당신의 소화 시스템은 섬세한 균형을 유지하고, 섭취하는 음식에서 영양분을 처리하고, 변이 너무 부드럽거나 부드럽 지 않은 변을 만들어 변비 나 설사를하지 않습니다. 시스템이 제대로 작동하려면 특정 음식 유형이 필요하며 때로는 소화 장애가있는 경우 먹는 음식을 조정해야합니다. 쌀은 적절한 소화를 돕고 특정 질병의 회복에 좋습니다.
흰 쌀
흰 쌀은 흰 밀가루와 빵처럼 가공되기 때문에 부드럽고 섬유질이 적은 음식입니다. 백미는 소화 기관에서 쉽게 섭취 할 수있어 배탈, 위장염 및 게실염과 같은 다양한 소화기 질환에서 회복하는 사람들에게 적합한 메뉴입니다. San Francisco State University Student Health Services에 따르면 일반 흰색 쌀 또는 쌀겨 시리얼 크림 또는 일반 죽과 같은 파생물을 먹을 수 있습니다. 백미의 섬유질 함량이 낮 으면 장을 자극 할 가능성이 적고 설사에 영향을 미치지 않습니다.
현미
현미는 외부에 불용성 섬유질이 풍부하고 영양가가 높은 낸시 버 코프 (Nancy Berkoff)가 채식 타임즈 웹 사이트에 설명합니다. 수용성 섬유질은 혈당을 조절하고 콜레스테롤을 낮추지 만 불용성 섬유질은 좋은 소화를 촉진합니다. 형태를 젤리로 바꾸는 용해성 타입과는 달리, 불용성 타입은 그 모양을 유지하고 소화에 저항합니다. 이를 통해 다른 소화 가능한 음식을보다 효율적으로 이동할 수 있습니다. 불용성 섬유는 대변을 보습하는 물을 흡수하여 폐기물을 부드럽고 단단한 조각으로 만듭니다.
블랜드 다이어트 고려 사항
백미는 질병 중에 소화 시스템을 진정시키는 데 사용될 때 다른 부드러운 음식과 결합해야합니다. 매운 음식과 섬유질이 많은 음식은 흰 쌀의 건강에 영향을줍니다. 샌프란시스코 주립 대학 학생 보건 서비스 센터 (San Francisco State University Student Health Services)는 초기 회복 과정에서 쌀을 화이트 토스트, 바나나 및 사과 소스와 결합합니다. 맑은 주스를 마시고 쌀을 넣어 국물을 깨끗이 할 수도 있습니다. 이 품목들 중 어느 것도 소화 시스템에 스트레스를주지 않습니다. 크래커, 파스타, 삶은 감자, 씨없는 과일 및 채소, 삶은 고기 및 스크램블 또는 삶은 계란과 같은 다른 항목을 점차적으로 추가하십시오.
고 섬유질 고려 사항
현미는 다른 고 섬유질 식품과 결합하여 소화 시스템의 이점을 극대화해야합니다. 변비 예방에 도움이되는 다른 불용성 섬유 원과 콜레스테롤과 포도당을 조절하기위한 수용성 섬유가 필요합니다. 수용성 섬유질은 또한 장내에서 발효되기 때문에 좋은 장내 박테리아를 먹습니다. 소화 시스템에 특히 건강에 좋은 접시를 위해 현미와 섬유 야채를 섞는다.
