대부분의 치즈는 지방과 칼로리가 높기 때문에 많은 다이어트 자들은 치즈 섭취에 대해 조심스럽게 생각합니다. 그러나 일반적으로 제공되는 치즈에서 발견되는 칼로리 수에는 30 % 이상의 차이가 있습니다. 치즈 트레이에 직면했을 때 현명한 선택을하면이 음식이 제공하는 모든 칼슘을 이용할 수 있습니다.
모짜렐라
1 온스에 72 칼로리만으로, 탈지유로 만든 모사 렐라는 일반적으로 제공되는 치즈 중에서 저칼로리 리더입니다. 일일 칼슘 요구량의 22 %를 충족하고 대부분의 다른 치즈는 20 % 만 만족하기 때문에 다른 많은 치즈보다 약간 더 많은 칼슘을 함유하고 있습니다. 그것은 175 밀리그램의 나트륨으로 적당히 많은 양의 나트륨을 가지고 있습니다.
몬터레이 잭
몬트레이 잭은 온스 당 100 칼로리 만 있습니다. 이 치즈는 다른 치즈보다 나트륨이 훨씬 적습니다. 150 밀리그램 밖에되지 않습니다. jalapeno 고추, 향신료 및 기타 자연 첨가물과 함께 몬테레이 잭의 다양한 변종이 대부분의 식료품 점에 정기적으로 나타납니다.
구다
몬트레이 잭보다 1 칼로리 만 더 많은 1 온스의 Gouda는 일일 칼슘 요구량의 20 %를 충족시킵니다. 그러나 두 치즈의 유사점은 여기서 끝납니다. Gouda는 232mg의 나트륨을 함유하고 있으며 몬트레이 잭보다 거의 54 % 더 높습니다. 치즈는 심장 건강 식품으로 간주 될 수 없지만 몬터레이 잭은 고다와 비교할 때 더 건강한 대안입니다.
스위스 치즈
스위스 치즈는 온스당 108 칼로리이므로 칼로리 수는 gouda 또는 Monterey 잭과 크게 다르지 않습니다. 그러나 54 밀리그램의 나트륨 만 함유 된 스위스 치즈는 낮은 나트륨 치즈와 관련하여 분명히 선두 주자입니다. 스위스의 몬트레이 잭 나트륨의 약 1/3이 다른 식품에 첨가 될 때 나트륨 카운트를 유지하는 데 도움이됩니다.
체더 치즈
온스 당 114 칼로리로 체다 치즈는 일반적으로 먹는 다른 대부분의 치즈보다 더 많은 칼로리를 가지고 있습니다. 176 밀리그램의 나트륨을 함유 한 체다 치즈는 스위스보다 몬트레이 잭보다 더 많은 나트륨을 함유하고 있습니다. 이러한 값이 주어지면 치즈 플레이트에 다른 대안이있는 경우 체다를 통과하는 것이 좋습니다.
