팝콘은 몸에 여러 가지 영향을 미칩니다. 좋은 것, 불쾌한 것. 여기저기서 팝콘을 서빙하는 것은 매일 권장되는 곡물 식품 인 3-4 온스를 제공합니다. MyPlate.gov는 말합니다. 팝콘을 열에 노출 시키면 부피가 커지므로 1 온스입니다. 팝콘 팝콘은 무려 3 컵을 제공합니다. 버터 대신 팝콘에 풍미를 더하는 대안을 찾으십시오. 이런 식으로, 죄책감을 느끼지 않고 팝콘을 계속 즐기고 모든 혜택을 누릴 수 있습니다. MyPlate에서 팝콘의 영양 분석에 대해 자세히 알아보십시오.
섬유의 영향
팝콘에는 곡물, 밀기울 및 내배엽의 세 부분이 모두 포함되어 있기 때문에 섬유질이 풍부합니다. 팝콘은 소화 할 수없는 커널의 외부 밀기울에서 나오는 불용성 섬유질이 풍부합니다. 이것은 팝콘의 일부로 씹기가 어렵고 치아에 갇히게됩니다. 불용성 섬유는 소화관을 통해 소화 속도를 높입니다. 불용성 섬유의 유익한 효과 중 하나는 규칙적으로 유지하고 대변을 부드럽고 부피가 커서 통과하기 쉽다는 것입니다. 반면에, 일반적으로 섬유질을 섭취하지 않으면 한 번에 많은 섬유 팝콘을 섭취하는 것이 반대 효과를 줄 수 있습니다. 장의 움직임을 돕는 대신 장을 막아 일시적인 변비를 일으킬 수 있습니다.
칼로리 효과
공기가 잘 통하는 팝콘은 칼로리가 낮기 때문에 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다. American Dietetic Association에 따르면 단일 3 컵 서빙은 80 칼로리, 15g의 탄수화물, 약 1g의 단백질 및 1g 미만의 지방을 제공합니다. 매운 소스, 계피 또는 무 칼로리 버터 향미 스프레이로 맛을내어 좋아하는 스낵 식품을 가볍고 건강하게 유지하십시오. 불필요한 지방과 칼로리로 기름이나 버터 팩으로 팝콘 요리하기. 1 tsp로 팝콘 준비하기. 일반 버터 또는 식물성 기름으로 지방 5g과 칼로리 45g을 더 추가합니다.
체중 조절에 미치는 영향
팝콘 섬유는 칼로리가 낮을뿐만 아니라 체중 감량에 도움이됩니다. 팝콘은 삼키기 전에 광범위한 씹기를 요구합니다. MayoClinic.com에 따르면 몸이 너무 많이 소비하기 전에 몸이 가득 찼음을 등록 할 수 있습니다. 섬유질은 또한 소화관을 통과하는 데 시간이 걸리므로 식사 후 몇 시간 동안 충만하고 만족할 수 있습니다.
산화 방지제 속성
팝콘을 간식으로 먹으면 면역 체계가 최상으로 작동하는 데 도움이 될 수 있습니다. 팝콘은 항산화 제를 제공하여 정상적으로 건강한 세포를 방해하는 자유 라디칼을 제거함으로써 세포와 조직을 건강하게 유지합니다. 특히, 팝콘 및 기타 곡물 식품에는 반응성이 높은 자유 라디칼을 파괴하는 폴리 페놀이 포함되어 있습니다. 스크랜턴 대학 (University of Scranton)의 조 빈슨 (Jevin Vinson) 박사에 따르면 팝콘의 항산화 물질의 양은 과일과 채소의 양과 비슷하다.
