더 일반적으로 과민성 대장 증후군으로 알려진 과민성 장은 기능성 위장 장애로 간주됩니다. 이는 IBS 증상이 위장관의 작동 방식에 영향을 미치지 만 장 손상은 없음을 의미합니다. 특정 음식, 즉식이 섬유가 많은 음식은 IBS의 증상을 완화시키는 데 도움이 될 수 있으며, 장기간의식이 변화로 인해 장애의 고통과 어려움을 일관되게 완화시킬 수 있습니다.
IBS의 증상
IBS의 일반적인 증상으로는 변비, 설사, 가스, 팽만감 및 복통이 있습니다. 마지막 3 가지 증상은 IBS 유형에 관계없이 일반적입니다. 증상의 빈도에 따라 진단되는 IBS에는 네 가지 하위 유형이 있습니다. IBS는 변비와 설사가 모두 25 % 미만일 때 변비와 설사를 중심으로, 변비와 설사가 각 시간의 4 분의 1 이상을 초과하거나 아형이없는 상태에서 우세 할 수 있습니다.
음식 추천
IBS 치료를위한 권장 사항은 야채, 콩류 및 곡물과 같은 고 섬유질 식품입니다. 당근, 시금치, 양상추, 아스파라거스, 사탕무, 버섯, 고구마 및 브로콜리와 같은 야채를 더 많이 포함하면식이 섬유 섭취를 늘리는 데 도움이됩니다. 믹서기로 만든 주스에는 채소의식이 섬유가 모두 들어 있습니다. 사과, 바나나, 복숭아 및 배와 같은 과일뿐만 아니라 말린 과일도식이 섬유가 풍부합니다. 통 곡물에는 통밀 빵과 파스타, 현미 및 오트밀이 팝콘과 마찬가지로 좋은 선택입니다. 너무 빨리 먹으면 가스, 팽만감 및 변비와 같은 피해야 할 증상이 더 많이 발생할 수 있으므로 섬유질 소비량을 점차적으로 늘리십시오. 설사로 인한 IBS 발적을 겪을 경우, 단단하고 섬유질이 적은 음식을 짧은 시간 동안 먹는 것이 도움이 될 수 있습니다. 쌀, 감자, 크래커 및 파스타를 먹은 다음 고 섬유질식이로 편히 쉬십시오.
식이 섬유
식이 섬유는 소화 효소에 의해 소화되지 않는 식물의 일부입니다. 식이 섬유가 많은식이는 여러 가지 건강상의 이점이 있습니다. 변비와 설사를 줄이고 예방하는 것 외에도식이 섬유는 더 빨리 느끼고 콜레스테롤 수치를 낮추고 심장 질환의 위험을 줄일 수 있습니다. 메릴랜드 대학교 메디컬 센터에 따르면 대부분의 미국인들은식이 섬유를 충분히 섭취하지 않습니다. 권장되는식이 섬유 섭취량은 하루 20 ~ 35 그램입니다. 통 곡물, 콩류, 야채 및 과일은 모두 자연적으로식이 섬유가 높습니다.
불용성 및 수용성 섬유
식이 섬유에는 수용성과 불용성의 두 가지 유형이 있습니다. 수용성 섬유는 식물 세포 내에서 발견되며 체액과 혼합되어 시스템에서 음식의 통과 속도를 늦추는 젤을 만듭니다. 또한 변이 더 부드럽고 통과하기 쉬워 변비와 설사를 도와줍니다. 불용성 섬유는 체액과 혼합되지 않고 소화되지 않은 것을 통과하여 대변이 더 커지고 폐기물 통과 속도가 빨라집니다. 식물의 세포벽에서 발견되는 불용성 섬유는 변비 완화에 도움이됩니다.
