운동 전후에 먹을 것은 뜨거운 주제입니다. 운동 전에 목표는 운동을 유지하기 위해 몸에 활력을주는 것입니다. 운동 후 근육이 피로 해져 보충이 필요할 수 있습니다. 운동 후 땅콩 버터를 섭취하면 회복 속도를 최대화 할 수 있습니다.
땅콩 버터는 가장 인기있는 너트 버터 중 하나입니다. 접근 가능하고 저렴하며 맛있습니다. 특정 땅콩 버터는 적당량의 건강한 지방과 단백질을 제공 할 수 있습니다. 땅콩에 알레르기가없는 사람들에게 땅콩 버터는 운동 후 간식으로 건강에 좋습니다.
운동 전 음료와 운동 후 간식은 몸에 활력을 불어 넣어 운동 후 보충 할 수있는 인기있는 방법입니다. 땅콩 버터는 운동 전후에 쉽게 통합 할 수있는 강력한 칼로리와 영양소입니다.
땅콩 버터 영양 성분 표
땅콩 버터는 일반적으로 건강한 지방 공급원으로 불리지 만, 이 너트 버터를 운동 후 간식으로 만드는 유일한 영양소는 아닙니다. 땅콩 버터는 또한 단백질, 탄수화물, 오메가 -6 지방산, 칼륨, 마그네슘 및 비타민 E의 훌륭한 공급원입니다.
USDA에 따르면 땅콩 버터 한 스푼에는 다음이 포함되어 있습니다.
- 96 칼로리
- 단백질 3.5g
- 지방 8g
- 탄수화물 3.5g
땅콩 버터는 단백질의 좋은 공급원이므로, 고단백 운동이나 식사 후 식사의 일부가 될 수 있습니다. 다량 영양소 목표 내에서 유지하려면 땅콩을 주성분으로하는 땅콩 버터 브랜드를 찾으십시오. 일부 땅콩 버터 브랜드는 첨가 성분의 칼로리, 포화 지방, 설탕 및 나트륨이 더 높습니다.
땅콩 버터의 탄수화물은 운동 전에 에너지를 공급할 수 있습니다. 신체는 탄수화물을 ATP 분자로 변환하여 에너지에 사용될 수 있습니다. 탄수화물은 또한 나중에 사용하기 위해 글리코겐으로 저장됩니다. 전문 운동 선수가 훈련 세션 전에 탄수화물을 섭취하는 것은 드문 일이 아닙니다.
땅콩 버터의 건강상의 이점
어떤 사람들은 단백질이 많기 때문에 근육을 만들기 위해 땅콩 버터를 사용하지만 다른 건강상의 이점과도 관련이 있습니다. 땅콩 버터 소비를 둘러싼 연구에 따르면 당뇨병 관리와 심장 건강 증진에 도움이 될 수 있습니다.
뉴트리 엔 츠에 게재 된 2018 년 10 월의 작은 연구에서 연구원들은 아몬드 나 땅콩이 제 2 형 당뇨병 환자의 혈중 지질 수치에 더 큰 영향을 미치는지 알아보기 위해 32 명의 참가자를 두 그룹으로 나누었습니다. 연구가 끝날 무렵, 두 그룹 모두 혈당 수준이 개선되었지만 땅콩과 아몬드의 효과 사이에는 큰 차이가 없었습니다. 이 연구는 두 견과가 당뇨병 환자를위한 균형 잡힌 식단에 포함될 수 있다고 결론지었습니다.
땅콩과 땅콩 버터는 콜레스테롤 수치를 낮추고 심혈관 질환의 위험을 줄이는 것과 관련이 있습니다. 미국 당뇨병 협회 (American Diabetes Association)는 땅콩 버터를 단일 불포화 지방의 공급원으로 나열하여 "나쁜"LDL 콜레스테롤을 낮추는 데 도움을줍니다.
Mayo Clinic에 따르면 땅콩 버터와 같은 견과류 제품을 섭취하면 심장병과 관련된 염증 수준이 낮아질 수 있습니다. 땅콩 버터는 심장 건강상의 이점과 관련이 있기 때문에 심혈관 질환을 예방하려는 사람들에게 적합 할 수 있습니다.
