시쉬 타욱 (shish tawook)이라고도 불리는 시쉬 타우 크는 레바논에서 생산 된 닭고기 요리이지만 현재 미국을 포함한 다른 지역에서도 이용할 수 있습니다. 닭고기는 살코기이지만 시쉬 타우 크에는 올리브 오일과 요구르트와 같은 성분이 포함되어있어 지방 함량이 비교적 높습니다. 시나몬, 올 스파이스, 오레가노, 마늘, 파슬리와 같은 향신료 덕분에 다양한 요리가 제공됩니다.
칼로리
Shish taouk은 100 그램 의이 음식에 127 칼로리가 들어 있기 때문에 상대적으로 저칼로리 요리입니다. 이 양은 평균 성인에게 적합한 일일 섭취량으로 제안 된 2, 000 칼로리의 약 6 %를 차지합니다. 100 그램의 shish taouk에서 칼로리를 태우려면 강력한 에어로빅 14 분 또는 농구 경기 13 분을 통해 할 수 있습니다. 이 계산은 160 파운드의 무게를 가정합니다. 더 무거운 사람들은 더 빠른 속도로 칼로리를 태울 것입니다.
단백질
다른 닭고기 기반 요리와 마찬가지로 shish taouk는 단백질 함량이 높습니다. 음식을 100 그램 씩 제공 할 때마다 14 그램의 단백질이 제공됩니다. 단백질 섭취는 근육과 같은 조직의 구조적 구성 요소 인 아미노산을 몸에 제공합니다. 의학 연구소는 단백질이 일일 칼로리의 10 ~ 35 %를 구성해야한다고 제안합니다.
지방
shish taouk는 칼로리가 상대적으로 낮지 만 지방이 풍부합니다. 각 100 그램 서빙에는 7 그램의 지방이 들어 있습니다. 지방은 칼로리 밀도가 높지만 적절한 건강을 유지하는 데 필수적이며 활동에 에너지를 공급할 수 있습니다.
탄수화물
Shish taouk은 저탄수화물 요리입니다. 100 그램의 서빙에는 2 그램의 영양소가 들어 있습니다. 따라서이 요리는 저탄수화물 다이어트에 적합한 요리 일 수 있습니다. 탄수화물은 신체의 주요 연료 원이므로 쌀, 파스타 또는 감자와 같은 탄수화물이 풍부한 음식과 함께 시쉬 타우 크를 먹을 수 있습니다.