석류의 씨앗과 주스에는 칼륨, 비타민 및 녹차의 3 배 산화 방지제가 포함되어 있습니다. 석류 보충제는 탈수 또는 동결 건조 형태로 제공되지만 석류 식초를 만드는 데 사용되는 석류의 덩굴에서 농축 된 주스를 마시는 것입니다. 콜레스테롤과 혈압을 낮추는 것.
콜레스테롤을 낮출 수 있습니다
Mayo Clinic의 Thomas Behrenbeck (MD)은 석류 주스가 콜레스테롤을 낮출 수 있는지는 확실하지 않지만 동맥의 콜레스테롤 축적을 차단하거나 느리게 할 수 있다고보고합니다. 그것은 다른 과일 주스보다 높은 수준의 산화 방지제, 특히 폴리 페놀을 함유하고 있으며 탄닌, 안토시아닌 및 엘라 그 산과 같은 세 가지 주요 산화 방지제가 풍부한 유일한 과일입니다. 산화 방지제는 저밀도 지단백질 또는 "나쁜"콜레스테롤을 줄이고 심장 건강에 좋은 영향을 미치는 것으로 생각됩니다. 그럼에도 불구하고 석류 식초를 정기적으로 사용하기 전에 의사와상의하십시오.
혈압을 낮출 수 있음
2001 년 M. Aviram과 L. Dornfeld는 석류 주스의 항 동맥 경화성 특성에 관한 연구를 발표했으며, 이를 마시면 수축기 혈압이 현저히 감소한 것으로 나타났습니다. 그들은 탄닌과 항산화 물질로 인해 석류 주스가 심혈관 질환을 예방할 수 있다고 결론지었습니다. 석류 속의 칼륨은 동맥의 강성을 줄임으로써 혈압을 낮추고 혈류를 개선하는 데 도움이된다고 생각되지만, 다른 연구는 존재하지 않거나 결정적이지 않거나 동물 대상에 국한됩니다.
기억과 기분을 높일 수 있습니다
석류 주스는 풍부한 플라보노이드로 뇌의 기억을 보호하는 데 특별한 역할을하는 것으로 여겨집니다. 플라보노이드는 항산화 제이며 노화로 인한 기억력 저하 및 기분 장애, 특히 우울증을 유발할 수있는 자유 라디칼을 조절하는 데 도움이됩니다. 진한 붉은 색으로 많은 양의 플라보노이드 석류 식초가 가지고 있음을 나타냅니다. 천연 형태의 에스트로겐 인 에스트 로네는 석류 주스에서도 발견됩니다. 연구에 따르면이 성분이 기분 변화가 쉬운 폐경기 여성을위한 인공 호르몬 대체 요법의 대안이 될 수 있는지 여부는 아직 밝혀지지 않았습니다. 기억과 기분을 치유하기위한 석류의 실제 이점에는 증거가 없지만, 이들이 함유하는 플라보노이드는 일반적으로 자유 라디칼의 효과와 싸우는 것으로 여겨집니다. 그럼에도 불구하고 석류 식초를 정기적으로 섭취하기 전에 의사와 상담하십시오.
암 성장을 늦출 수 있음
석류 주스가 인간에서 암의 성장을 늦출 수 있다는 증거는 아직 널리 알려지지 않았지만 시험관에서는 암 세포의 번식을 방해 할 수 있습니다. 동물 실험에서 주스가 종양으로 흐르는 혈액의 양을 줄이고 크기를 줄이는 데 도움이 될 수 있음을 나타냅니다. 2001 년 Ephraim Lansky 박사가 이끄는 Technion-Israel Institute of Technology 연구원은 석류 주스가 유방암 세포의 자기 파괴를 유발할 수 있으며 에스트로겐에 의존하면서 대부분의 유방암 세포를 정상적인 유방 세포에 영향을 미치지 않으면 서 독을 유발할 수 있다는 두 가지 연구를 발표했습니다. 석류는 또한 전통적인 요법과 함께 사용될 때 전립선 암과 싸우는 데 도움이 될 수 있습니다.