인도 카레에서 일반적으로 사용되는 향신료 인 심황은 중국과 인도의 아유르베 다 의학에서 오랫동안 약용으로 사용되어 왔습니다. 요리 된 접시에 심황을 먹는 것 외에도 가루를 섞거나 물에 추출하여 강장제로 마실 수 있습니다. 이 매운 허브에는 커큐민이 들어있어 신체의 자연 치유력을 높일 수 있습니다.
항암 특성
심황의 성분 인 커큐민은 강력한 항산화 제입니다. 산화 방지제는 세포를 손상시킬 수있는 불안정한 분자로부터 신체를 보호하는 물질입니다. 2003 년 1 월 "Anticancer Research"의 요약에 따르면 지난 50 년 동안의 광범위한 연구에 따르면 커큐민은 암 예방 및 치료에 엄청난 잠재력을 가지고 있다고합니다. 그것의 강력한 효과는 다양한 종양 세포의 확산을 억제하는 능력에서 비롯됩니다.
에이즈 심장 건강
심황은 콜레스테롤 수치를 낮추고 죽상 동맥 경화증 예방과 관련이 있으며 동맥에 플라크가 형성되어 뇌졸중이나 심장 마비로 이어질 수 있습니다. 심황은 또한 동맥 벽에서 발생하는 혈전을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다. 2008 년 10 월 "Acta Medica Indonesiana"에 발표 된 초록은 급성 관상 동맥 환자에서 총 콜레스테롤, LDL 콜레스테롤, HDL 콜레스테롤 및 트리글리세리드에 대한 커큐민의 효과를 평가하기위한 연구에 따르면 저용량의 커큐민이 총 콜레스테롤 및 LDL을 감소시키는 것으로 나타났습니다. 환자에서 나쁜 콜레스테롤로 알려져 있습니다.
염증 감소
심황의 염증 감소 능력은 골관절염과 같은 상태에서 관절 통증 완화에 도움이 될 수 있습니다. 2003 년 2 월 "대체 및 보완 의학 저널: 패러다임, 실무 및 정책에 관한 연구"에 실린 초록은 커큐민의 항 염증 활성에 관한 문헌을 검토 한 결과 커큐민의 안전성을 보여주었습니다. 검토는 또한 염증을 유발하는 역할을하는 다른 물질을 차단하는 능력 때문에 항염증제로서 커큐민의 효과를 나타 냈습니다.
안전 고려 사항
심황은 권장 복용량으로 복용해도 안전하다고 여겨지지만 메스꺼움, 현기증, 설사 또는 위장 장애를 포함한 부작용이 발생할 수 있습니다. 국립 보건원 (National Institutes of Health)의 한 부서 인 MedlinePlus에 따르면 임산부는 자궁을 자극하거나 월경 기간을 장려 해 위험에 처한 임신을 유발할 수 있기 때문에 심황 복용을 피해야합니다. 또한 심황은 위식도 역류 질환 또는 GERD 환자에게 위장 문제를 일으킬 수 있습니다. 걱정되는 경우 심황을 복용하기 전에 의사와 상담하십시오.