시금치 다이어트는 매일 식사 계획에 사용할 수있는 가장 건강하고 영양이 풍부한 식품 중 하나를 통합하는 간단한 방법입니다. 시금치는 많은 건강상의 이점을 제공하는 필수 비타민으로 포장되어 있습니다. 다양한 시금치 유형은 식단이 평범하고 단조롭지 않도록 도와줍니다. 시금치를 다양한 건강식에 반찬으로 추가 할 수도 있습니다.
영양물 섭취
시금치는 칼로리가 적고 비타민과 기타 필수 영양소가 풍부합니다. 시금치 한 컵 또는 30g만으로 비타민 A와 K, 망간, 엽산 및 마그네슘을 섭취 할 수 있습니다. 시금치의 제조 방법에 따라 100g의 시금치에는 약 26 칼로리 만 있습니다. 시금치의 다른 중요한 영양소로는 미네랄 칼슘과 칼륨, 비타민 베타 카로틴과 루테인, 단백질의 필수 구성 요소 인 다양한 아미노산이 있습니다.
체중 감량
시금치는 1 컵의 칼로리가 적기 때문에 체중을 줄이려고 할 때 이상적인 음식입니다. 시금치는 다른 잎이 많은 녹색 채소의 섬유질을 두 배로 늘려 체중 감량을 촉진합니다. 시금치 다이어트에서 매일 시금치를 얼마나 섭취해야하는지에 대한 구체적인 지침은 없지만 하루에 2-3 컵을 섭취하면 칼로리가없는 충분한 영양을 섭취 할 수 있습니다. 시금치를 매일 먹는 방법과시기는 전적으로 귀하에게 달려 있습니다. 시금치 자체를 스스로 먹거나 찜하거나 건강한 식사의 일부로 만들 수 있습니다.
건강 혜택
시금치는 자유 라디칼을 제거하는 산화 방지제로 가득합니다. 이로 인해 시금치는 의사가 암에 관심이있는 환자에게 권장하는 가장 좋아하는 음식이되었습니다. 산화 방지제를 구성하는 12 가지 이상의 플라보노이드 화합물이 함께 작용하여 자유 라디칼을 중화시켜 특정 유형의 암 발병 위험을 줄일 수 있습니다. 마그네슘과 베타 카로틴은 심혈관 건강을 증진시키기 위해 결합합니다. 마그네슘은 혈압을 조절하는 반면 베타 카로틴은 콜레스테롤의 산화를 방해하여 콜레스테롤 수치를 높일 수 있습니다. 시금치는 또한 증가 된 뇌 기능을 장려함으로써 노화 과정을 늦춘다.
시금치 사용
세 가지 기본 시금치 유형이 있습니다: 사보이, 플랫 및 세미 사보이. 평평한 시금치는 일반적으로 곱슬 사보 잎 시금치보다 청소하기가 더 쉽습니다. 시금치 자체를 먹는 것에 지루해지면 모든 시금치 유형이 매일 식사에 쉽게 통합됩니다. 시금치와 함께 섭취하는 음식도 시금치의 이점에 맞지 않도록 건강에 좋은 품종이어야합니다. 시금치는 다양한 샐러드에 이상적이며 오믈렛에 첨가 할 수 있습니다. 시금치 잎으로 샌드위치를 얹고 야채 포장지에 넣을 수도 있습니다. 진한 녹색 시금치는 연한 녹색보다 더 많은 양분을 포장합니다.