간경변은 간 질환의 마지막 단계입니다. 간경변으로 인한 섬유 조직은 영양소의 대사 및 저장을 포함하여 간이 제대로 기능하지 못하게합니다. 간경변의 영향을받는 영양소 중 하나는 단백질입니다. 간경변은 신체가 단백질을 빠른 속도로 분해하여 상점을 빨리 고갈시키고 요구를 증가시킵니다. 그러나 간경변증이있는 일부 사람들은 혈액에 단백질 대사의 부산물 인 암모니아 수준이 높으며 부작용을 예방하기 위해 단백질 섭취를 제한해야 할 수도 있습니다.
단백질과 간경변
영양 실조는 간경변 환자에게 흔합니다. 이것은 식욕과 섭취가 부족하고 영양소의 흡수 장애와 영양소 대사 장애로 인한 것입니다. 영양 실조는 질병과 사망 위험을 증가시킵니다. 간경변으로 단백질 분해가 증가하는 동안 합성이 감소하여 근육 낭비와 혈액 단백질 감소가 발생합니다. 충분한 양의 단백질을 유지하고 더 이상의 질병을 예방하기 위해서는 식단에 충분한 단백질을 섭취해야합니다.
간성 뇌병증
간경변이있을 때 건강에 좋은 단백질을 섭취하는 것이 필수적이지만 섭취를 제한해야 할 수도 있습니다. 간성 뇌병증은 간이 혈액에서 독성 폐기물을 더 이상 제거 할 수 없기 때문에 간경변 환자에게 발생하는 상태입니다. 간성 뇌병증은 혼란, 혼란, 말뭉치 및 성격 변화를 유발합니다. 암모니아는 간성 뇌병증의 원인이되는 독성 물질 중 하나입니다. 어떤 경우에는 약물 치료를 포함한 다른 치료법이 효과가 없다면 단백질 섭취를 암모니아 수치를 낮추고 간성 뇌병증을 개선하도록 제한해야 할 수도 있습니다.
단백질 필요
간경변에 필요한 단백질은 질병의 정도에 따라 다릅니다. 합병증이없는 개인은 체중 킬로그램 당 0.8 g ~ 1.0 g의 단백질이 필요합니다. 따라서 체중이 150 파운드이면 하루에 55-68g의 단백질이 필요합니다. 단백질 저장량이 적고 근육량이 감소한 경우 체중 1kg 당 1.2 ~ 1.5g의 단백질이 필요하고 체중이 150 파운드 인 경우 82 ~ 102g의 단백질이 필요합니다. 간성 뇌병증으로 인해 단백질을 제한해야하는 경우 섭취량을 50 ga 일로 제한하는 것이 좋습니다.
단백질 공급원
단백질 요구를 충족 시키려면 4-6 온스를 포함 시키십시오. 육류와 하루에 1-2 컵의 우유. 이 음식은 고품질의 단백질 공급원으로 신체에 단백질을 만드는 데 필요한 모든 필수 아미노산을 몸에 공급합니다. 계란, 두부 및 콩도 고품질 단백질 공급원입니다.