로스트 비프 샌드위치에 무엇을 넣을 수 있습니까?

만족스러운 로스트 비프 샌드위치는 준비하기 쉬운 점심을 만듭니다. 남은 로스트 비프를 사용하는 좋은 방법 일뿐만 아니라 단백질, 섬유질 및 영양소를 식단에 추가합니다. 특정 향신료는 맛을 높이고 샌드위치를 더 영양가있게 만듭니다.

남은 로스트 비프와 야채를 저장하여 건강한 샌드위치를 만드십시오. 크레딧: AnnaPustynnikova / iStock / GettyImages

팁

저지방 조미료를 선택하면 로스트 비프 샌드위치의 칼로리를 최소한으로 유지할 수 있습니다. 트랜스 지방이나 과당 옥수수 시럽이 함유 된 스프레드는 피하고 가공되지 않은 성분을 선택하십시오.

소고기 섬유 및 비타민 C

섬유질은 로스트 비프 샌드위치의 중요한 구성 요소로 소화 건강을 유지하는 데 도움이됩니다. Mayo Clinic은 규칙적으로 유지하고 건강한 체중을 유지하려면이 영양소가 필요하다고 말합니다. 로스트 비프에는 섬유질이 포함되어 있지 않지만 통 곡물 빵을 첨가하여 영양가를 높일 수 있습니다.

통 곡물 빵은 흰 빵보다 더 많은 섬유질을 제공합니다. 예를 들어, USDA에 따르면 통밀 빵 두 조각은 식빵보다 두 배나 많은 섬유 (3.8 그램)를 함유하고 있습니다.

로스트 비프 샌드위치에 첨가 한 양념은 영양가를 높일 수 있습니다. 예를 들어, USDA에 따르면 일반 로스트 비프 샌드위치에는 비타민 C가 포함되어 있지 않습니다. 비타민 C가 풍부한 신선한 채소 및 허브와 같은 저칼로리 성분으로 채우면 면역 체계가 더 잘 작동하고 질병의 위험을 줄일 수 있습니다.

로스트 비프 샌드위치를위한 최고의 조미료 (예: 비타민 C가 가장 풍부한 것)는 다음과 같습니다.

고추 — 달콤한 피망, 뜨거운 피망, 세라노, 할라피뇨 스

바나나 고추. 생, 구이 또는 소테를 사용하십시오.
잎이 많은 채소-특히 겨자 시금치, 케일, 요리 양배추, 복 쵸이 및 순무 채소.
콩나물-렌즈 콩, 알팔파, 무, 완두콩 새싹.
달콤한 양파-빨강, 노랑 또는 흰색; 요리, 캐러멜 또는 날것.
토마토 – 적색 또는 녹색; 날것, 요리 또는 햇볕에 말린 것.

샌드위치와 함께 먹을 수있는 야채 목록은 상상만큼 끝이 없으며 영양가를 크게 향상시킬 수 있습니다.

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로스트 비프를위한 최고의 조미료

로스트 비프 샌드위치를 입히는 데는 다양한 선택이 있습니다. 로스트 비프에 양 고추 냉이 또는 케첩을 넣는 것이 인기있는 옵션이지만 더 흥미롭고 비 전통적인 조미료로 샌드위치를 활기차게 만들 수 있습니다.

파슬리, 바질, 고수풀, 로즈마리 및 딜과 같은 신선하거나 말린 허브로 샌드위치 양념. 여분의 지방, 칼로리, 나트륨 또는 설탕을 첨가하지 않습니다. 그러나 USDA에 따르면 철분, 비타민 A, C 및 K 및 기타 영양소의 양을 늘리면서 풍미를 향상시킵니다.

뜨거운 것을 좋아하는 사람

핫 비프 샌드위치는 맛있고 만족스러운 식사이지만 로스트 비프를 올바르게 재가열하는 것이 중요합니다. USDA의 식품 안전 및 검사 서비스는 남은 음식물을 잘못 재가열 할 위험에 대해 경고하며 식중독을 일으킬 수있는 박테리아를 파괴하기 위해 화씨 165도에서 고기를 재가열해야한다고 조언합니다.

얇게 썬 빵을 뜨거운 로스트 비프와 그레이비로 덮어서 오픈 샌드위치를 만들 수 있습니다. 양파, 버섯, 마늘, 피클, 구이 또는 찐 아스파라거스와 같은 익힌 채소로 가문비를 가십시오. 좋아하는 치즈로 마무리하십시오.

로스트 비프가 들어간 최고의 치즈는 청색, 후추 잭 또는 숙성 체다와 같이 날카 롭거나 매운 수 있습니다. 그러나 좋아하는 치즈는 샌드위치에 약간의 크림을 첨가하고 칼슘 함량을 증가시킵니다. 칼로리를 줄이려면 저지방 치즈를 선택하십시오. 프로 볼 로네, 모짜렐라, 스위스 및 염소 치즈는 모두 훌륭한 선택입니다.