케토시스는 신체가 이용 가능한 글리코겐 저장소를 다 사용했을 때 발생하는 대사 상태이며 뇌에 에너지를 공급하기 위해 지방을 태우기 시작합니다. 식이 케토시스는 일반적으로 저탄수화물 다이어트 또는 2 ~ 3 일 동안 불충분 한 양을 먹었을 때 발생합니다. 케토시스는 원래 간질 치료에 사용되었지만 과체중 또는 비만인 사람의 체중 감소에 기여할 수 있습니다.
케토시스를 유발하는 이유
케토시스는 1920 년대부터 발작을 치료하는 데 사용되었습니다. 어린이나 발작이 잘 조절되지 않은 어린이에게 특히 유용한 치료법입니다. "신경학의 현재 치료 옵션"저널에 발표 된 연구에 따르면, 케톤증을 유발하는 것도 다른 여러 조건에서 도움이 될 수 있습니다. 케토시스는 악성 종양 및 암의 성장을 늦추고 당뇨병 또는 비만과 같은 대사 결함을 교정 할 수 있습니다. 또한 파킨슨 병 및 알츠하이머 병과 같은 퇴행성 질환에 보호 효과가있는 것으로 보입니다.
저탄수화물
케톤증을 유발하기 위해 탄수화물을 엄격히 제한해야합니다. 맥락에서, 의학 연구소는 하루에 130g의 탄수화물을 매일 섭취하는 것이 권장되는 반면, 케톤식이 요법은 칼로리 요구에 따라 지방, 탄수화물 및 단백질의 비율에 따라 매우 적은 탄수화물을 요구합니다. 이것은 일반적으로식이에서 모든 곡물 제품 (빵, 파스타, 쌀 및 씨앗 포함), 과일 및 대부분의 유제품을 제거하고 전분 섭취를 위해 전분이 아닌 야채, 살코기, 계란, 단단한 치즈 및 오일에 의존 함을 의미합니다.
유도는 어떻게 일어나는가
케토시스로 들어가기 전에 몸은 일반적으로 혈류에서 포도당과 간에서 글리코겐으로 소량의 에너지를 이용할 수 있습니다. 섭취하지 않거나 지방과 단백질 만 섭취하면 포도당과 글리코겐이 뇌에 에너지를 공급할만큼 충분히 보충되지 않습니다. 이것은 지방산이 케톤으로 전환되는 케톤증을 유발합니다. 케톤은 포도당 대신 뇌가 사용할 수있는 에너지의 몸입니다.
케토시스에있을 때…
몸에 케토시스를 유발할 때 일반적으로 몇 가지 증상이 있습니다. 호흡과 소변이 매운 맛이 나거나 아세톤 냄새가 나거나 과실 과일이 나올 수 있습니다. 변비는 혈당이 떨어질 때 가벼운 느낌과 마찬가지로 일반적입니다. 메스꺼움, 구토, 과잉 행동 또는 탈수증이있는 경우 혈액 내 아세톤 수치가 건강한 수치를 초과하는 진행된 케톤증 또는 케톤 산증 일 수 있습니다. 이것은 통제되지 않은 당뇨병에서 일반적이며 의학적 치료가 필요합니다. 몇 주 또는 몇 달에 걸쳐 케톤증을 유지하면 체중 감량에 도움이 될 수 있지만 신장 결석, 고 콜레스테롤 혈증 및 췌장염과 같은 심각한 상태를 유발할 수도 있습니다.