코코넛 밀크의 영양 정보

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Anonim

코코넛 우유를 마시면 입맛을 기쁘게 할 수 있습니다-자연적으로 달콤하고 모든 종류의 영양소가 들어 있습니다.하지만 허리 둘레는 아마 그것을 좋아하지 않을 것입니다. 이 크림 음료는 칼로리와 지방으로 가득 차 있으므로 혼합 음료, 스무디, 오트밀 그릇 또는 조리법에 드물게 추가하십시오. 지방과 칼로리를 섭취하지 않고도 코코넛 맛을 얻을 수 있습니다.

깨진 코코넛과 코코넛 부스러기 옆에 코코넛 우유 한 잔. 크레딧: bdspn / iStock / Getty Images

섬유 량

코코넛 밀크는 많은 양의 섬유질을 함유하고있는 몇 안되는 액체 중 하나입니다. 코코넛 우유는 코코넛 고기를 비벼서 물과 혼합하여 만들어지기 때문에 발생합니다. 그 강판 코코넛 고기는 섬유질을 남깁니다. 코코넛 물만으로는 얻을 수없는 것입니다. 미국인을위한식이 요법 2010에 따르면식이 1, 000 칼로리 당 14 그램의식이 섬유를 섭취해야한다고합니다. 코코넛 우유 한 컵에는 5 그램 이상의 섬유가 들어 있으며, 이는 2, 000 칼로리 다이어트에 필요한 28 그램의 섬유 중 18 %입니다.

칼로리 계산

코코넛 밀크의 농축 지방 함량으로 인해 많은 칼로리를 얻을 수 있습니다. 하나의 8 온스 유리는 550 칼로리가 넘습니다. 그 칼로리 중 거의 515 개 또는 93 %가 57 그램 이상의 지방에서 나왔습니다. 코코넛 밀크에서 소량의 단백질과 탄수화물을 섭취 할 수 있지만 그 함량은 최소입니다.

포화 지방의 거꾸로

식물성 식품에는 심장병과 관련된 포화 지방이 거의 없습니다. 코코넛도 그 중 하나입니다. 칼로리 섭취량의 10 % 미만은 포화 지방에서 가져와야하며, 하루에 2, 000 칼로리식이의 경우 최대 22 그램이며, 미국식이 요법 가이드 라인에 따르면 2010 년 8 온스 분량의 코코넛 우유는 50 그램 이상, 2, 000 칼로리에 대한 일일 수당의 두 배 이상. 코코넛 밀크에 들어있는 포화 지방의 종류는 모두 나쁘지는 않습니다. 그중 일부는 라 우르 산입니다. 하버드 의대는이 물질이 고밀도 지단백질을 증가시킬 수 있다고 말합니다. HDL 수준이 높으면 심장병 발병 가능성을 줄일 수 있습니다. 코코넛 우유를 섭취하면 유익 할 수 있지만, 지방과 칼로리가 여전히 높기 때문에 서빙 크기를 작게 유지해야합니다.

미량 영양소 함량

코코넛 밀크에는 수많은 미네랄이 풍부하여 일일 권장량의 10 % 이상을 여러 유형으로 권장합니다. 마그네슘, 인 및 망간과 같은 뼈 형성 미네랄의 양뿐만 아니라 세포로의 산소 수송을 돕는 많은 철분을 섭취하게됩니다. 코코넛 밀크는 셀레늄과 아연을 제공하여 면역 기능을 향상시켜 전반적인 건강에 도움이됩니다. 코코넛 밀크에서 높은 수준의 비타민을 얻지 못할 것입니다. 그것은 혈액 응고 과정을위한 비타민 K 외에도 신진 대사를 지원하고 에너지를 제공하기 위해 소량의 B 비타민을 함유하고 있습니다. 코코넛 밀크는 세포를 보호하고 자유 라디칼을 제거하는 영양소 인 비타민 C와 비타민 E를 제공합니다.

코코넛 밀크의 영양 정보