체중 감소를위한 땅콩 버터
체중을 줄이려면 칼로리 부족을 만들어야합니다. 이것은 운동, 다이어트 또는이 둘의 조합을 통해 달성 될 수 있습니다. 식이 요법을 통해 칼로리 부족을 만들려면 먼저 기초 대사 속도를 설정하고 음식 소비량에서 일정량의 칼로리를 빼십시오. 일주일에 1 파운드를 잃기 위해서는 칼로리 섭취량에서 하루에 500 칼로리를 빼는 것이 이상적입니다.
땅콩 버터는 많은 영양소의 맛있는 공급원입니다. 저칼로리 식품으로 간주되지는 않지만 땅콩 버터는 체중 관리 프로그램의 일부가 될 수 있습니다. 심지어 성인과 어린이 모두 체중 감량을 촉진하는 것으로 나타났습니다.
유럽 영양 저널 (European Journal of Nutrition)에 게재 된 2018 년 10 월 연구에서 연구원들은 견과류 섭취와 성인의 체중 증가 감소 사이에 긍정적 인 상관 관계가 있음을 발견했습니다. 5 년 동안 땅콩을 포함하여 다양한 견과류를 가장 많이 섭취 한 참가자는 비만이나 과체중이 될 위험이 낮았습니다.
땅콩과 땅콩 버터를 먹으면 아이들이 건강한 체중을 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다. 어린이 응용 연구 저널 (Journal of Applied Research on Children)에 발표 된 2015 년 연구에 따르면 땅콩 소비량이 많은 그룹의 과체중 아동은 준수율이 낮은 그룹보다 BMI가 크게 감소한 것으로 나타났습니다.
근육을 만들기위한 땅콩 버터
많은 보디 빌더와 피트니스 애호가는 근육을 만들기 위해 땅콩 버터를 사용합니다. 미국 운동 협의회는 최적의 성능과 빠른 회복을위한 식사 시간의 중요성에 주목합니다. 운동 후 식사에서 15-20 그램의 근육 회복 단백질과 5-10 그램의 식욕 만족 지방 섭취를 권장합니다.
운동 후 땅콩 또는 땅콩 버터를 섭취하면 얻을 수있는 주요 이점은 단백질 함량이 높기 때문에 대량의 아미노산이 필요하다는 것입니다. 단백질은 아미노산으로 구성되어 근육을 만드는 데 중요한 역할을합니다.
Frontiers of Physiology 에 발표 된 10 명의 참가자를 대상으로 한 2017 년 6 월의 소규모 연구에 따르면 운동 후 아미노산을 섭취 한 남성은 그렇지 않은 남성보다 근육 단백질 합성이 22 % 더 많았습니다. 그러나 땅콩 버터에는 필수 아미노산이 모두 포함되어 있지 않으므로 콩과 식물 및 곡물과 같은 다른 단백질과 함께 사용해야합니다.
운동 후 집으로 돌아와 단백질 쉐이크를 씹을 필요가 없습니다. 국제 스포츠 영양 협회 (International Society of Sport Nutrition)는 운동 후 최대 2 시간 동안 고품질 단백질 섭취를 제안합니다. 땅콩 버터는 운동 후 간식으로 먹을 수 있지만 고단백 식사 자체를 구성하지는 않습니다.
운동 후 땅콩 버터
전문가들은 운동 후 땅콩 버터를 간식으로 먹으면 건강한 단백질, 지방 및 기타 영양소를 공급할 수 있다는 데 동의합니다. 칼로리는 피로한 근육에 연료를 공급하고 미량 영양소는 영양 결핍을 예방하는 데 도움이됩니다.
땅콩 버터는 또한 건강상의 이점이 있으며 체중 감량과 근육 증가에 도움이 될 수 있습니다. 체력 목표에 따라 땅콩 버터를 어느 정도 섭취하고 싶을 수도 있습니다. 땅콩 버터 2 테이블 스푼은 거의 200 칼로리입니다.
땅콩 버터를 사용한 운동 후 간식 아이디어는 다음과 같습니다.
- 곡물 토스트에 땅콩 버터
- 땅콩 떡으로 얼룩진 현미 케이크
- 퀴 노아 샐러드에 땅콩 버터 드레싱
- 오트밀에 땅콩 버터의 덩어리
땅콩 버터는 완전한 단백질 공급원은 아니지만 다른 단백질과 결합하여 운동 후 모든 필수 아미노산을 제공 할 수 있습니다. 운동 후 2 시간 이내에 다른 단백질과 함께 땅콩 버터를 섭취하면 운동 후 이점을 얻을 수 있습니다.
