당근을 먹는 가장 건강한 방법

차례:

Anonim

당근에서 많은 비타민 A, 산화 방지제, 비타민 B와 섬유질을 섭취 할 수 있지만 지루한 간식 일 필요는 없습니다. 당근을 가볍고 건강하게 유지하면서 동시에 맛을 즐겁게 할 수있는 다양한 방법으로 당근을 준비 할 수 있습니다. 당근은 자연적으로 칼로리가 적기 때문에 5 1/2 인치 당근 3 개에서 약 60 칼로리를 섭취 할 수 있기 때문에 칼로리 함량을 높이 지 않으면 서 허브 나 향신료로 맛을 내고 맛을 더해보십시오.

당근을 먹는 것은 많은 비타민과 항산화 제를 제공합니다. 크레딧: Medioimages / Photodisc / Photodisc / Getty Images

후 머스

당근과 후 머스. 크레딧: isabelle Poulin / iStock / Getty Images

당근은 섬유질이 엄청나게 풍부하기 때문에 무게가 150 그램 인 5 개의 1/2 인치 당근 3 개 중 4.5 그램, 단백질이 들어간 후 머스와 짝을 이루면 오후에 식욕을 억제 할 수있는 적절한 조합을 갖게됩니다. 당근 스틱과 함께 후 머스의 1/4 컵 쪽을 포장하십시오. 6.5 그램의 단백질과 8 그램 이상의 총 섬유가 함유 된 스낵의 경우 총 160 칼로리를 섭취 할 수 있습니다.

증기 편으로

식사와 함께 찐 당근. 크레딧: Paul_Brighton / iStock / Getty Images

스토브에서 이미 요리하고있는 다른 음식 위에 당근을 찌를 수 있습니다. 예를 들어 파스타를 끓이는 경우 가열 된 물 솥 위에 야채 나 대나무 찜통을 바로 놓으십시오. 다른 음식이 요리 될 때 당근도 마찬가지입니다. 그러나 당근을 끓일 때 스토브가 필요하지 않습니다. 얕은 그릇에 잘게 썬 당근이나 베이비 당근을 넣고 물 몇 방울을 적신 다음 젖은 종이 타월로 덮으십시오. 당근이 충분히 부드러워 질 때까지 전자 레인지를 전자 레인지로 보내십시오. 김이 건강한 요리 방법 인 이유는 요리 과정에서 채소에 지방을 첨가하지 않기 때문입니다. 또한 당근을 삶아도 당근을 열이나 물에 너무 오랫동안 노출시키지 않기 때문에 비타민 C와 같은 귀중한 수용성 비타민을 많이 잃지 않습니다.

완벽에 구운

구운 당근. 크레딧: neiljlangan / iStock / Getty Images

앙트레의 측면으로 평범한 오래된 구운 감자 튀김 대신 당근 막대기를 구워냅니다. 당근을 감자 튀김과 같이 얇고 균일 한 조각으로 자릅니다. 당근을 뜨거운 베이킹 시트에 놓고 심장 건강에 좋은 올리브 오일을 뿌린 후 오븐의 브로일러 아래에 놓습니다. 당근 스틱을 자주 회전시켜 요리를 균일하게해야하지만, 다 먹었을 때 달콤하고 영양이 풍부한 감자 튀김 대신 먹을 수 있습니다.

퓌레로

당근 퓨레. 크레딧: mathieu boivin / iStock / Getty Images

당근을 먹는 가장 건강한 방법