 입력하십시오. 그는 최근에 우리의 Stronger Podcast에 의해 그의 삶에서 만들어지는 건강식의 차이에 대해 이야기하고 BAS의 칭찬을 노래하기 위해 멈추었고, 우리는 그의 가장 좋아하는 요리법을 요구해야했습니다. 여기에는 시무스가 가장 좋아하는 샐러드 10 가지가 포함되어 있으며 매주 식사 계획에서 곧 주요 재료가 될 것입니다.

모든 사람들이 아침 식사가 오늘의 가장 중요한 식사라고 믿지는 않습니다. 시무스 뮬렌 (Samus Mullen)의 요리사이자 "진실한 음식 치료: 매일 더 젊고 강하게 느끼기" "저는 아침 식사가 그날 가장 많이 팔린 식사라고 생각합니다." "가장 중요한 식사는 아침 9시 또는 오후 2시 사이에 처음으로 먹는 식사라고 생각합니다."

하루 종일 전원을 공급하는 Seamus의 가장 좋아하는 방법 인 큰 엉덩이 샐러드 또는 BAS를 입력하십시오. 그는 최근에 우리의 Stronger Podcast에 의해 그의 삶에서 만들어지는 건강식의 차이에 대해 이야기하고 BAS의 칭찬을 노래하기 위해 멈추었고, 우리는 그의 가장 좋아하는 요리법을 요구해야했습니다. 여기에는 시무스가 가장 좋아하는 샐러드 10 가지가 포함되어 있으며 매주 식사 계획에서 곧 주요 재료가 될 것입니다.

1. 연어와 아보카도 BAS를 가진 Arugula

모든 BAS에는 채소가 들어 있으며, 고추 가루 arugula, 파삭 파삭 한 무, 크림 아보카도를 오이와 함께 넣어 상쾌하고 맛있게 만듭니다. 연어에서 많은 단백질을 얻을 수 있습니다. 멀런은 환경 친화적 인 혜택과 염증에 대항하기위한 오메가 -3 지방산을 위해 가능한 한 자연산 연어를 구매할 것을 권장합니다. 불포화 지방과 미네랄을 첨가하기 위해 약간의 해바라기 씨를 뿌려서 만족스럽고 심장 건강에 좋은 식사를하십시오.

조리법과 영양 정보: 연어와 아보카도 샐러드

크레딧: Seamus Mullen

모든 BAS에는 채소가 들어 있으며, 후추가 들어있는 arugula, 파삭 파삭 한 무, 크림 같은 아보카도에 오이와 함께 상쾌하고 맛있게 만듭니다. 연어에서 많은 단백질을 얻을 수 있습니다. 멀런은 환경 친화적 인 혜택과 염증에 대항하기위한 오메가 -3 지방산을 위해 가능한 한 자연산 연어를 구매할 것을 권장합니다. 불포화 지방과 미네랄을 첨가하기 위해 약간의 해바라기 씨를 뿌려서 만족스럽고 심장 건강에 좋은 식사를하십시오.

조리법과 영양 정보: 연어와 아보카도 샐러드

2. 녹색 계란과 양배추의 기초

단 5 분만에 영양이 풍부하고 영양이 풍부한 샐러드? 우리를 등록하십시오! 이 BAS는 바쁠 때 완벽하며 Mullen에서 가장 좋아하는 샐러드 토핑 중 하나 인 계란의 단백질을 충분히 채워줍니다. "달걀은 여러 가지면에서 완벽한 음식입니다. 필요한 영양소가 많을뿐만 아니라 영양소의 균형이 잘 맞습니다."라고 그는 말합니다. 계란 전체는 또한 노른자를 통해 샐러드에 약간의 건강한 지방을 첨가하여 케일에서 발견되는 비타민 A 및 K와 같은 지용성 영양소를 흡수합니다. 드레싱에 샴페인 식초를 사용하면 이동 중에도 식사를 할 때도 식사가 매우 화려하게 느껴집니다.

조리법과 영양 정보: 녹색 계란과 양배추 샐러드

크레딧: Seamus Mullen

단 5 분만에 영양이 풍부하고 영양이 풍부한 샐러드? 우리를 등록하십시오! 이 BAS는 바쁠 때 완벽하며 Mullen에서 가장 좋아하는 샐러드 토핑 중 하나 인 계란의 단백질을 충분히 채 웁니다. "달걀은 여러 가지면에서 완벽한 음식입니다. 필요한 영양소가 많을뿐만 아니라 영양소의 균형이 잘 맞습니다."라고 그는 말합니다. 계란 전체는 또한 노른자를 통해 샐러드에 약간의 건강한 지방을 첨가하여 케일에서 발견되는 비타민 A 및 K와 같은 지용성 영양소를 흡수합니다. 드레싱에 샴페인 식초를 사용하면 이동 중에도 식사를 할 때도 식사가 매우 화려하게 느껴집니다.

