당근 주스는 건강하고 영양가있는 식사 반주를위한 좋은 옵션 인 토마토 주스와 같은보다 일반적인 야채 주스의 달콤하고 짭짤한 대안입니다. 그러나 당근 주스에는 다른 이점이 있습니다. 당근은 건강을 유지하고 특정 상태와 질병을 예방하는 등 위장에 좋은 일을 많이 할 수 있습니다.
위암 예방
국립 암 연구소 (National Cancer Institute)에 따르면 위암 또는 위 내벽의 암은 매년 10, 000 명 이상의 미국인을 죽인다. 매년 20, 000 명의 미국인이이 질병의 진단을받습니다. 당근 주스를 마시면 위암을 예방할 수 있습니다. "미국 임상 영양 저널 (American Journal of Clinical Nutrition)"의 2007 년 2 월호에 발표 된 연구에 따르면 영양 당근 공급 원인 비타민 A가 암 발병 위험을 줄일 수 있다고합니다. 당근 주스 1 컵 제공량은 일일 권장 섭취량 5, 000 IU의 몇 배인 45, 133 IU의 비타민 A를 제공합니다.
위 안감 유지
위 안감을 위 점막이라고합니다. 그것은 미생물로부터 위강을 보호하고 위장에 도달하는 음식을 윤활하여 그 기관 내에서 움직일 수 있도록 도와줍니다. 위 내벽의 손상은 위궤양과 위염, 또는 위 점막의 염증을 포함한 여러 가지 상태를 유발할 수 있습니다. 당근 주스에 들어있는 비타민 A는 이러한 문제를 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다. 2003 년 12 월 "생리 및 약리학 저널"에 발표 된 연구에 따르면이 비타민을 적당량 섭취하면 위 점막의 파괴를 예방할 수 있습니다. 이 연구는 쥐 모델에 대해 수행되었으므로 인간 연구가 필요합니다.
기아 포만에 미치는 영향
당근 주스와 다른 음식 (여성의 경우 매일 25g, 남성의 경우 38g)에서식이 섬유를 충분히 섭취하면 위를 거칠게 채워서 더 오래 느끼게됩니다. 기분이 좋을수록 음식을 섭취 할 확률이 낮아져 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다. "미국 영양 대학 저널 (Journal of the American College of Nutrition)"의 2010 년 8 월호에 따르면 섬유질 함량이 높은 음식을 섭취 한 연구 대상자는 고 섬유질식이를 섭취하지 않은 실험 대상자보다 체중 감량이 더 큰 것으로 나타났다. 당근 주스 1 컵 제공은 1.9 g의식이 섬유를 매일 식단에 제공합니다.
위 마비 예방
당근 주스를 마시면 위가 아프거나 위장이 비워지는 것을 예방할 수 있습니다. 이것은 가슴 앓이, 복통, 구토 및 복근을 유발할 수 있습니다. 그것은 종종 당뇨병으로 인해 발생하지만 당근 주스의 비타민과 미네랄 덕분에 당뇨병과 위 마비를 피할 수 있습니다. 마그네슘, 비타민 E 및 비타민 C는 당뇨병 발병 위험을 감소시킬 수 있으며 당근 주스에는 이러한 영양소가 모두 들어 있습니다. 식사 계획에 당근 주스를 포함 시키면 위가 보호됩니다.