주스 금식은 가장 인기가 있지만 논란의 여지가 많은 관행 중 하나입니다. 한편으로 전문가들은 주스가 건강하고 영양가가 있다고 말합니다. 다른 한편으로, 연구에 따르면 소다만큼 해로운 것으로 나타났습니다. 진실은 주스 해독 계획이 모든 사람에게 다르게 작동한다는 것입니다.
팁
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주스 금식은 모든 사람에게 다릅니다. 일부 다이어트 자들은 처음 며칠 동안 증가 된 에너지와 체력, 더 나은 수면, 체중 감소 및 향상된 정신 집중을 경험합니다. 다른 사람들은 구역질, 피로, 두통, 불면증 및 혼수 상태를보고합니다.
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2 ~ 3 일 빨리 시작하여 몸이 어떻게 반응하는지 확인하십시오. 당뇨병이나 다른 건강 상태가있는 경우 주스를 빨리 시작하기 전에 의사와 상담하십시오. 다양한 과일 및 야채 주스를 섭취하여 영양 섭취를 늘리고 식단에서 더 많은 항산화 제를 섭취하십시오.
주스 금식 작동 방식
이 여행을 시작하기 전에 무엇을 기대해야하는지 아는 것이 중요합니다. 주스 금식이 건강과 복지를 향상시킬 수는 있지만 사실은 당신에게도 영향을 줄 수 있습니다. 예를 들어, 장기 금식은 2 일 또는 3 일 주스 금식과 다르게 신체에 영향을 미칩니다. 빠를수록 위험이 높아집니다.
이 식습관에는 몇 일에서 몇 주 동안 신선한 과일과 야채 주스 를 마셔야 합니다. 그러나 일부 버전에서는 전체 과일과 채소를 섭취 할 수 있습니다. 다이어트자는 단맛을 들이지 않은 아이스 티, 허브 티, 그린 스무디 및 물을 마실 수도 있습니다. 일부 공복 프로토콜에는식이 보충제, 결장 클렌징 포뮬러 및 기타 "독소"제품이 포함됩니다.
불행히도, 전체 "해독"개념을지지 할 증거는 거의 없습니다. 2014 년 12 월 Journal of Human Nutrition and Dietetics 에 발표 된 리뷰에 따르면, 해독 다이어트와 독소 제거 사이 의 상관 관계 를 보여주는 몇몇 연구는 결점이 있거나 너무 작아서 결정적인 결과를 제공 할 수 없습니다. 또한 모든 임상 시험은 인간이 아닌 동물에 대해 수행되었습니다.
아마도 주스 해독 계획이 지방을 흘리는 데 도움이되기를 바랄 것입니다. 당신은 몇 파운드를 떨어 뜨릴 수 있지만, 당신은 또한 마른 체중 을 잃을 것입니다.
대부분의 주스는 세포와 조직의 구성 요소 인 단백질 이 적습니다. 당신의 몸은 근육을 만들고, 고치고 보존하기 위해이 영양소가 필요합니다. 또한 주스 금식 및 해독 다이어트는 일반적으로 국립 보완 및 통합 건강 센터에 따르면 체중 감량 측면에서 지속적인 결과 를 생성하지 않습니다.
안전 해요?
과일 주스 소비도 논란의 여지가 있습니다. JAMA Network Open에 발표 된 2019 년 5 월 연구에 따르면 과일 주스를 포함한 단 음료의 소비는 사망률이 높았습니다.
연구원들이 지적한 바와 같이, 과일 주스를 매일 1 회 분량 씩 (12 oz.) 섭취 하면 사망률이 24 % 나 증가 합니다. 놀랍게도, 모든 원인으로 인한 사망 위험은 매일 소다를 매일 섭취 할 때마다 11 % 증가합니다.
그러나 이것이 전부는 아닙니다. 과학자들은 단 음료가 관상 동맥 심장 질환, 비만, 당뇨병 및 인슐린 저항성 의 시작에 기여할 수 있다고 제안합니다. 이러한 잠재적 부작용은 과당 , 과일 주스의 설탕 및 일부 청량 음료에 기인합니다.