조리법과 영양 정보: 녹색 계란과 양배추 샐러드

3. 버섯, 케일, 유자 치킨 베이

채소를 섞으면 샐러드의 풍미를 완전히 바꿀 수 있으며, 멀런은 아시아 식 풍미를 더하기 위해 김과 같은 해초를 포함하는 것을 좋아합니다. 노리는 칼로리가 낮을뿐만 아니라 갑상선이 제대로 기능하는 데 필요한 미네랄 인 요오드의 훌륭한 공급원입니다. 풍성한 머스타드 그린은 흙의 쓴 맛을 더해 주며, 시트러스 유자 비네 그레트는이 샐러드를 가볍고 신선하게 유지시켜줍니다. 단백질에 불고기 집 치킨 팩을 뽑았습니다. 이 샐러드는 전날 밤 닭고기를 만들 때 가장 잘 작동합니다. 식사 준비를보다 편리하게 해주는 Seamus의 가장 좋아하는 방법 중 하나입니다.

조리법과 영양 정보: 버섯 치킨, 케일과 유자 샐러드

크레딧: Seamus Mullen

채소를 섞으면 샐러드의 풍미를 완전히 변형시킬 수 있으며, 멀런은 아시아 식 풍미를 더하기 위해 김과 같은 해초를 포함하는 것을 좋아합니다. 노리는 칼로리가 낮을뿐만 아니라 갑상선이 제대로 기능하는 데 필요한 미네랄 인 요오드의 훌륭한 공급원입니다. 풍성한 머스타드 그린은 흙의 쓴 맛을 더해 주며, 시트러스 유자 비네 그레트는이 샐러드를 가볍고 신선하게 유지시켜줍니다. 단백질에 불고기 집 치킨 팩을 뽑았습니다. 이 샐러드는 전날 밤 닭고기를 만들 때 가장 잘 작동합니다. 식사 준비를보다 편리하게 해주는 Seamus의 가장 좋아하는 방법 중 하나입니다.

조리법과 영양 정보: 버섯 치킨, 케일과 유자 샐러드

4. 달콤한 허브와 아보카도 BAS

달콤하고 바삭 바삭하고 크림 같고 흙 같은이 샐러드에는이 모든 것이 있습니다. 아보카도 및 해바라기 씨는 샐러드에 질감과 건강한 지방을 제공하는 한편, 신선한 실란트로, 바질 및 민트를 지루한 베이비 케일베이스 앰프에 맛을 더합니다. 신선한 허브는 맛있을뿐만 아니라 산화 방지제의 가장 집중된 소스 중 하나입니다. 바질 반 컵만으로도 하루에 필요한 거의 모든 비타민 K를 섭취 할 수 있습니다. 이 샐러드는 또한 비네 그레트에 자두를 포함시켜 자연적인 단맛을 느끼게하므로 섬유 때문에 규칙적으로 유지하는 데 도움이됩니다.

조리법과 영양 정보: 스위트 허브와 아보카도 샐러드

크레딧: Seamus Mullen

달콤하고 바삭 바삭하고 크림 같고 흙 같은이 샐러드에는이 모든 것이 있습니다. 아보카도 및 해바라기 씨는 샐러드에 질감과 건강한 지방을 제공하는 한편, 신선한 실란트로, 바질 및 민트를 지루한 베이비 케일베이스 앰프에 맛을 더합니다. 신선한 허브는 맛있을뿐만 아니라 산화 방지제의 가장 집중된 소스 중 하나입니다. 바질 반 컵만으로도 하루에 필요한 거의 모든 비타민 K를 섭취 할 수 있습니다. 이 샐러드는 또한 비네 그레트에 자두를 포함시켜 자연적인 단맛을 얻습니다.이 섬유질 때문에 규칙적으로 유지하는 데 도움이됩니다.

