파파야는 대부분 달콤한 살을 위해 사지 만 과일의 씨앗도 먹을 수 있고 많은 건강상의 이점이 있습니다. 2017 년 1 월, Journal of Pharmacognosy and Phytochemistry 에 따르면 식중독과 장 기생충 치료에 도움이되는 것은 파파야 씨앗의 이점 중 하나입니다.
파파야 씨앗 혜택
중남미 원산 인 파파야는 pawpaw 또는 paw paw라고도하는 열대 과일입니다. 달콤하고 향기롭고 멜론 맛과 비슷합니다. University of Arkansas에 따르면 과일은 품종에 따라 노란색, 분홍색 또는 주황색-빨간색 내부를 가질 수 있습니다.
미국 농무부에 따르면 파파야 살에는 비타민 C와 A, 엽산, 칼륨 및 마그네슘이 풍부합니다. 과일에는 지방, 나트륨 및 콜레스테롤이 거의 없기 때문에 소금이나 지방 섭취를보고있는 사람들에게 좋은 옵션입니다.
파파야가 얇게 열리면 검은 젤라틴 씨앗이 중심을 채 웁니다. 이 핵은 밖으로 퍼지고 버려지거나 말리거나 발효되고 음식 성분으로 사용될 수 있습니다.
International Journal of Herbal Medicine에 발표 된 2014 년의 리뷰에 따르면 , 파파야 씨앗은 매운 맛을 가지고 있으며 후추로 대체 할 수 있습니다. 파파야 씨앗은 발효되어 전통적으로 볼이나 패티로 판매되는 조미료 인 "daddawa"라고 불리는 토착 나이지리아 음식을 생산하는 데 사용됩니다.
같은 검토에 따르면, 파파야 씨앗은 지방산, 단백질, 섬유, 파파야 오일, 카르 파인, 벤질 이소 티오 시아 네이트, 벤질 글루코시 놀 레이트, 글루코 트로 파 콜린, 벤질 티오 우레아, 헨 트리 아콘 탄, β- 시스 토 스테롤, 카리 신 및 효소 나이로 신으로 구성됩니다. 그들은 먹을 수 있고 영양 성분이 있지만 미국 농무부는 파파야 씨앗에 대한 영양 정보를 제공하지 않습니다.
파파야 종자에 대한 영양 정보와 권장 섭취량을 쉽게 찾을 수는 없지만, 파파야 씨앗을 먹으면 얻을 수있는 건강상의 이점은 많으며 연구에 의해 뒷받침됩니다. BMC Complementary and Alternative Medicine 저널에 실린 2018 년 12 월 연구에서 파파야 씨앗으로 강화 된 죽을 먹은 아이들은 "큰 회충"으로 알려진 장 기생충 인 Ascaris lumbricoides의 양이 상당히 감소했습니다. 파파야 씨앗이없는 죽.
파파야 씨앗의 또 다른 이점은 씨앗을 먹으면 식중독을 치료할 수 있다는 것입니다. Journal of Pharmacognosy and Phytochemistry에 발표 된 2017 년 1 월의 리뷰에 따르면 , 파파야 씨앗으로 만든 추출물은 대장균, 살모넬라 균, 포도상 구균 및 기타 박테리아 감염을 죽이는 데 효과적인 것으로 나타났습니다.
파파야 씨앗 부작용
파파야 씨앗과 여성 생식력 및 남성 생식력 사이의 연관성이 밝혀졌습니다. Journal of Pharmacognosy and Phytochemistry에 발표 된 2017 년 1 월의 리뷰에 따르면 , 파파야 종자 추출물은 쥐와 생쥐의 정자 수, 운동성 및 생존력을 감소시키는 것으로 나타났습니다.
이 연구는 동물에 대해 수행되었습니다. 파파야 씨앗을 먹는 것과 남성의 생식력 사이의 연관성을 확립하려면 인간에 대한 추가 연구가 필요합니다.
여성 생식력과 파파야 종자에 관해서는 관련성이 불분명하며 추가 연구가 필요합니다. 그러나 미국 국립 의학 도서관에 따르면 임신 중과 모유 수유 중에 파파야를 섭취하는 것이 안전하지 않을 수 있습니다. 따라서 임산부와 모유 수유중인 여성은 파파야를 섭취해서는 안됩니다.
과일에서 발견되는 화학 물질 인 파파인이 태아를 독살하거나 선천적 결함을 일으킬 수 있다는 증거가 있습니다. 미국 국립 의학 도서관은 파파야 씨앗과 파파야 씨앗을 권장 사항으로 구분하지 않지만, 안전하기 위해서는 연구가 결론적으로 건강하고 안전하다는 결론을 내릴 때까지 임신 중에 파파야 씨앗을 섭취하지 않도록하십시오.
