Coumadin이라고도 불리는 혈액 희석제 와파린을 복용하는 사람들은 매일 일정한 양의 비타민 K를 섭취해야합니다.이 약물은 비타민 K의 혈액 응고 작용을 방해하여 효과가 있기 때문입니다. 비타민 K 섭취량을 일정하게 유지하면서 권장량의 비타민 K를 섭취하도록 식단을 계획하십시오.
육류, 해산물 및 유제품
대부분의 육류, 가금류 및 해산물 옵션은 비타민 K가 없거나 비타민 K가 적습니다. 돼지 고기에는 미량의 햄을 함유 한 특정 유형의 햄을 제외하고는 비타민 K가 포함되어 있지 않습니다. 3 온스의 소고기 라운드는 지방과 쇠고기를 제거하기 위해 다듬어졌으며, 신장, 심장 및 뇌에는 비타민 K가 없습니다. 비타민 K를 피하려고하는 사람들을위한 해산물 선택에는 가리비, hali 치, 암초, 랍스터, 뱀장어 및 참치가 있습니다. 계란 흰자에는 탈지유, 무 지방 요구르트, 2 % 코티지 치즈, 무 지방 아이스크림, 저지방 미국 치즈 및 무 지방 크림 치즈와 같이 비타민 K가 없습니다.
곡물 제품
곡물 제품은 또한 비타민 K가 낮은 경향이 있습니다. 비타민 K를 함유하지 않은 일부 제품에는 옥수수 가루, 달걀 국수, 퀴 노아, 쌀, 스파게티, 마카로니, 잉글리쉬 머핀 및 옥수수 토르티야가 포함됩니다. 곡물 용으로 조리 된 1 컵, 영국식 머핀 또는 옥수수 1 온스의 일반적인 서빙 크기입니다. 더 큰 부분은 소량의 비타민 K를 포함 할 수 있습니다.
과일과 야채
비타민 K 수치를 볼 때 식단에 포함시킬 좋은 야채에는 죽순, 포토 벨로 버섯, 흰 버섯, 표고 버섯, 팽이 버섯, 옥수수 등이 있습니다. 오렌지와 오렌지 주스, 스타 프루트, 사과 주스 및 레몬은 비타민 K가 포함되지 않은 과일 선택입니다. 자몽에는 비타민 K가 없지만 특정 약물을 방해 할 수 있으므로 와파린을 복용하는 경우 피해야합니다.
다른 음식
아몬드, 코코넛, 참깨, 해바라기 씨, 땅콩, 브라질 너트 및 마카다미아 너트는 비타민 K를 피하려는 사람들에게 좋은 간식을 만들 수 있습니다. 바닐라 추출물, 육두구, 캐러 웨이 씨앗, 닭고기 또는 쇠고기 국물, 간장, 생강도 포함 할 수 있습니다 비타민 K 섭취를 늘리지 않고식이 요법에서 마늘 가루. 비타민 K가없는 음료에는 물, 두유, 와인, 카모마일 차 및 기타 허브 차, 소다, 에너지 음료, 진, 맥주 및 커피가 포함됩니다.
