고단백 식단에 대한 설사, "케토 설사"라고도하는 부작용은 단지 불편하지 않습니다. 또한 탈수로 이어질 수 있습니다. 좋은 소식은 설사가 잘 구성된 고단백 식단의 전형적인 부작용이 아니기 때문에 간단한 변화만으로도 문제를 해결할 수 있다는 것입니다.
대부분의 경우 설사는 일반적으로 단백질 자체에 의한 것이 아니라 먹는 단백질 유형의 결과 일 가능성이 높습니다. 고단백, 저탄수화물식이 요법 및 설사가 발생한다고 멈춰야한다는 의미는 아닙니다. 다른 종류의 음식을 선택해야한다는 신호일 수 있습니다.
유제품을 버리고
우유, 치즈 및 요구르트와 같은 유제품은 좋은 단백질 공급원이며 편리하므로 고단백 식사를하는 경우 쉬운 선택입니다. 그러나, 많은 양의 단백질을 함유하는 것 외에도, 유제품에는 우유의 천연 설탕 인 유당이 많이 포함되어 있습니다. 많은 사람들이 유당에 문제가 없지만 다른 사람들은 유당 불내증을 가지고있어 신체가 우유 설탕을 제대로 소화 할 수 없습니다.
설사 외에도 유당 불내증은 유당이 들어간 음식을 먹거나 마신 후에 불편한 증상을 유발할 수 있습니다. 다른 증상은 다음과 같습니다.
- 팽만감
- 가스
- 구역질
- 복통
- 유당 섭취 후 으르렁 거리는 배
- 구토
좋은 소식은 고단백 식단에서 유당 함유 식품을 제거하면 설사가 자체적으로 해결된다는 것입니다. UW Health에 따르면 유당 불내증이 아니더라도 설사를 할 때 유당을 소화하기가 어려울 수 있으므로 일시적으로 유당이 함유 된 음식을 피하는 것이 좋습니다.
설사가 해결되면 유당이 함유 된 음식을 더 잘 다룰 수 있지만, 문제가있는 동안 유당 불내증 여부에 관계없이 가능한 한 많이 잘라내십시오.
인공 감미료 찾기
고단백 식단은 일반적으로 탄수화물이 적습니다. 어떤 경우에는 사람들이 좋아하는 탄수화물이 풍부한 음식과 음료 (초콜릿, 소다 등)를 가공 된 무설탕 옵션으로 대체하는 경향이 있습니다. 이러한 유형의 음식과 음료에는 탄수화물이 포함되어 있지 않고 다량 영양소 수만 살펴보면 고 단백질 다이어트 계획에 기술적으로 적합하지만 최선의 선택은 아닙니다.
무설탕 포장 품목의 설탕은 인공 감미료 또는 설탕 알코올, 몸에 완전히 흡수되지 않는 두 가지 비 열량 감미료로 대체됩니다. 그것들은 완전히 흡수되지 않기 때문에 소화 장애를 일으키고 설사로 이어질 수 있습니다. 적은 양이라도 설사를 유발할 수 있습니다. 이런 종류의 음식을 특별한 대접으로 섭취하는 것은 좋지만 항상 음식을 먹지 않도록하십시오.
지방 단백질 및 설사
자연적으로 탄수화물을 밀어내는 것 외에도, 많은 고단백 식단에는 익숙한 것보다 많은 양의 지방이 포함되어 있습니다. 갈비뼈와 닭 허벅지는 단백질의 좋은 공급원이지만, 상당히 상당한 양의 지방을 공급합니다.
하버드 의과 대학의 위장병 전문의이자 의학 교수 인 노턴 그린 버거 (Norton Greenberger)에 따르면, 지방을 많이 섭취하고 제대로 흡수하지 않으면 지방이 결장으로 이동하여 결장을 분비하는 지방산으로 분해됩니다. 과도한 액체. 이것은 설사를 일으킬 수 있습니다.
다시 말해, 많은 단백질을 섭취하더라도 설사는 단백질 자체의 직접적인 결과가 아니라 지방 흡수 장애의 산물 일 수 있습니다. 케토를 먹기 때문에 지방을 많이 섭취하면 설사가 더 많이 발생할 수 있습니다. 이것이 문제 일 것으로 의심되는 경우:
- 등심, 닭 가슴살, 대구와 같은 살코기, 가금류 및 생선을 갈은 소고기, 닭 허벅지 및 연어와 같은 지방 절단보다 선택하십시오.
- 튀김과 같은 고지방 방법으로 요리하는 대신 고기와 생선을 굽거나 구우거나 찌십시오.
- 사워 크림, 목장 드레싱 및 마요네즈와 같은 크림 소스 및 고지방 조미료를 피하십시오.
주의의 말씀
고단백 식사를하고 있고 대변이 끊어지지 않으면 의사와상의하여 세균 감염이나 장 질환 (예: Crohn 's)과 같은 다른 근본적인 원인이 없는지 확인하는 것이 좋습니다 질병. 건강 보고서가 명확하게 밝혀지면 손실 된 체액과 전해질을 보충하는 데 도움이 될 수있는 몇 가지 방법이 있습니다.
캐나다 장학회 (Canadian Society of Intestinal Research)는 고단백 식사를하는 동안 탈수를 예방하고 설사를 완화하기 위해 할 수있는 많은 일들을 권장합니다. 시도 할 수있는 사항은 다음과 같습니다.
- 물, 국물 또는 약한 허브 (또는 디카 페인) 차와 같이 하루에 8 ~ 10 컵의 물을 마 십니다.
- 몇 번의 큰 식사 대신 작고 빈번한 식사를하십시오. 이로 인해 소화 시스템에 대한 압력이 줄어 듭니다.
- 대변을 단단하게하는 데 도움이되는 소량의 수용성 섬유를 통합하십시오.
- 설사를 악화시킬 수있는 베이컨이나 소시지 같은 단백질이 풍부한 지방이 많은 음식을 제한하십시오.
- 설사가 풀릴 때까지 생 녹채와 같은 고 섬유질 음식을 일시적으로 줄입니다.
- 상온의 액체를 마신다. 너무 뜨겁거나 차가운 음료는 배변을 촉진하고 설사를 악화시킬 수 있습니다.
