하루 종일 차를 마시면 건강에 도움이됩니다. 그러나 차를 너무 많이 마시는 것이 건강에 부정적인 영향을 줄 수 있으므로주의를 기울이십시오.
차에는 커피 카페인의 절반 정도가 있지만 하루 종일 너무 많은 컵이 더해집니다. 또한, 차가 철분 수준과 신장에 문제를 일으킨다는 증거가 있습니다. 그러나 걱정하지 마십시오. 약간의 부지런함을 고려하면 차 소비를 억제하는 데 아무런 문제가 없습니다.
적당한 소비의 이점
차 한 잔을 양조하면 몇 가지 건강상의 이점이 생겨납니다. 녹차뿐만 아니라 홍차의 이점이기도합니다. Harvard Health Publishing이 설명 하듯이 홍차와 녹차는 모두 같은 식물로 만들어집니다. 홍차 잎은 건조되기 전에 산화되고 갈색이되는 반면 녹차 잎은 산화를 멈추기 위해 즉시 that니다.
그러나 산화 과정은 차잎의 색과 맛 이상에 영향을 미칩니다. 또한 차에서 발견되는 플라보노이드라고 불리는 화학 물질의 함량을 줄여 녹차보다 건강상의 이점이 더 많은 이유를 설명합니다.
차의 플라보노이드, 특히 플라보노이드 카테킨과 에피카테킨은 동맥에 염증과 플라크가 쌓이는 것을 방지합니다. 이로 인해 차를 섭취하면 심장 마비와 뇌졸중의 위험을 줄일 수 있다는 증거가 있습니다.
차의 건강상의 이점을 뒷받침하는 더 많은 증거가 연구되고 있습니다. 2013 년 6 월 Current Pharmaceutical Design 에 발표 된 연구에 따르면 차는 질병 예방, 심혈관 건강 유지 및 암 예방에도 좋습니다. 이러한 점에서 차가 얼마나 효율적인지 정확히 이해하기위한 연구가 진행되고 있습니다.
마시는 차의 단점
그러나 녹차와 홍차의 많은 이점이 있지만 과잉 섭취시 두 가지 단점이 있습니다. 첫 번째 (그리고 아마도 가장 명백한)는 과잉 카페인입니다.
예, 차는 커피보다 카페인이 적습니다. 미국 식품의 약국 (Food and Drug Administration)은 8 온스 커피에 80 ~ 100 밀리그램에 비해 8 온스당 약 30 ~ 50 밀리그램의 카페인을 함유하고 있다고 차를 표시합니다. 카페인은 적당량 섭취하면 안전하지만 차를 너무 많이 마시면 카페인이 과도하게 섭취 될 수 있습니다.
FDA는 차가 카페인의 유일한 공급원이라고 가정 할 때 사람들이 하루에 400 밀리그램 이상을 섭취하는 것을 권장하지 않습니다. 차는 8 컵의 차와 같습니다. 아침에 8 온스 커피를 마신 경우 하루 종일 6 온스의 8 온스 차를 마셔야합니다.
FDA에 따르면 차를 너무 많이 마시면 불면증, 불안감, 불안감, 빠른 심박수, 배탈, 메스꺼움, 두통 및 카페인으로 인한 불행 감의 위험이 있습니다.
차를 마시는 다른 단점 중 하나는 혈액 철에 미치는 영향입니다. 2016 년 10 월 임상 사례 보고서 (Clinical Case Reports) 에 발표 된 사례 연구 (정상식이 있지만 과도한 차를 마셨으므로 철분이 낮아짐)는 철에 결합하여 흡수를 방지하는 폴리 페놀이 차에 어떻게 함유되어 있는지 설명합니다. 몸에.
이것이 오랫동안 비 헴철 (식물원에서 나오는 철)에만 일어난다 고 믿었지만, 새로운 증거는 헴 철 (동물원에서 나온 철)도 영향을 받는다는 것을 암시합니다.
Harvard Health Publishing이 지적한 바와 같이, 차를 과도하게 마시는 것의 최종 단점 중 하나는 홍차가 신장 결석을 일으킬 수있는 옥살산 염의 공급원이라는 것입니다.
일반적으로, 차를 적당량 섭취하는 한 차의 장점은 단점보다 중요합니다. 하루에 한두 번 섭취하는 것이 좋습니다. 좋은 음식으로 카페인이나 너무 많은 옥살산 염 또는 철분 흡수에 과도한 영향을주지 않으면 서 플라보노이드를 충분히 섭취 할 수 있습니다.
