태국 음식의 인기가 높아짐에 따라 미국에서 더 잘 알려진 태국 아이 스티는 홍차, 우유 및 설탕의 혼합물로 만들어집니다. 타이 차 혜택이 있지만 부작용도 있습니다.
팁
정신적 경각심을 유발하고 단백질과 칼슘의 공급원 역할을하는 것은 태국 아이 스티의 많은 건강상의 이점 중 일부일뿐입니다.
태국 차 혜택
제조법에 따라 홍차, 농축 우유, 설탕 및 다양한 향신료로 구성된 태국 차는 주목할 가치가있는 몇 가지 건강상의 이점이 있습니다. 미국 국립 의학 도서관 (National Library of Medicine)은 동백 나무 동백 나무 식물로 만든 홍차가 정신적 경보를 유발하는 데 도움이된다고 말합니다.
홍차의 카페인은 오랜 기간 동안 주의력을 향상시키는 데 도움이 될 수 있습니다. 미국 국립 도서관에 따르면 홍차가 심장 마비의 위험을 낮추고 뼈의 강도를 높이며 난소 암과 파킨슨 병의 위험을 줄일 수 있다는 증거도 있습니다.
또한 International Health of Health Sciences의 2019 년 6 월 기사는 홍차의 다른 이점들 (특정 만성 장애에 대한 보호를 제공 할 수있는 폴리 페놀을 함유하고 있음)을 설명합니다.
태국 식 아이스 티에 들어간 단맛을 낸 농축 우유에도 장점이 있습니다. 영국의 Nidirect Government Services (Nidirect)에 따르면 칼슘과 단백질의 공급원입니다. 칼슘은 뼈가 튼튼해 지도록 도와 주지만, 신체는 제대로 기능하기 위해 단백질이 필요합니다.
타이 차 부작용
태국 차 혜택과 함께 태국 차 부작용이 있습니다. 우선, 타이 아이스 티는 설탕 함량이 높습니다. 호주 빅토리아 주 정부의 더 나은 건강 채널에서는 설탕을 적당히 섭취해야한다고 설명합니다. 설탕을 너무 많이 섭취하면 체중이 증가 할 수 있습니다. 설탕은 또한 충치와 밀접한 관련이 있습니다. 설탕은 산을 생성하여 법랑질에 침투하여 결국 치아를 분해합니다.
연유는 대부분 유익하지만 우유 알레르기 또는 유당 불내증이있는 사람들에게는 매우 악화 될 수 있습니다. 이러한 개인은 설사, 팽만감, 구토, 위경련 및 발진과 같은 증상을 경험할 수 있습니다. 일부 경우 우유 알레르기 사례가 심각 할 수 있으며 즉각적인주의가 필요하다고 Nidirect는 말합니다. 유당 불내증 인 경우 코코넛 우유를 농축 우유 대신 사용할 수 있습니다.
홍차의 부작용은 주로 카페인 함량 때문입니다. 카페인이 너무 많으면 긴장, 두통, 불면증, 설사, 구토, 근육 떨림 등이 발생할 수 있습니다. 또한 정기적으로 홍차를 마시는 사람들은 궁극적으로 카페인 의존성을 개발할 수 있다고 미국 국립 의학 도서관 (National Library of Medicine)은 말합니다.
타이 아이 스티 성분
타이 아이 스티는 종종 아쌈 차와 농축 우유의 조합으로 만들어집니다. 감초와 비슷한 맛의 향신료 인 스타 아니스 (Star Anise)는 일반적으로 차에 단맛과 매운 맛을주기 위해 첨가됩니다.
차 맛을 내기 위해 첨가 할 수있는 다른 성분은 계피, 블로 머 워터, 타마 린드 및 바닐라입니다. 어떤 경우에는 차에 보바 또는 젤리 큐브를 넣을 수 있습니다. 태국 식 아이스 티와 보바, 타피오카, 고구마, 카사바 전분 및 갈색 설탕으로 만든 작은 질긴 공을 버블 티라고도합니다.
태국 식 아이스 티는 칼로리가 높기 때문에 8 온스의 일반 태국 차에 150 칼로리가 아니라 8 온스당 40 칼로리 만 섭취하는 레시피를 시도해 볼 수 있습니다. 이 레시피는 설탕 대신에 달게 한 연유 대신에 우유를 증발시키고 몽크 과일을 요구합니다. 스타 아니스와 계피 스틱이 맛을 위해 추가됩니다. 또는 상쾌하고 민트 같은 대안으로 석류 아이스 티에 대한 요리법을 시도하십시오.
