쌀, 특히 현미는 인기있는 다이어트 식품 주식입니다. 그러나 쌀 자체만으로도 일부 사람들에게는 부드러울 수 있습니다. 칼로리 섭취를 방해하지 않으면 서 쌀을 더 생동감있게하는 저칼로리 소스를 찾고 있다면, 선택할 수있는 몇 가지 선택이 있습니다.
핫소스
매운 음식을 좋아한다면 매운 소스가 밥 그릇에 이상적 일 수 있습니다. 많은 매운 소스는 식초베이스로 만들어지며 향신료와 향이 첨가됩니다. 어떤 종류의 식초에는 칼로리 함량이 거의 없으며, 첨가 된 향료는 소스에 많은 칼로리를 추가하지 않기 때문에 일부 소스는 칼로리가없는 조미료입니다. 예를 들어, 전국적으로 판매되는 핫 소스 브랜드 중 하나는 탄수화물, 단백질 및 지방과 함께 1 인당 칼로리가 0입니다.
간장
많은 사람들에게 쌀과 간장은 빵과 버터처럼 어울립니다. 간장은 칼로리가 있지만 다른 많은 소스보다 칼로리가 훨씬 적습니다. 전국적으로 판매되는 간장 브랜드 스푼에는 11 칼로리가 포함되어 있습니다. 또한 2 그램의 단백질과 1, 005 밀리그램의 나트륨이 함유되어있어 물을 유지하고 일시적으로 체중을 늘릴 수 있습니다. 그러나 나트륨 섭취를 제한하는 데 도움이되는 저 나트륨 간장도 찾을 수 있습니다.
샐러드 용 소스
다양한 맛과 맛을 찾고 있다면 쌀 샐러드 요리법을위한 다양한 샐러드 드레싱을 고려할 수도 있습니다. 많은 샐러드 드레싱은 칼로리와 지방 함량으로 악명이 높지만 칼로리가 낮고 지방이 적은 대안도 있습니다. 예를 들어, 칼로리가 낮은 일반 브랜드 시저 드레싱은 1 인분에 17 칼로리와 중간 정도의 162 밀리그램의 나트륨이 있습니다.
서빙
쌀로 선택한 소스의 종류에 관계없이 항상 용기에 게시 된 영양 정보에주의를 기울이십시오. 제조업체는 서빙의 칼로리 수, 단백질, 탄수화물 및 지방 정보뿐만 아니라 나트륨과 같은 특정 미네랄의 존재와 같은 정보를 포함해야합니다. 그러나 식품의 약국 (Food and Drug Administration) 규정에 따르면 제조업체는 서빙 크기를 기준으로이 정보를 나열해야하며 컨테이너 당 여러 서빙이있을 수 있습니다. 칼로리와 영양 섭취량을 세는 경우 항상 섭취량을 추적하십시오.