소금 대체물은 몸에 필요한 두 가지 요소 인 칼륨과 염화물로 구성됩니다. 신장 문제가없는 사람은 소변에서 과량의 칼륨을 배출하지만 신장이 손상된 사람은 신체에 축적 된 여분의 칼륨을 배출 할 수 없습니다. 과량의 칼륨은 심각한 부작용을 일으킬 수 있으므로 의사와상의없이 소금 대체물을 사용하지 마십시오.
소금 대용품을 누가 사용합니까?
소금을 너무 많이 섭취하거나 고혈압 인 경우 수분을 유지하는 사람들은 종종 소금 대체물을 사용하기를 원합니다. 불행하게도, 사람들이 소금 대체물을 선택하게하는 동일한 건강 상태의 많은 부분은 과량의 칼륨에 심하게 반응합니다. 예를 들어, 종종 고혈압을 가진 당뇨병 환자는 종종 신장 손상을 입습니다. 복수로 불리는 복부 체액을 많이 유지하는 간 손상이있는 사람들은 종종 신장 문제를 일으 킵니다. 신장에 문제가 없지만 하루 2, 400 밀리그램의 권장 섭취량 미만으로 나트륨 섭취를 유지하려면 의사에게 가벼운 소금 (반 나트륨 및 반 칼륨 염화물) 또는 소금 대체제 사용의 이점에 대해 문의하십시오 나트륨을 칼륨 또는 마그네슘과 같은 다른 미네랄로 대체합니다.
가벼운 부작용
염화칼륨은 소금과 정확히 같은 맛이 없습니다. 소금처럼 입의 물을 만들지 만 뒷맛이 쓴다. 염화칼륨의 다른 가벼운 부작용으로는 메스꺼움이나 위장 장애, 가벼운 설사 및 손발의 가벼운 따끔 거림이 있습니다.
심각한 부작용
소금 대체제를 포함한 칼륨이 몸에 축적되면 심각한 부작용이 발생합니다. 증상으로는 불규칙한 심장 박동, 근육 약화 또는 절뚝 거리는 느낌, 마비 및 입 주위 및 손발 및 따끔 거림 및 혼동 또는 불안이 있습니다. 지속적인 메스꺼움 또는 구토, 다리 통증, 대변 또는 구토에 심한 복통 또는 혈액이 발생할 수 있습니다. 이러한 부작용이 발생하면 즉시 의사에게 알리십시오. Linus Pauling Institute에 따르면 부작용을 일으키려면 18g의식이 칼륨을 섭취해야한다고합니다. 소금 대체물이 있거나없는 정상적인 식단을 섭취하면이 양의 칼륨을 섭취 할 수 없습니다. 실제로 LPI는 칼륨을 과도하게 섭취하면 건강한 개인에게 부작용이 있음을 나타내는보고가 없다고 주장합니다.
생명을 위협하는 부작용
신장은 혈액에서 과량의 칼륨을 제거하여 소변으로 배설합니다. 그러나 고혈압 또는 심부전 치료를 위해 처방 된 이뇨제, 심장병, 당뇨병 및 만성 신장 질환 치료제, 칼륨 또는 칼륨 보충제를 함유 한 소금 대체물과 같은 칼륨 보존 약물은 신장 능력을 초과하여 과잉을 제거 할 수 있습니다 메릴랜드 대학 의료 센터에 따르면 칼륨. 고 칼륨 혈증 인 칼륨 수치가 높아지면 심장이 불규칙하거나 매우 느리게 뛰게됩니다. 드문 경우이지만 이것은 심장 마비와 사망으로 이어질 수 있습니다. 심한 고 칼륨 혈증은 정맥 내 칼슘, 포도당 및 인슐린으로 병원 치료를 받아야합니다. 과량의 칼륨을 제거하기 위해 투석이 필요할 수도 있습니다.
권장식이 섭취
소금 대체제를 함유하거나 함유하지 않은 일반식이 요법에서 성인 여성 및 남성의 일일 권장 섭취량 인 4.7g의 칼륨을 초과하지 않는 과도한식이 요법은 과량의 칼륨을 제거하기 위해 투석이 필요할 위험이 없습니다. IOM은 대부분의 성인 미국인 여성이 일일 권장 칼륨 섭취량의 절반을 소비한다고 추정합니다. 성인 남성은 여성보다 약간 더 많은 양의 칼륨을 섭취합니다.