면역 체계는 전염병에 대한 장벽을 형성합니다. 백혈구의 일종 인 림프구는 유해한 병원체를 인식하고 싸우는 데 중요한 역할을합니다. B 세포 림프구는 병원체에 부착하여 파괴를 나타내는 단백질의 한 종류 인 항체를 생산하고, T 세포 림프구는 병원체를 삼켜 서 파괴합니다. 여러 가지 요인이 림프구의 건강에 영향을 주지만 필수 영양소가 풍부한식이 요법이 기능하도록 도와줍니다.
비타민 A
비타민은 림프구 기능에서 중요한 역할을합니다. 비타민의 한 형태 인 레티노 산은 골수 줄기 세포가 성숙한 림프구로 발달하는 것을 안내합니다. 비타민 A는 또한 T 세포 림프구를 활성화하여 감염과 싸울 수 있으며 비타민 A의 결핍은 적절한 림프구 기능을 예방합니다. 매일 식단에 잎이 많은 채소 나 오렌지 채소를 추가하면 여성의 경우 권장 비타민 2, 333 IU와 남성의 경우 3, 000 IU를 얻는 데 도움이됩니다. 고구마 또는 호박을 반 컵으로 섭취하면 3, 000 IU 이상의 비타민 A가, 당근 한 컵은 약 3, 200 IU를 자랑합니다. 시금치와 케일에는 비타민 A가 들어 있습니다. 조리 된 녹색 컵에는 각각 1, 572와 1, 475 IU가 들어 있습니다.
비타민 B-6
식이 요법에서 충분한 B-6를 섭취하면 림프구가 성숙하는 데 도움이되고 결핍으로 인해 백혈구가 활성 T 세포 및 B 세포 림프구로 변하는 것을 막을 수 있습니다. 비타민 B-6 결핍은 또한 림프구가 기능해야하는 단백질 인 인터루킨 -2를 감소시킵니다. 당신의 식단은 매일 1.3 밀리그램의 비타민 B-6를 제공해야합니다. 연어의 6 온스 부분은이 섭취 목표의 약 3/4을 제공하는 반면 칠면조 또는 닭고기의 4 온스 제공량에는 각각 권장 일일 섭취량의 40 및 78 %가 포함되어 있습니다. 채식주의 자 친화적 인 비타민 B-6 공급원의 경우 바나나, 시금치 및 헤이즐넛에 닿으십시오.
아연
아연은 T 세포 림프구 기능에 필수적인 thymulin이라는 호르몬을 포함하여 신체의 수백 가지 단백질을 활성화시킵니다. 또한 림프구가 제대로 발달하는 데 도움이됩니다. 면역 기능을 위해서는 매일 소량의 아연 만 있으면됩니다 (남자의 경우 11 밀리그램, 여자의 경우 8 밀리그램). 6 가지 중간 조리 굴의 1 인분에는 매일 필요한 양보다 많은 아연이 함유되어 있으며, 3 온스 소고기와 게는 각각 5.8 밀리그램 및 4.7 밀리그램의 아연이 함유되어 있습니다. 땅콩과 아몬드는 각각 온스 당 0.9 밀리그램의 아연을 함유하고, 캐슈 온스는 1.6 밀리그램을 제공하며 병아리 콩 반 컵에는 최대 1.3 밀리그램의 아연이 들어 있습니다.
단백질
아연과 비타민 A와 B-6가 림프구 히스에서 특히 중요한 역할을하는 반면, 다른 영양소도 그 기능에 중요합니다. 식이에 충분한 단백질을 섭취하면 림프구 기능에 도움이되고 단백질이 적은식이는 림프구 세포 수를 줄이고 항체의 형성을 방해하여 림프구 기능에 부정적인 영향을 미칩니다.
단백질 섭취량은 활동 수준과 체중에 따라 다릅니다. 평균 성인은 하루에 필요한 단백질 그램 수를 결정하기 위해 체중에 파운드를 0.4로 곱해야합니다. 내구 시간 운동 선수는 단백질 필요량을 결정하기 위해 체중에 0.6을 곱해야하고, 근력 운동 선수는 0.8을 곱해야한다고 Iowa State University Extension을 권장합니다. 가금류, 생선, 견과류, 콩, 계란 및 유제품과 같은 건강한 단백질 공급원을 조합하여 섭취 목표를 달성하십시오.
