케토시스는 케톤식이 요법의 "메카"입니다. 이것이 빵과 파스타 그리고 다른 모든 맛있는 음식을 포기한 이유입니다. 케토시스의 몇 가지 이야기는 모두 유쾌하지는 않지만, 마크를 쳤다는 것을 알려줄 수 있습니다.
케토시스 란?
케토시스는 몸이 에너지를 위해 지방을 태우는 신진 대사 상태입니다. 정상적인 식단에서 탄수화물은 포도당으로 분해되어 주요 에너지 원으로 사용됩니다. 케토 다이어트에서 탄수화물 섭취량이 너무 낮아 몸이 지방을 대신 사용해야합니다. 지방산의 분해는 대부분의 세포가 탄수화물이없는 상태에서 에너지를 생성하는 데 사용할 수있는 케톤체를 생성합니다.
하버드 의과 대학의 강사이자 Tufts School of Medicine의 임상 조교수 인 Marcelo Campos 박사에 따르면, 이 과정은 탄수화물 섭취를 충분히 낮춘 후 2 ~ 4 일 후에 발생합니다. 케토시스의 요구 사항과시기는 개인에 따라 다릅니다.
Atkins 케토시스 다이어트는 하루에 20 그램 이하의 탄수화물을 섭취하는 것과 관련이 있습니다. 식이 요법을주의 깊게 따르는 경우, 케토시스에 매우 빨리 들어가야합니다. 20 그램 이상의 탄수화물을 섭취하는 경우에도 여전히 케토시스에 들어갈 수 있습니다.
2019 년 1 월 StatPearls 에 온라인으로 실린 기사의 저자에 따르면 케토 다이어트는 일반적으로 하루에 20 ~ 50 그램의 탄수화물을 포함합니다. 케토시스에 필요한 탄수화물은 개인에 따라 다릅니다. 너무 많은 단백질이 케톤증을 예방할 수 있기 때문에 단백질 섭취도 중요한 역할을합니다.
팁
케토시스를 케톤 산증과 혼동하지 마십시오. 그것들은 관련되어 있지만, 후자는 당뇨병을 가진 사람이 혈당이 매우 높고 케톤이 위험한 수준으로 쌓일 때 발생하는 훨씬 더 심각한 상태입니다. 2014 년 2 월 International Journal of Environmental Research and Public Health 의 기사에 따르면, 케토시스의 케톤 수치는 7 또는 8mmol / L (미국 단위의 경우 126-144mg / dL)이며, 당뇨병 성 케톤 산증 수치는 20을 초과 할 수 있습니다 mmol / L (360 mg / dL).
케토시스의 징후
케토시스에 있는지 여부를 알 수있는 가장 정확한 방법은 소변 검사입니다. 온라인으로 구매하여 가정에서 사용할 수있는 테스트 스트립은 소변 내 케톤체의 존재 및 농도를 측정합니다. 이들은 저렴하고 매일 테스트를 위해 보관하는 것이 좋습니다.
케토시스에 있는지 여부를 측정하는 다른 방법은 여러 가지가 있지만 테스트 스트립만큼 정확하지는 않습니다. 케토시스 부작용은 매우 두드러지며 대부분의 사람들은 처음에 경험합니다.
그러나 이것이 단순히 탄수화물 섭취를 정상 수준 이하로 낮추는 증상인지 또는 실제로 케토시스에 의한 것인지 여부를 말하기는 쉽지 않습니다. 케톤증을 촉진하기에는 충분하지 않지만 여전히 저탄수화물로 간주되는 탄수화물을 50g 이상으로 적당히 감소시키는 것도 비슷한 부작용을 일으킬 수 있습니다.
가장 흔한 케톤증 증상은 다음과 같습니다.
