어떤 사람들에게는 어떤 상황에서는 설탕이 심박수를 증가시킬 수 있습니다. 인터넷 검색에서 설탕이 심장 박동수에 미치는 즉각적인 영향에 대한 혼합 된 주장이 밝혀졌습니다. 그러나 2000 년 3 월 Psychopharmocology에 발표 된 DO Kennedy 및 AB Scholey의 연구와 같은 연구와 설탕의 대사에 관련된 생리학에 대한 이해는 설탕이 다양한 방식으로 단기, 중기 및 장기적으로 심박수에 영향을 줄 수 있음을 시사합니다 메커니즘.
생각을위한 연료
몸이 작동하려면 연료가 필요합니다. 당신이 먹는 음식은 당신의 연료입니다. 그것은 소화되어 혈당의 한 형태 인 포도당으로 전환되며, 그런 다음 세포가 생각에서 호흡, 달리기까지 신체가하는 모든 일에 필요한 에너지를 위해 사용합니다.
고혈당 지수 (GI) 식품이라고하는 일부 식품은 다른 식품보다 더 빨리 포도당으로 전환됩니다. 설탕은 높은 GI 음식입니다. 단순 가공 설탕을 섭취하면 수분 내에 혈당으로 전환 될 수 있습니다. 설탕을 혈당으로 전환하는 데 필요한이 짧은 시간은 사람들이 빠른 픽업을 위해 과자를 찾는 이유 중 하나입니다. 채소 및 과일과 같은 복잡한 탄수화물 또는 견과류, 생선 및 육류를 포함한 단백질은 세포 연료로 변환되는 데 훨씬 오래 걸립니다.
설탕 대사의 즉각적인 효과
혈당이 높으면 췌장은 인슐린을 방출하여 포도당을 근육이나 간 세포로 운반하는 데 도움이됩니다. 거기서 에너지로 사용됩니다. 필요한 것보다 더 많은 포도당이 존재하는 경우, 인슐린은 포도당이 미래의 에너지 필요에 대한 지방으로 지방 조직에 저장되는 것을 돕는다.
포도당의 세포 에너지로의 분해 및 전환의 즉각적인 효과 중 하나는 증가 된 신진 대사이며, 이는 증가 된 심박수, 고혈압 또는 심화 된 정신 경보와 같은 다른 형태의 각성 형태로 나타날 수있다.
Psychopharmocology 연구는 연구 참여자가 포도당없이 동일한 작업을 수행 한 피험자보다 포도당 투여 후 정신 과제가 주어 졌을 때 심박수가 더 크게 증가하고 더 잘 수행되었음을 발견했습니다. 사람들은 신진 대사에 대한 개인화 된 반응을 보이므로 설탕이 모든 개인의 심장 박동수를 항상 눈에 띄게 변화시키는 것은 아닙니다. 정신 약리학 연구에서, 기준선 심박수가 낮은 대상체는 포도당 투여 후 가장 큰 성능 향상을 보였습니다.
이 연구는 설탕이 심박수에 영향을 줄 수 있음을 나타내는 것으로 보이지만, 이것은 소규모 연구 (14 명 참여)였으며 심박수에 대한 설탕 섭취를 추가로 평가하기위한 추가 연구는 수행되지 않았습니다.
설탕 저
인슐린이 혈액에서 포도당을 제거하면 혈당이 낮아지는 상태가됩니다. 당뇨병이 있거나 반응성 저혈당증 또는 식후 반응성 고 인슐린 혈증과 같은 다른 대사 상태에있는 사람들은 췌장이 혈당에 과잉 반응하여 너무 많은 인슐린을 방출하기 때문에 혈당이 갑자기 추락 할 수 있습니다. 췌장 반응은 뇌하수체에 의한 에피네프린과 같은 스트레스 호르몬의 방출을 포함하여 호르몬 반응의 기병을 유발합니다.
이 스트레스 호르몬은 교감 신경계를 자극하고 다른 반응 중에서도 심박수 증가, 혈압 상승, 과잉 행동, 불안 및 과민성을 포함 할 수있는 생리적 각성을 유발합니다.
장기 건강 결과
Center for Disease Control and Prevention에 따르면 설탕은 미국인의 칼로리 섭취량의 약 14 %를 차지합니다. 중요한 사실은 설탕에 대한 집착과 운동에 대한 혐오감이 비만 전염병을 일으킨다는 것입니다. 인슐린은 즉각적인 에너지로 사용할 수없는 혈당을 지방으로 변환합니다. 여분의 둘레는 심장에 부담을주고 고혈압, 고혈압 및 심박수 상승을 포함하여 심장 질환의 확대에 기여합니다.
JAMA Internal Medicine에 게재 된 2014 년 4 월 연구에 따르면, 역학적 증거에 따르면 설탕은 제 2 형 당뇨병 및 심혈관 질환 발병 위험을 증가시켜 심장 박동수와 건강에 영향을 줄 수 있습니다 .
심장 건강 유지
신진 대사 시스템에 스트레스를 주거나 심혈 관계에 위험을주지 않으면 서 음식이 제공하는 정신적, 육체적 에너지의 혜택을 누릴 수 있습니다. 간단한 설탕과 전분의 소비를 최소화하고 대신 과일, 야채 및 곡물 식품과 같은 복잡한 탄수화물을 섭취하십시오. 이 음식들은 혈당을 설탕으로 방출하고 뇌와 몸에 포도당을 꾸준히 공급하는 데 시간이 더 걸립니다.