맥도날드와 지하철은 인기있는 패스트 푸드 레스토랑 옵션입니다. McDonald의 판매량은 매우 중요하여 Dow Jones Industrial Average 및 지하철 매장의 구성 요소로 2009 년 9 월에 매주 40 개의 새로운 매장 비율로 증가하고 있습니다. 그러나보다 빠른 식단으로보다 건강한 식습관을 섭취하려는 경우 인생, 맥도날드에서 식사를 결정하기 전에 두 번 봐야합니다. 대형 튀김 체인점 레스토랑에는 새롭고 건강에 좋은 음식이 몇 가지 있지만 가장 인기있는 옵션은 아닙니다.
칼로리
맥도날드는 햄버거와 감자 튀김으로 유명합니다. 맥도날드 (McDonald 's)에 따르면 치즈가 든 1/4 파운드짜리 햄버거는 510 칼로리이며, 그중 230 파운드는 지방에서 나왔습니다. 중간 크기의 감자 튀김은 380 칼로리이며 그중 170은 지방입니다. 코크스가 많으면 이제 한 번의 식사로 1, 200 칼로리를 섭취했습니다. 이것은 일일 칼로리의 절반 이상과 같습니다. 대조적으로, 평균 발 길이의 지하철 샌드위치는 일일 식단에 800 칼로리와 대략 20g의 지방을 더합니다. 지하철에는 칼로리가 적고 지방 옵션이 적은 샌드위치가 있습니다.
지방
맥도날드의 회사 웹 사이트에 따르면 맥도날드의 햄버거, 감자 튀김 및 콜라는 67g의 지방을 소비 할 것입니다. 이것은 지하철에서 칼로리가 가장 높은 피트 옵션 인 지방 18g과는 대조적입니다. MayoClinic에 따르면, 하루 2, 000 칼로리 식단에서 하루 총 지방은 78 그램을 넘지 않아야합니다. 지방 섭취는 체중 증가에 영향을 미치며 관상 동맥 질환 및 뇌졸중 발생 위험을 증가시킵니다.
슈퍼 사이즈
맥도날드는 또한 당신에게 메뉴 선택의 슈퍼 사이징 옵션을 제공합니다. 배가 고파서 기꺼이 먹을 때 감자 튀김, 샌드위치 및 음료의 크기를 늘리기 위해 몇 가지 여분의 동전을 먹는 아이디어가 너무 유혹적 일 수 있습니다. IMDB에 따르면 다큐멘터리 제작자 모건 스 퍼락 (Morgan Spurlock)은 패스트 푸드 식당에서의 식사 효과를 문서화하기 위해 30 일 동안 맥도날드의 각 식사를 먹었습니다. 영화 "슈퍼 사이즈 미 (Super Size Me)"에 묘사 된 그의 여정은 30 일 후에 끝났으며, 이 기간 동안 24.5 파운드를 얻었고 다음 맥도날드 식사로 우울증과 무기력 증상이 완화되는 것을 발견했다. 그는이 기간 동안 심장이 두근 거림을 일으켜 심장 근육에 돌이킬 수없는 손상을 일으킬 수있었습니다. 맥도날드의 음식 만 먹는 30 일 동안 얻은 24.5 파운드를 잃는 데 약 14 개월이 걸렸습니다.
섬유
지하철은 고객 앞에서 모은 신선한 재료를 사용하여 매장을 방문하도록 유도합니다. 그러나 신선하고 조리되지 않은 재료에는 이차적 인 이점이 있습니다. 그 이점은 섬유입니다. 하버드 공중 보건 대학에 따르면, 식이는 매일 1, 000 칼로리 당 14 그램의 섬유질로 이루어져야합니다. 하루에 2, 500 칼로리를 섭취하는 사람은 매일 최소 35g의 섬유가 필요합니다. 맥도날드의 영양 정보에 따르면, 큰 감자 튀김, 샐러드 및 핫 케이크가 든 큰 아침 식사는 섬유질 5g 이상을 가진 유일한 제품이며, 그 음식 중 섬유질이 7g 이상인 음식은 없습니다. 지하철에는 최소 6g의 섬유질을 가진 25 가지 음식 선택이 있으며, 그중 다수는 9g 이상입니다. 섬유질은 변비 위험을 줄이고 장내 콜레스테롤 흡수를 방지합니다.