- 구역질
- 구토
- 두통
- 피로
- 현기증
- 잠 잘 수 없음
- 운동 허용 오차 감소
- 변비 또는 설사
- 근육 경련
- 구취
- 피부 발진
이 증상 군집을 때때로 "케토 독감"이라고합니다. 의학적 진단이나 실제 바이러스가 아닙니다. Campos에 따르면 이러한 증상의 원인은 알려져 있지 않습니다. 무엇보다도, 수십 년 동안 몸에 의존했던 신체의 주요 에너지 원을 제거하는 것이 시스템에 큰 충격이 될 수 있습니다.
또한 많은 사람들, 특히 가공 된 탄수화물을 많이 섭취 한 사람들은 일종의 철수를 경험할 것입니다. 2015 년 2 월 Plos One 저널에 실린 논문의 저자에 따르면 정제 탄수화물은 경질 약물의 특성을 가지고있어 중독성이 있습니다.
Campos는 해독 또는 면역 반응과 같은 다른 요인이 관련 될 수 있다고 생각합니다. 그는 또한 이러한 케토시스 부작용은식이 변화가 큰 경우에 발생할 수 있으므로 케토시스에 확실히 있다는 징후인지 확신 할 수 없습니다.
케토시스 증상에 대한 도움말
위의 증상 중 일부 또는 전부가 발생할 때 실제로 케톤증에 있는지 여부에 관계없이 기분이 좋지 않을 수 있습니다. 실제로, 당신은 아마 지금 빵 몇 조각과 버터를 잡는 것에 대해 생각하고있을 것입니다. 그러나 캄포스는 다이어트에 최선을 다하고 있거나 적어도 그것이 당신에게 효과가 있는지를 보더라도 포기하지 말 것을 강력히 권합니다. 좋은 소식은 신체가 변화에 적응하면 케톤증 부작용은 대개 사라진다는 것입니다.
케토 독감을 "치료"할 수는 없지만 기분이 나아지거나 최소한 악화되지 않도록 몇 가지 조치를 취할 수 있습니다.
수분 섭취 : 탄수화물이 매우 적은 음식은 수분을 잃을 수 있습니다. 이것이 많은 사람들이 첫 주에 눈에 띄는 체중 감량을 보는 주요 이유입니다. 불행히도, 그것은 단지 물 무게입니다. 그러나 조심하지 않으면 물이 손실되어 탈수가 발생할 수 있습니다.
탈수는 이미 느끼고있는 피로와 현기증을 악화시킬 수 있으므로 다량의 수분을 섭취하십시오. Mayo Clinic에 따르면 남성은 매일 15.5 컵의 수분이 필요하고 여성은 11.5가 필요합니다. 이 중 일부는 먹는 음식에서 나오지만 약 80 %는 식수 및 기타 무가당 음료에서 나옵니다.
전해질 교체: 유체 손실은 나트륨, 마그네슘, 칼슘 및 칼륨을 포함한 중요한 전해질 미네랄의 과도한 손실을 유발할 수 있습니다. 이 미네랄의 결핍은 불규칙한 심장 박동, 근육 경련 및 경련, 약점 및 무기력, 피로, 메스꺼움 및 구토를 유발할 수 있습니다. 전해질 보충제를 섭취 할 필요가 없습니다. 잎이 많은 채소, 생선, 견과류 및 소금을 포함하여 전해질이 풍부한 음식을 충분히 섭취하십시오.
충분한 수면을 취하십시오: 이것은 눈을 감은 시간이 아닙니다. 수면에 문제가있을 수 있지만 매일 밤 8 시간의 수면을 취하도록 최선을 다하십시오.
천천히 복용하십시오 : 가능한 빨리 케토시스에 들어가기를 원할 수 있지만, 많은 고통을 겪고 일상적인 기능에 영향을 미치는 경우, 거기에가는 방법을 재고해야합니다. 캄포스는 다시 시작할 것을 제안하지만 이번에는 더 천천히 시작합니다. 며칠 또는 몇 주에 걸쳐 탄수화물 섭취를 줄이고 지방 소비를 점진적으로 줄이십시오. 이것은 신체가 시간이 지남에 따라 변화에 익숙해 질 수있는 기회를 제공하며, 케톤증 증상은 훨씬 덜 귀찮을 수 있습니다.