조리법과 영양 정보: 스위트 허브와 아보카도 샐러드

5. 신선한 나물을 가진 야자 열매 라임 Arugula 기초

신선한 허브와 함께 채소를 섞는 것도 신선한 맛의 아시아 식 샐러드를 만드는 가장 쉬운 방법입니다. 대담한 arugula에서 만족스럽고 바삭 바삭한 양배추 슬러 우에서 밝고 향이 좋은 실란트로, 민트, 바질에 이르기까지이 잎은 풍부한 잎이 많은 녹색으로 포장되어 있습니다. 절인 당근은 건강한 프로바이오틱스를 첨가하여 소화 건강을 좋게하며, 코코넛 라임 비네 그레트는 열대 비틀림 (코코 낫유 덕분에 심장 건강에 좋은 지방을 제공)을 추가합니다. 이것을 점심으로 만들면 이미 여름 인 것 같습니다.

조리법과 영양 정보: 신선한 허브를 곁들인 코코넛 라임 아루 굴라 샐러드

크레딧: Seamus Mullen

신선한 허브와 함께 채소를 섞는 것도 신선한 맛의 아시아 식 샐러드를 만드는 가장 쉬운 방법입니다. 대담한 arugula에서 만족스럽고 바삭 바삭한 양배추 슬러 우에서 밝고 향이 좋은 실란트로, 민트, 바질에 이르기까지이 잎은 풍부한 잎이 많은 녹색으로 포장되어 있습니다. 절인 당근은 건강한 프로바이오틱스를 첨가하여 소화 건강을 좋게하며 코코넛 라임 비네 그레트는 열대 비틀기와 코코넛 오일 덕분에 심장 건강에 좋은 지방을 제공합니다. 이것을 점심으로 만들면 이미 여름 인 것 같습니다.

조리법과 영양 정보: 신선한 허브를 곁들인 코코넛 라임 아루 굴라 샐러드

6. 베이컨과 계란 BAS

Mullen은 BAS를 하루의 첫 식사로 먹으며, 점심으로 하루를 시작한다고해서 아침 식사가 빠졌다는 것을 의미하지는 않습니다. 이 샐러드에 계란과 베이컨을 추가하면 좋아하는 아침 맛을 즐길 수 있습니다. 이 샐러드에는 단백질과 많은 채소, 그리고 달콤한 감이 들어있어 샐러드가 너무 무겁지 않도록합니다.

이 샐러드를 더 건강하고 친환경적으로 유지하기 위해 목초를 곁들인 베이컨을 구입하십시오. "나는 당신이 사육장에서 무언가를 키우는 것보다 영양소 밀도가 더 높다고 생각한다"고 그는 말한다. "동물에게 자연이 먹이를 의도 한 방법에 가까운 먹이를 주면 실제로 건강에 좋은 음식을 얻을 가능성이 훨씬 높아집니다."

조리법과 영양 정보: 베이컨과 계란 샐러드

크레딧: Seamus Mullen

Mullen은 BAS를 하루의 첫 식사로 먹으며, 점심으로 하루를 시작한다고해서 아침 식사가 빠졌다는 것을 의미하지는 않습니다. 이 샐러드에 계란과 베이컨을 추가하면 좋아하는 아침 맛을 즐길 수 있습니다. 이 샐러드에는 단백질과 많은 채소, 그리고 달콤한 감이 들어있어 샐러드가 너무 무겁지 않도록합니다.

이 샐러드를 더 건강하고 친환경적으로 유지하기 위해 목초를 곁들인 베이컨을 구입하십시오. "나는 당신이 사육장에서 무언가를 키우는 것보다 영양소 밀도가 더 높다고 생각한다"고 그는 말한다. "동물에게 자연이 먹이를 의도 한 방식에 가까운 먹이를 주면 실제로 건강한 것을 얻을 가능성이 훨씬 높아집니다."

조리법과 영양 정보: 베이컨과 계란 샐러드

7. 노아와 피칸을 곁들인 케일과 치킨 시저베이스

부드러운 삶은 계란과 함께 구운 닭고기는이 샐러드를 단백질로 포장하고 삼색 퀴 노아는 건강한 식물 기반 단백질과 평범한 흰색 퀴 노아보다 많은 항산화 물질을 첨가합니다. 피칸은 위기를 가중시켜이 샐러드를 고급스럽게 느끼지만 과식을 피하기 위해 부분을 측정하고 고명으로 취급하십시오. 씨 무스는“너트와 씨앗에는 염증성 단백질 인 렉틴이 들어있다. 너무나 많은 것은 좋은 생각이 아니다”고 말했다. 그리고 렉틴에 민감하지 않더라도 대부분의 견과류와 씨앗의 칼로리가 높기 때문에 적당히 연습해야합니다.

