부드러운 피부와 달콤한 살을 가진 복숭아는 여름철 필수품입니다. 미국에서 자란 가장 큰 과일 작물 중 하나 인 복숭아는 칼로리가 적고 지방이없는 다량의 영양소를 제공합니다. 복숭아는 과일을 매일 섭취하는 건강한 방법 중 하나입니다.
체중 조절
지름이 약 2 3/4 인치 인 하나의 큰 복숭아는 68 칼로리이며 지방은 없습니다. 칩, 구운 식품, 시리얼 바 및 쿠키와 같이 가공이 잘되고 스낵이 아닌 복숭아를 먹으면 체중 관리에 도움이됩니다. 복숭아는 자연적으로 달콤하며 식단에 첨가 된 설탕 일부를 대체 할 수 있습니다. 과당 옥수수 시럽 또는 지팡이 설탕으로 달게 한 이러한 음식의 버전을 선택하는 대신 달지 않은 통 곡물 시리얼, 플레인 요거트 또는 플레인 저지방 코티지 치즈를 얹으십시오.
비타민
복숭아에는 10 가지의 비타민이 들어 있습니다. 큰 복숭아는 건강한 시력에 중요한 570 개의 국제 비타민 A와 항산화 제 및 조직 형성 제인 11.6mg의 비타민 C를 제공합니다. 복숭아는 2, 000 칼로리 다이어트를 기준으로 일일 가치의 약 6 %로 비타민 E와 K의 낮은 수준을 제공합니다. 비타민 E는 또 다른 항산화 제이며 비타민 K는 신체의 혈액 응고 기능에 필수적입니다. 복숭아는 또한 티아민, 리보플라빈, 비타민 B-6, 니아신, 엽산 및 판토텐산의 공급원입니다.
탄산수
큰 복숭아는 333mg의 칼륨을 제공합니다. 칼륨은 건강한 혈압을 유지하고 신장 결석과 뼈 손실을 예방할 수 있습니다. 의학 연구소는 모든 성인이 하루에 4, 700 밀리그램의 칼륨을 섭취 할 것을 권장합니다. 복숭아는 마그네슘, 인, 아연, 구리, 망간, 철 및 칼슘도 제공합니다. 이 미네랄은 적혈구, 뼈 및 신경계 건강을 지원합니다.
산화 방지제
2009 년 10 월에 발표 된 한 연구에서 "약용 음식 저널 (Journal of Medicinal Food)"에서 복숭아의 살과 피부에 상당한 항산화 제가 존재한다고보고했다. 복숭아의 주요 산화 방지제 중 하나 인 클로로겐산은 신체가 오염 물질, 음식 및 환경에 노출되어 획득하는 화합물 인 자유 라디칼을 제거하여 노화의 영향을 줄이고 만성 질환을 예방합니다. 이 산화 방지제는 또한 암 예방과 신체 염증 감소에 도움이 될 수 있습니다.
섬유
큰 복숭아는 17g의 탄수화물을 제공하며 그중 3g은 섬유질입니다. 섬유질은 부드럽고 건강한 소화에 필수적이며 변비를 예방하고 소화 건강을 보장합니다. 섬유질은 또한 콜레스테롤 수치 조절에 중요한 역할을하여 심장병 발병 위험을 줄이는 데 도움이됩니다. 성인 여성은 매일 25g의 섬유를 섭취하고 성인 남성은 매일 38g을 섭취해야합니다.
