우리 모두에게 녹색을 좋아하는 사람들이 있지만, 하루에 5 인분의 채소를 섭취하는 것은 어려운 일입니다. 좋은 뉴스? 호박에서 콜리 플라워에 이르기까지 야채를 거의 모든 식사에 몰래 넣을 수있는 10 가지 방법이 있습니다. 까다로운 먹는 사람이 케일을 좋아하지 않는다고 생각하십니까? 약간의 바다 소금과 파르 메산 치즈 가루를 곁들인 바삭한 수제 케일 칩은 그들을 신자로 만듭니다. 맹세 한 탄수화물 애인이신가요? 그렇다고 파스타와 채소를 동시에 먹을 수는 없습니다. 스파이럴 라이저를 구입하면 고구마에서 양방 풀 나물에 이르기까지 "국수"를 만들 수 있습니다. 더 창의적인 아이디어를 읽으십시오.
우리 모두에게 녹색을 좋아하는 사람들이 있지만, 하루에 5 인분의 채소를 섭취하는 것은 어려운 일입니다. 좋은 뉴스? 호박에서 콜리 플라워에 이르기까지 야채를 거의 모든 식사에 몰래 넣을 수있는 10 가지 방법이 있습니다. 까다로운 먹는 사람이 케일을 좋아하지 않는다고 생각하십니까? 약간의 바다 소금과 파르 메산 치즈 가루를 곁들인 파삭 파삭 한 수제 케일 칩은 그들을 신자로 만듭니다. 맹세 한 탄수화물 애인이신가요? 그렇다고 파스타와 채소를 동시에 먹을 수는 없습니다. 스파이럴 라이저를 구입하면 고구마에서 양방 풀 나물에 이르기까지 "국수"를 만들 수 있습니다. 더 창의적인 아이디어를 읽으십시오.
1. 파스타 인 척
Inspiralized.com의 알리 마 푸치 (Ali Maffucci)는“호박이나 당근과 같은 야채를 나선형으로 만들어 파스타 대용품으로 사용한다. "당신은 가장 좋아하는 파스타 소스를 먹을 것이지만 파스타와 같은 맛이 나는 야채 침대에서 먹을 수 있습니다." 호박과 당근 외에도 무, 콜라 비, 순무, 버터 넛 스쿼시, 고구마, 감자, 브로콜리 줄기와 같은 야채가 잘 작동합니다. 각각 직경이 1.5 인치 이상인지 확인하십시오.
Inspiralized.com의 알리 마 푸치 (Ali Maffucci)는“호박이나 당근과 같은 야채를 나선형으로 만들어 파스타 대용품으로 사용한다. "당신은 가장 좋아하는 파스타 소스를 먹을 것이지만 파스타와 같은 맛이 나는 야채 침대에서 먹을 수 있습니다." 호박과 당근 외에도 무, 콜라 비, 순무, 버터 넛 스쿼시, 고구마, 감자, 브로콜리 줄기와 같은 야채가 잘 작동합니다. 각각 직경이 1.5 인치 이상인지 확인하십시오.
2. 육류 가공
야채 버거는 야채 부끄러워하는 사람에게는 완벽한 관문이며 간장에 과부하가 걸리기보다는 Praeger 박사 또는 Field Roast 박사와 같은 많은 농산물, 콩 및 곡물로 만든 패티를 찾으십시오. Maffucci는 또한 미트볼에 지상 채소를 사용하거나 햄버거를 만들 것을 제안합니다. "식품 가공업자에 익지 않는 브로콜리 작은 꽃을 펄싱 한 다음 미트볼 믹스에 혼합하여 다른 성분들을 함께 묶는 데 도움을줍니다"라고 그녀는 말합니다. "그들은 음식에 녹색을 더할뿐만 아니라 미트볼에 더 많은 영양소와 채소를 더할 것입니다. 나는 연어 미트볼로이 트릭을 좋아합니다." 콜리 플라워는 돼지 고기와 칠면조에 질감을 더하는 반면 버섯은 붉은 고기와 잘 어울립니다.
야채 버거는 야채 부끄러워하는 사람에게는 완벽한 관문이며 간장에 과부하가 걸리기보다는 Praeger 박사 또는 Field Roast 박사와 같은 많은 농산물, 콩 및 곡물로 만든 패티를 찾으십시오. Maffucci는 또한 미트볼에 지상 채소를 사용하거나 햄버거를 만들 것을 제안합니다. "식품 가공업자에 익지 않는 브로콜리 작은 꽃을 펄싱 한 다음 미트볼 믹스에 혼합하여 다른 성분들을 함께 묶는 데 도움을줍니다"라고 그녀는 말합니다. "그들은 음식에 녹색을 더할뿐만 아니라 미트볼에 더 많은 영양소와 채소를 더할 것입니다. 나는 연어 미트볼로이 트릭을 좋아합니다." 콜리 플라워는 돼지 고기와 칠면조에 질감을 더하는 반면 버섯은 붉은 고기와 잘 어울립니다.