조리법과 영양 정보: 노아와 피칸을 곁들인 케일과 치킨 시저 샐러드

크레딧: Colin Clark

부드러운 삶은 계란과 함께 구운 닭고기는이 샐러드를 단백질로 포장하고 삼색 퀴 노아는 건강한 식물 기반 단백질과 평범한 흰색 퀴 노아보다 많은 항산화 물질을 첨가합니다. 피칸은 위기를 가중시켜이 샐러드를 고급스럽게 느끼지만 과식을 피하기 위해 부분을 측정하고 고명으로 취급하십시오. 씨 무스는“너트와 씨앗에는 염증성 단백질 인 렉틴이 들어있다. 너무나 많은 것은 좋은 생각이 아니다”고 말했다. 그리고 렉틴에 민감하지 않더라도 대부분의 견과류와 씨앗의 칼로리가 높기 때문에 적당히 연습해야합니다.

조리법과 영양 정보: 노아와 피칸을 곁들인 케일과 치킨 시저 샐러드

8. 겨자 채소를 사용한 감, 피스타치오 및 순무 BAS

항상 가을을 꿈꾸는 경우 (스웨터 날씨), 이 샐러드에서 점심 식사가 차선책 일 수 있습니다. 순무와 같은 뿌리 채소는 가을 비명을 지르며 계절 가을과 겨울에는 감과 케일과 같은 농산물 로이 샐러드에 시원하고 시원한 날씨를줍니다. 신선한 허브는 모든 녹색 채소에 필요한 균형을 유지하고, 만 체고 치즈 칩은 풍미가 풍미를 주며 정어리에서 단백질을 채우면이 샐러드를 식사로 만듭니다.

레시피와 영양 정보: 겨자 채소를 넣은 감, 피스타치오, 순무 샐러드

크레딧: Seamus Mullen

항상 가을을 꿈꾸는 경우 (스웨터 날씨), 이 샐러드에서 점심 식사가 차선책 일 수 있습니다. 순무와 같은 뿌리 채소는 가을 비명을 지르며 계절 가을과 겨울에는 감과 케일과 같은 농산물 로이 샐러드에 시원하고 시원한 날씨를줍니다. 신선한 허브는 모든 녹색 채소에 필요한 균형을 유지하고, 만 체고 치즈 칩은 풍미가 풍미를 주며 정어리에서 단백질을 채우면이 샐러드를 식사로 만듭니다.

레시피와 영양 정보: 겨자 채소를 넣은 감, 피스타치오, 순무 샐러드

Kefir-Chia Vinaigrette를 가진 면도 야채와 Arugula BAS

샐러드를 입히는 가장 쉬운 방법 중 하나는 질감을 가지고 노는 것입니다. Seamus는 바삭 바삭한 회향, 무, 당근, 사과 및 크림 같은 아보카도를 포함하는 면도 한 채소 샐러드를 rutabagas와 같은 비 전통적인 샐러드 요금과 함께 좋아합니다. kefir-chia vinaigrette는 샐러드에 프로바이오틱스, 식이 섬유 및 칼슘을 첨가하고 야생에서 잡힌 정어리는 환경 친화적 인 오메가 -3 지방산을 첨가합니다. 이 샐러드를 (큰 엉덩이) 식사로 제공하거나 정어리를 제외하고 군중을 즐겁게하는 반찬을 만드십시오.

조리법과 영양 정보: 케 피어 치아 비네 그레트를 곁들인 면도 야채와 아루 굴라 샐러드

크레딧: Colin Clark

샐러드를 입히는 가장 쉬운 방법 중 하나는 질감을 가지고 노는 것입니다. Seamus는 바삭 바삭한 회향, 무, 당근, 사과 및 크림 같은 아보카도를 포함하는 면도 한 채소 샐러드를 rutabagas와 같은 비 전통적인 샐러드 요금과 함께 좋아합니다. kefir-chia vinaigrette는 샐러드에 프로바이오틱스, 식이 섬유 및 칼슘을 첨가하고 야생에서 잡힌 정어리는 환경 친화적 인 오메가 -3 지방산을 첨가합니다. 이 샐러드를 (큰 엉덩이) 식사로 제공하거나 정어리를 제외하고 군중을 즐겁게하는 반찬을 만드십시오.