과당은 신체에서 연쇄 반응을 일으켜 염증, 혈중 지질 변화 및 혈압 상승을 유발합니다. 또한 복부 지방 저장 을 촉진 합니다.
앞에서 언급했듯이 주스 금식은 당신을 위해 또는 반대 할 수 있습니다. British Journal of Nutrition에 게재 된 2018 년 12 월 연구에 따르면 주당 최대 7 잔의 과일 주스를 마신 경우 심혈관 질환 및 관상 동맥 심장 질환의 위험을 크게 줄일 수 있습니다. 1-4 잔 또는 4-8 잔을 섭취 한 피험자 는 뇌졸중의 위험이 낮았습니다.
보시다시피, 이 연구는 JAMA Network Open에 발표 된 내용과 모순됩니다. 그러나 저자들은 건강상의 이점이 더 결정적이므로 전체 과일이 과일 주스보다 낫다고 지적합니다.
2017 년 5 월 Scientific Reports 에 게재 된 더 작은 연구를 고려해보십시오.이 연구는 규모가 작지만 주스 금식의 영향을 설명하는 몇 안되는 연구 중 하나입니다. 체중 감소. 저자들은 주스 금식이 지질 산화를 감소시키고 산화 질소 수준을 증가시켜 심혈관 건강을 개선 할 수 있다고보고했다.
주스 해독의 단계
위의 결과는 주스 소비가 전반적인 건강을 개선 할 수 있음을 보여줍니다. 열쇠는 적당히 주스를 즐기는 것입니다. 주스 금식은 안전성과 잠재적 이점을 평가하기 위해 더 많은 연구가 필요하더라도 유익 할 수 있습니다. 단식은 근육량에 영향을 미치거나 건강을 위험에 빠뜨리지 않습니다.
우선, 얼마나 빨리 금식하고 싶은지 결정하십시오. 체중 감량이든 건강 증진이든 현실적인 목표를 설정하십시오. 주스 해독 계획은 신체를 변형 시키거나 질병을 치료하지는 않지만 영양소 섭취를 향상시킬 수 있습니다. 이 경험은 모든 사람에게 다르 므로 주스에 대해 매일 무엇을 기대해야하는지 말하기는 어렵습니다. 하루나 이틀 정도의 금식으로 시작하여 기분이 어떤지보십시오.
대부분의 다이어트 및 건강 블로거들은 금식 후 처음 3 일이 가장 어렵다고 말합니다. 현기증, 굶주림, 격렬한 갈망, 정신 집중력 부족 및 전반적인 약점을 경험할 수 있습니다. 좋은 소식은 과일 주스에 설탕이 매우 많기 때문에 최소한 에너지가 있다는 것입니다. 물 금식은 칼로리와 설탕을 차단하여 피곤하고 부진한 느낌을줍니다.
금식 중 탄수화물 섭취량에 따라 첫날부터 체중 이 줄어들 수 있습니다. 식단의 탄수화물은 포도당으로 변환되어 에너지로 사용됩니다. 초과분은 근육과 간에서 글리코겐으로 저장됩니다. 각 그램의 글리코겐은 적어도 3 그램의 물 과 함께 저장됩니다.
대부분의 다이어트 자들은 주스 금식과 관련하여 결과가 혼합되어 있습니다. 어떤 이들은 그들의 에너지가 3-4 일의 쥬싱 후 지붕을 통과했다고 말합니다. 정신 집중력 향상, 체중 감소, 수면 개선, 기아 감소 등을 경험했습니다. 다른 사람들은 피곤하고 무기력하고 배고프고 기분이 좋지 않다고보고합니다.
주스 금식 은 신체의 단백질, 지방 및 기타 영양소를 빼앗아 간다는 것을 알아야합니다. 며칠 이상 연속 금식을 권장하지 않는 이유가 여기에 있습니다. 아기 발자국부터 시작하여 몸의 소리를 듣습니다. 신장 질환, 당뇨병, 고혈압 및 기타 증상이있는 경우, 미리 의사와 상담하십시오.