3. 슬라이스 후 프라이팬
가장 까다로운 먹는 사람조차도이 일을 끝내는데 어려움을 겪을 것입니다. 만돌린이나 예리한 칼을 가지고 호박, 당근, 종려 나무 또는 가지의 심장을 얇게 썰거나 녹색 콩이나 아스파라거스 스피어를 선택하고, 빵빵 빵 부스러기와 가볍게 빵을 굽고 바삭해질 때까지 굽습니다. 그런 다음 좋아하는 디퍼와 페어링하십시오.
가장 까다로운 먹는 사람조차도이 일을 끝내는데 어려움을 겪을 것입니다. 만돌린이나 예리한 칼을 가지고 호박, 당근, 손바닥이나 가지의 심장을 얇게 자르거나 녹색 콩이나 아스파라거스 스피어, 판코 빵 부스러기와 가볍게 빵을 바르고 바삭해질 때까지 굽습니다. 그런 다음 좋아하는 디퍼와 페어링하십시오.
4. 수프에 밀어 넣습니다
닭고기 수프에 다진 채소를 잊어 버리십시오. 대신, 순화 된 토마토, 스쿼시, 콜리 플라워 또는 감자를 첨가하십시오. 밀가루가 아닌 크림이 아닌 농축 제로 작용합니다. 또한 영양을 추가로 섭취하게됩니다. 콜리 플라워 1 인분 (100 그램)은 일일 섬유질의 10 %를 함유하고, 토마토 1 컵은 일일 비타민 C의 32 %를 제공합니다.
크레딧: wojciech gajda / iStock / Getty Images닭고기 수프에 다진 채소를 잊어 버리십시오. 대신, 순화 된 토마토, 스쿼시, 콜리 플라워 또는 감자를 첨가하십시오. 밀가루가 아닌 크림이 아닌 농축 제로 작용합니다. 또한 영양을 추가로 섭취하게됩니다. 콜리 플라워 1 인분 (100 그램)은 일일 섬유질의 10 %를 함유하고, 토마토 1 컵은 일일 비타민 C의 32 %를 제공합니다.
5. Mayo를위한 Sub Them
마 푸치 부사장은“마요네즈 나 그리스 요구르트를 스프레드로 사용하는 대신 아보카도를 으깨서 대신 사용한다”고 말했다. "아보카도 크리미하게 만들려면 어떤 요리를 하느냐에 따라 엑스트라 버진 올리브 오일 한 스푼 또는 디종 머스타드 한 스푼 또는 라임이나 레몬 한 스푼을 사용하십시오." 시금치 나 케일과 같은 채소는 페스토로 만들어 샌드위치에 뿌릴 수 있으며, 구운 고추 나 으깬 아티 초크 하트와 같은 채소 나 가지로 만든 바바가 누스와 같은 퓌레도 가능합니다.
크레딧: Getty Images마 푸치 부사장은“마요네즈 나 그리스 요구르트를 스프레드로 사용하는 대신 아보카도를 으깨서 대신 사용한다”고 말했다. "아보카도 크리미하게 만들려면 어떤 요리를 하느냐에 따라 엑스트라 버진 올리브 오일 한 스푼 또는 디종 머스타드 한 스푼 또는 라임이나 레몬 한 스푼을 사용하십시오." 시금치 나 케일과 같은 채소는 페스토로 만들어 샌드위치에 뿌릴 수 있으며, 구운 고추 나 으깬 아티 초크 하트와 같은 채소 나 가지로 만든 바바가 누스와 같은 퓌레도 가능합니다.
6. 창살
야채를 겁쟁이로 줄이면 식사에 쉽게 넣을 수 있습니다. Tiny Urban Kitchen의 블로거 인 Jennifer Che는 강판에 호박을 넣습니다. "이것은 거의 인식 할 수없는 방식으로 야채를 추가합니다"라고 그녀는 말합니다. 격자에 적합한 다른 농산물? 당근과 양방 풀 나물, 브로콜리 줄기 및 양배추와 같은 뿌리 채소.
크레딧: Getty Images야채를 겁쟁이로 줄이면 식사에 쉽게 넣을 수 있습니다. Tiny Urban Kitchen의 블로거 인 Jennifer Che는 강판에 호박을 넣습니다. "이것은 거의 인식 할 수없는 방식으로 야채를 추가합니다"라고 그녀는 말합니다. 격자에 적합한 다른 농산물? 당근과 양방 풀 나물, 브로콜리 줄기 및 양배추와 같은 뿌리 채소.
