아미노산을 아십시오
라이신과 아르기닌은 신체가 근육과 뼈를 포함하여 신체 조직의 대부분을 구성하는 단백질을 합성하는 데 사용하는 20 개 아미노산 중 두 가지입니다. 아미노산은 성장 및 발달, 조직 복구, 소화 및 기타 중요한 기능에 필요합니다.
몸은 아미노산을 생산할 수 있지만 다른 것들은식이 요법에서 섭취해야합니다. 대부분의 경우 식단에서 섭취 할 필요가 없기 때문에 몸에서 만드는 것은 비 필수 아미노산이라고합니다. 몸에서 만들 수없는 것을 음식에서 얻어야하기 때문에 필수 아미노산이라고합니다.
아르기닌은 필수적이지 않은 아미노산 인 반면, 리신은 필수 아미노산이다. 이 구별은 아르기닌과 찬 상처와 관련하여 중요합니다. 당신의 몸은 아르기닌을 만들기 때문에 음식에서 많은 아르기닌을 얻는 것이 중요하지 않습니다. 너무 많은 아르기닌이 포진 바이러스를 유발하여 찬 상처를 유발할 수 있으므로 이것은 좋은 것입니다.
반면에 라이신은 아르기닌의 활동을 막는 데 도움이 될 수 있습니다. 비 필수 아미노산으로, 전반적인 건강 상태와 찬 상처의 위험을 낮추기 위해 식단에서 충분한 라이신을 섭취하는 것이 중요합니다.
팁
아미노산의 세 번째 그룹을 조건부라고합니다. 몸이 아프거나 다치거나 스트레스를받을 때와 같이 신체가 충분한 양으로 아미노산을 생산하지 못할 때 필수적인 필수 아미노산이 포함되어 있습니다. 아르기닌은 조건부 아미노산이므로 항상 피하는 것이 현명하지 않을 수 있습니다.
리신이 많은 음식
식단에 라이신을 더 추가 할 수 있는지 여부는 아직 조사 중이며 지금까지는 연구가 결정적이지 않습니다. 그러나 2017 년 6 월 Integrative Medicine: A Clinician 's Journal 에 발표 된 리뷰에 따르면, 하루 3 그램 이상의 라이신 용량은 연구 참가자의 주관적 경험을 향상 시켰습니다. 저 아르기닌식이 요법과 함께 매일 1g 이상의 복용량이 효과적 일 수 있지만 더 많은 연구가 필요합니다.
음식에서이 양을 얻는 것은 상당히 쉽습니다. USDA에 따르면 3 온스의 로스트 비프에는 3 그램 이상의 라이신이 들어 있습니다.
3 온스의 칠면조 날개에는 2.6 그램, 돼지 고기의 3 온스는 약 2.3 그램입니다. 같은 양의 참치와 새우는 각각 2.2 그램과 1.8 그램입니다. 다른 좋은 소스는 치즈, 콩 및 기타 콩 식품, 견과류 및 씨앗, 계란 및 콩입니다.
이 음식 중 일부는 견과류 (땅콩, 아몬드 및 캐슈)와 해바라기 씨를 포함하여 아르기닌이 풍부합니다. 초콜릿은 아르기닌의 풍부한 공급원이기도하다. 위스콘신 대학교 매디슨 의과 대학 공중 보건 대학에 따르면
이상적인 식품은 라이신-아르기닌 비율이 좋은 식품입니다. USDA의 영양소 비율 도구에 따르면 리신에서 가장 높고 아르기닌에서 가장 낮은 음식은 다음과 같습니다.
- 스타 프루트
- 요거트
- 우유
- 치즈
- 콜리 플라워
- 파파야
일반적으로 과일, 채소 및 유제품은 정확한 비율을 제공합니다. 위스콘신-매디슨 의과 대학 공중 보건 대학 (University of Wisconsin-Madison School of Medicine and Public Health)은식이에서 콩, 생선, 칠면조 및 닭고기도 증가시킬 수 있다고 말합니다.
섭취를 늘리기 위해 라이신 보충제 복용을 고려하고 있다면 먼저 의사와 상담하십시오. 윈체스터 병원에 따르면 라이신 보충제는 안전 할 것으로 보이지만 그 효과는 잘 연구되지 않았다.
다량의 복용은 동물 연구에서 담석과 고 콜레스테롤을 유발하므로 이러한 문제 중 하나에 걸리기 쉬운 경우주의해서 의사의 허가를 받아 라이신을 복용하십시오.
