큰식이 칼슘 부스트를 찾고 있다면 유제품이 더 나은 영양 섭취로 이어집니다. 강화 시리얼 외에도 유제품 공급원이 고칼슘 식품 목록을 지배합니다. 우유로 만든 다양한 음식의 다양한 미네랄 농도, 칼로리 수 및 지방 함량을 선택하여 매일 1, 000 ~ 1, 200 밀리그램의 칼슘을 얻을 수 있습니다. 요거트, 우유 및 치즈의 종류 중에서 체중과 건강 우선 순위뿐만 아니라 유당 또는 유당을 얼마나 잘 소화하는지에 따라 선택하십시오.
응축 및 증발 우유
통조림 농축 우유와 증발 우유는 모든 유제품 중에서 가장 높은 칼슘 비율을 갖지만 일일 소비를위한 최고의 공급원은 아닐 수도 있습니다. 사람들은 가공, 요리 또는 커피, 차 및 핫 초콜릿과 같은 다른 음료의 첨가물로 많은 양의 물이 제거되는이 풍부한 우유를 사용합니다. 가당 농축 우유 1 컵에는 칼슘이 869 밀리그램이고 무 지방 증발 우유에는 742 밀리그램의 칼슘이 있지만, 그 양으로 완전히 마신 것보다 희석 할 가능성이 더 큽니다. 달지 않은 농축 우유 한 컵은 비 지방 증발 우유의 200 칼로리에 비해 982 칼로리를 전달합니다.
리코 타 치즈
양의 우유와 유청 제품인 리코 타 치즈는 가공 된 음식으로 먹을 수있는보다 맛있는 고칼슘 유제품입니다. 저지방 우유로 만든 리코 타의 경우 339 칼로리의 칼로리가 1 컵당 669 밀리그램의 칼슘으로 칼로리가 높습니다. 전유 리코 타는 칼슘이 적고 지방의 칼로리가 더 많습니다. 리코 타의 유통 기한이 8 일이며 풍부하기 때문에 자주 사용하고 소비하는 것을 크게 줄일 수 있습니다.
요거트
평범한 무 지방 요거트는 칼슘 영양을위한 편리하고 광범위하며 건강에 좋은 선택입니다. 일부 요구르트 브랜드의 라이브 문화는 유당 불내증 환자에게 다른 형태의 우유보다 더 수용 가능합니다. 1 온스 8 온스 127 칼로리에 452 밀리그램의 칼슘 또는 일일 섭취량의 약 45 %를 제공합니다. 추가 지방 또는 감미료는 일부 칼슘 함량을 대체하므로 저지방, 전유 및 향미료 요구르트는 비 지방 품종보다 칼슘 값이 적습니다.
밀크 쉐이크
밀크 쉐이크의 우유 및 아이스크림 성분의 칼슘은 지방과 칼로리가 높은 고칼슘 음료를 만듭니다. 457 밀리그램의 칼슘에서 11 온스 바닐라 밀크 쉐이크에는 351 칼로리와 10 그램의 지방이 있습니다. 심혈관 위험을 줄이기 위해 체중을 보거나 지방을 제한하는 경우 대신 일반 우유를 선택하십시오. 무 지방 우유 1 컵에는 칼슘 299 밀리그램, 무 지방 및 83 칼로리가 있습니다.