탄수화물과 단백질은 신체가 에너지와 건강을 유지하는 데 필요한 필수 다량 영양소입니다. 여전히 근육 증가를위한 탄수화물 대 단백질의 전투는 계속되고 있습니다.
탄수화물이 너무 많아서 근육 형성 과정에서 많은 신용을 얻지 못했다면 놀라운 일이 아닙니다. 그러나 프로세스의 대량화에 얼마나 많은 영향을 미칠 수 있는지에 대해 놀랄 수도 있습니다.
팁
탄수화물은 신체가 근육량 증가에 필요한 저항 운동을하기 위해 필요한 글리코겐을 제공합니다. 단백질은 빌딩 블록의 일부를 제공하지만 탄수화물은이 과정을 향상시킵니다. 따라서 하나는 다른 것보다 낫지 않습니다. 오히려 근육 성장에 필수적입니다.
탄수화물 및 단백질 검토
체력 단련과 더불어 체지방에 권장되는 탄수화물과 단백질의 일일 권장 섭취량을 포함하는 균형 잡힌 식단은 근량 형성 가능성을 높입니다. 탄수화물과 단백질이 근육 생성에서 다른 역할을하기 때문에 가장 효과적인 이득은식이 요법이 충분할 때 발생합니다. 따라서 하나 또는 다른 것에 중점을 두지 마십시오. 식이 균형을 유지하십시오.
그리고 새로운 영양 요법을 시작하기 전에 항상 의사와 상담하십시오.
근육 에너지를위한 탄수화물
MedlinePlus는 탄수화물이 근육에 포도당 형태의 주요 에너지 원을 공급하는 데 중요한 역할을한다고 지적합니다. 탄수화물 함유 식품을 섭취 한 후에는 소화 시스템이이를 분해하여 혈당을 통해 조직, 장기 및 근육에 포도당을 분배합니다. 신체 요구 사항에 따라 포도당을 빨리 사용하거나 간과 골격근에 글리코겐으로 저장하여 나중에 사용할 수 있습니다.
운동 중에는 몸이 글리코겐 저장고에 더 많이 노출 될 수 있지만, 몸에 추가 탄수화물 에너지가 필요하지 않으면 공급에 들어 가지 않습니다. 몸에 포도당이 있거나 글리코겐 저장소에 담가야하는지 여부에 관계없이 운동하려면 에너지가 필요합니다. 그리고 탄수화물이 많은 음식은 근육을 키우고 지방을 태우면서 에너지를 공급하는 데 도움이 될 수 있습니다.
단백질의 역할
단백질은 근육의 연료 공급원이지만 더 중요한 역할은 조직과 근육을 형성하거나 회복시키는 세포의 기본 구성 요소입니다. 아미노산이라고하는 소분자 사슬은 단백질의 구성 요소입니다. 몸은 필수적이지 않은 아미노산을 생성하지만 단백질을 함유 한 동물성 식품에서 필수 아미노산이라고하는 다른 형태의 분자를 얻어야합니다.
빌딩 블록으로서 단백질의 주요 역할로 인해, 신체에 충분한 탄수화물 또는 포도당이 부족하지 않으면 근육 에너지 원으로 사용되지 않습니다. 따라서 단백질은 근육을 만드는 데 도움이되는 물질을 공급하지만 운동 에너지 때문에 근육을 키우는 데 탄수화물이 단백질보다 더 중요합니다.
근육 질량 구축
미국 도핑 방지기구 에 따르면 단백질은 근육을 만들고 유지하는 데 중요하지만, 신체가 사용할 수있는 것보다 더 많이 섭취한다고해도 근육이 더 크거나 강해지지는 않습니다. 저지방 탄수화물과 단백질 공급원을 포함하여 균형 잡힌 식단을 먹음으로써 근육량을 증가시킬 수 있습니다.
운동 2 ~ 4 시간 전에 탄수화물을 섭취하면 영양소의 2014 년 5 월호 연구에 따르면 글리코겐 저장 또는 근육 에너지가 최적화됩니다 . Journal of the International Society of Sports Nutrition의 2018 년 2 월호의 연구에 따르면 운동 전후에 건강한 단백질 공급원을 섭취하여 근육 합성 및 회복을 촉진하는 것이 좋습니다. 근육 강화 및 영양 보충을 위해 고단백 과일로 채워진 스무디를 즐길 수 있습니다.
추가 고려 사항
단백질과 탄수화물로 건강한 식단을 섭취한다고해서 근육 덩어리가 생기지 않습니다. 근육이 에너지를 사용하고 새로운 근육 성장을 합성하려면 근육 강화 활동에 참여해야합니다. International Journal of Exercise Science의 2016 년 4 월호에 발표 된 연구에 따르면 저항 운동, 역도 또는 체중과 심혈관 운동의 조합이 근육량을 얻는 능력을 향상시킵니다.