조리법과 영양 정보: 케 피어 치아 비네 그레트를 곁들인 면도 야채와 아루 굴라 샐러드

나만의 BAS 만들기

하루 중 한 시간에 고기를 요리 할 시간이 거의 없습니다. 그리고 남은 것을 사용하는 것이 Bull을 간단하고 편리하게 만드는 Mullen의 가장 좋아하는 방법입니다. "항상 여분의 음식을 만드십시오. 항상 남은 음식을 먹을 계획입니다"라고 그는 말합니다. "재가열하고 똑같은 음식을 반복해서 먹는 것뿐만 아니라, 갈가리 찢긴 닭고기 또는 얇게 썬 풀을 곁들인 스테이크를 샐러드에 재 포장합니다. 나는 항상 냉장고에 남은 용량이 남아 있습니다."

그리고 고기를 멈추지 마십시오. 남은 구이 또는 구운 채소는 BAS (재가열 또는 냉장 제공)에서 완벽하게 작동하며, 스무디에서 남은 과일 조각 몇 개는 예기치 않은 단맛을 더할 수 있습니다. 계속해서 저녁 식사를 추가로 제공하여 점심 식사에 포함시키고 BAS 준비 (거의)를 즉시하십시오.

하루 중 한 시간에 고기를 요리 할 시간이 거의 없습니다. 그리고 남은 것을 사용하는 것이 Bull을 간단하고 편리하게 만드는 Mullen의 가장 좋아하는 방법입니다. "항상 여분의 음식을 만드십시오. 항상 남은 음식을 먹을 계획입니다"라고 그는 말합니다. "재가열하고 똑같은 음식을 반복해서 먹는 것뿐만 아니라, 갈가리 찢긴 닭고기 또는 얇게 썬 풀을 곁들인 스테이크를 샐러드에 재 포장합니다. 나는 항상 냉장고에 남은 용량이 남아 있습니다."

그리고 고기를 멈추지 마십시오. 남은 구이 또는 구운 채소는 BAS (재가열 또는 냉장 제공)에서 완벽하게 작동하며, 스무디에서 남은 과일 조각 몇 개는 예기치 않은 단맛을 더할 수 있습니다. 계속해서 저녁 식사를 추가로 제공하여 점심 식사에 포함시키고 BAS 준비 (거의)를 즉시하십시오.

대체는 언제나 환영합니다

Mullen의 큰 엉덩이 샐러드에는 모두 채소 (요리 또는 생식), 단백질 공급원, 지방 공급원 및 질감이 있습니다. 즉, 수식을 섞는 방법은 무한하며 Mullen은 모든 샐러드를 나만의 것으로 만들 것을 권장합니다. "요리 할 때 창의력을 발휘하십시오. 특히 샐러드와 함께 편지에 레시피를 따르지 않아도됩니다. 무를 좋아하지 않는다면 순무를 사용하십시오. 순무를 좋아하지 않으면 생고기를 추가하십시오 알 줄기 양배추."

구운 옥수수 알갱이로 샐러드에 스모키 함을 더하십시오. 생 콜리 플라워 또는 브로콜리로 위기를 가져옵니다. 다진 사과로 단맛을 만지십시오. 견과류와 씨앗을 먹을 수 없습니까? 분쇄 된 곡물 크래커 또는 곡물 전체 프레즐로 질감을 추가하십시오. 가능성은 끝이 없습니다.

Mullen의 큰 엉덩이 샐러드에는 모두 채소 (요리 또는 생식), 단백질 공급원, 지방 공급원 및 질감이 있습니다. 즉, 수식을 섞는 방법은 무한하며 Mullen은 모든 샐러드를 나만의 것으로 만들 것을 권장합니다. "요리 할 때 창의력을 발휘하십시오. 특히 샐러드와 함께 편지에 레시피를 따르지 않아도됩니다. 무를 좋아하지 않는다면 순무를 맛보십시오. 순무가 마음에 들지 않으면 생고기를 추가하십시오 알 줄기 양배추."

구운 옥수수 알갱이로 샐러드에 스모키 함을 더하십시오. 생 콜리 플라워 또는 브로콜리로 위기를 가져옵니다. 다진 사과로 단맛을 만지십시오. 견과류와 씨앗을 먹을 수 없습니까? 분쇄 된 곡물 크래커 또는 곡물 전체 프레즐로 질감을 추가하십시오. 가능성은 끝이 없습니다.

어떻게 생각해?

다음 중 가장 맛있는 샐러드 중 가장 맛있는 것이 무엇입니까? 그리고 BAS의 오랜 팬들에게 가장 좋아하는 것은 무엇입니까? 의견에 당신과 우리를 공유하십시오!

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