7. 소스로 만들기
크림 콜리 플라워 소스에 대한 마 푸치의 레시피를 좋아한다. 콜리 플라워 소스, 예비 파스타 물 몇 스푼, 캐러멜 양파 및 닭고기로 파스타를 버립니다. 또는 아몬드 우유를 더 두껍게 유지하고 파스타 샐러드에 사용하거나 마요네즈 대신 샌드위치에 펴서 부드럽고 매끄러운 퍼짐을 위해 아몬드 우유를 생략하십시오. " 꼬집어, 우리는 마리 나라 소스 항아리를 가열 할 때 시금치와 냉동 완두콩을 추가하는 것을 좋아합니다.
크레딧: Getty Images크림 콜리 플라워 소스에 대한 마 푸치의 레시피를 좋아한다. 콜리 플라워 소스, 예비 파스타 물 몇 스푼, 캐러멜 양파 및 닭고기로 파스타를 버립니다. 또는 아몬드 우유를 더 두껍게 유지하고 파스타 샐러드에 사용하거나 마요네즈 대신 샌드위치에 펴서 부드럽고 매끄러운 퍼짐을 위해 아몬드 우유를 생략하십시오. " 꼬집음에 우리는 마리 나라 소스 병을 데울 때 시금치와 냉동 완두콩을 추가하는 것을 좋아합니다.
8. 그들과 함께 굽다
호두와 건포도 외에 호박과 당근으로 건강에 좋은 밀기울 머핀을 포장하십시오. 사탕무와 고구마도 잘 작동합니다. 빵이 많은 아침 식사 음식에 빠지지 않습니까? 회향, 시금치, 아보카도, 케일 또는 오이를 신선한 과일 스무디에 담그십시오.
크레딧: minadezhda / iStock / Getty Images호두와 건포도 외에 호박과 당근으로 건강에 좋은 밀기울 머핀을 포장하십시오. 사탕무와 고구마도 잘 작동합니다. 빵이 많은 아침 식사 음식에 빠지지 않습니까? 회향, 시금치, 아보카도, 케일 또는 오이를 신선한 과일 스무디에 담그십시오.
9. 빵 대신에 그들을 사용하십시오
케일, Bibb 양상추, 스위스 chard 및 샌드위치에 칼라와 같은 튼튼한 녹색을 바르면 탄수화물을 절약하고 영양분을 섭취하십시오. 그런 다음 사용하기 전에 가볍게 두드려 물기를 적신 다음 젖은 종이 타월과 전자 레인지에 10-15 초 동안 큰 잎을 싸십시오. 올리브 오일을 잎에 마사지하고 몇 시간 동안 냉장고에 꽂아서 담그는 것도 가능합니다. 열쇠는 정말로 큰 것을 사용하고 잎을 연구하거나 그렇지 않은 경우 여러 잎을 랩으로 사용하는 것입니다. 2-3 개를 쌓은 다음 고정 장치에 쌓입니다.
크레딧: Getty Images케일, Bibb 양상추, 스위스 chard 및 샌드위치에 칼라와 같은 튼튼한 녹색을 바르면 탄수화물을 절약하고 영양분을 섭취하십시오. 그런 다음 사용하기 전에 가볍게 두드려 물기를 적신 다음 젖은 종이 타월과 전자 레인지에 10-15 초 동안 큰 잎을 싸십시오. 올리브 오일을 잎에 마사지하고 냉장고에 몇 시간 동안 꽂아서 담그는 것도 가능합니다. 열쇠는 정말로 큰 것을 사용하고 잎을 연구하거나 그렇지 않은 경우 여러 잎을 랩으로 사용하는 것입니다. 2-3 개를 쌓은 다음 고정 장치에 쌓입니다.
10. 감자 칩 교체
브뤼셀 콩나물, 사탕무, 회향, 고구마, 케일 및 얇게 썬 호박과 같은 야채는 탈수되면 큰 간식을 만듭니다. 탈수기를 사용하거나 금빛으로 변하기 시작할 때까지 가장 낮은 설정으로 오븐에서 튀길 수 있습니다. 소금으로 던지고 즐기거나 후 머스 또는 케일 페스토와 같은 건강한 국자와 짝을 이루십시오.
크레딧: twenty20.com/@lja222jrs브뤼셀 콩나물, 사탕무, 회향, 고구마, 케일 및 얇게 썬 호박과 같은 야채는 탈수 될 때 간식을 만듭니다. 탈수기를 사용하거나 금빛으로 변하기 시작할 때까지 가장 낮은 설정으로 오븐에서 튀길 수 있습니다. 소금으로 던지고 즐기거나 후 머스 또는 케일 페스토와 같은 건강한 국자와 짝을 지으십시오.
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식사에 야채를 더 많이 제공하기위한 팁은 무엇입니까? 채소를 싫어하는 사람들이 자신의 채소를 무심코 즐기게하는 비법은 무엇입니까? 아래의 의견으로 알려주세요!
크레딧: twenty20.com/@Ullenka식사에 야채를 더 많이 제공하기위한 팁은 무엇입니까? 채소를 싫어하는 사람들이 자신의 채소를 무심코 즐기게하는 비법은 무엇입니까? 아래의 의견으로 알려주세요!
