콜레 칼시 페 롤로도 알려진 비타민 D-3은 피부가 햇빛에 노출 될 때 생성되는 비타민 D의 유형입니다. 비타민 D-3은 지용성 비타민이므로 지방과 오일에 용해 될 수 있습니다. 지용성 특성은 신체가 비타민 D를 처리하고 저장하는 방법, 독성 가능성 및 소화관을 통한 흡수에 영향을 미칩니다.
뚱뚱한 용해도
비타민에는 두 가지 주요 종류가 있으며 주로 신체의 비타민 저장 능력에 따라 다릅니다. 지용성 비타민에는 비타민 D 외에 비타민 A, E 및 K가 포함됩니다. 간과 지방 조직은 나중에 사용할 수 있도록 지용성 비타민을 저장할 수 있습니다. 식품의 비타민 D는 지용성이므로 지방 방울에 용해되며 소량의 지방이 함유 된 비타민 D 함유 식품을 섭취하여 적절한 흡수를 촉진해야합니다.
비타민 D-3
몸에서 비타민 D-3의 가장 중요한 역할 중 하나는 적절한 양의 칼슘과 인을 유지하는 것입니다. 소장에서 흡수하는 칼슘의 양을 늘리는 데 도움이됩니다. 소아에서 비타민 D는 뼈와 치아를 발달시키는 데 중요합니다. 우유 및 유제품은 비타민 D의 좋은 공급원이지만 연어, 정어리 및 대구 간 기름과 같은 지방이 많은 생선에서도 찾을 수 있습니다. 물론 비타민 D-3을 얻는 가장 쉬운 방법은 단순히 햇빛을 통하는 것입니다.
권장 섭취량
유아를 제외하고, 대부분의 사람들은 20 마이크로 그램까지 올라갈 때까지 약 70 세가 될 때까지 매일 15 마이크로 그램의 비타민 D가 필요합니다. 각각 약 600 개와 800 개의 국제 단위입니다. Linus Pauling Institute에 따르면, 의학 연구소는 임산부와 수유부 여성은 추가 비타민 D가 필요하지 않다고 말합니다. 건강한 비타민 D 수준을 유지하면 일반적인 암, 자가 면역 질환, 고혈압 및 여러자가 면역 질환으로부터 보호 할 수 있습니다.
독성 위협
식이 요법에서 지용성 비타민의 균형을 잘 맞추어야합니다. 신체가이를 보관할 수 있기 때문에 과도한 섭취가 가능하며 생명을 위협 할 수있는 문제가 될 수 있습니다. Colorado State University Extension은 정상적인 균형 잡힌 식사를하는 것이 건강한 사람들에게 비타민 D-3의 독성을 유발해서는 안된다고 지적합니다. 그러나 비타민 D가 풍부한 음식을 섭취하는 것 외에도 햇빛에 노출되는 것 외에도 다량의 비타민 보충제를 복용하면 위험 할 수 있습니다.
