커피에 넣은 설탕이 건강에 좋지 않다는 것은 비밀이 아닙니다. 감미료에는 빈 칼로리가 포함되어 있으며 너무 많이 섭취하면 체중 증가 및 공동에 기여할 수 있습니다. 칼로리가 포함되지 않은 인공 감미료로 전환 할 수 있지만 영양 학적 이점이없는 논란이되는 화학 물질로 만들어졌습니다. 꿀이나 메이플 시럽과 같은 천연 감미료를 선택하면 건강에 도움이되는 동안 단맛을 줄 수 있습니다.
벌꿀 스마트
티스푼 용 티스푼, 생꿀에는 설탕보다 더 많은 칼로리가 포함되어 있지만 World Shift International에 따르면 실제로 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다. 꿀은 설탕보다 혈당 수치가 급격히 상승하여 굶주림을 증가시킬 가능성이 적습니다. 꿀에는 또한 마그네슘, 칼륨, 칼슘, 철, 황, 구리, 요오드, 아연, 인산염, 비타민 A, 비타민 C 및 다양한 B 비타민을 포함한 비타민과 미네랄이 포함되어 있습니다. 또한 꿀은 항산화 제이며 항진균제 및 항균제 역할을합니다. 꿀은 또한 설사, 소화 불량 및 위궤양과 같은 소화 문제를 제어하는 데 도움이 될 수 있습니다. 커피에 생꿀 1 티스푼을 넣고 꿀이 완전히 섞일 때까지 저어주십시오. 단맛을 테스트하고 원하는 경우 더 추가하십시오.
메이플 시럽으로 순수하게 가십시오
로드 아일랜드 대학 (University of Rhode Island)의 연구원들은 2010 년에 순수 메이플 시럽에 베리에서 발견되는 항산화 성분 인 페놀 성분이 포함되어 있음을 발견했습니다. 순수 메이플 시럽에는 13 가지의 다른 항산화 성분이 포함되어 있으며 그 중 8 가지가 메이플 시럽에만 사용됩니다. 이들 항산화 제 화합물은 항 당뇨병, 항암 및 항 박테리아 특성을 갖는 것으로보고되어있다. 인공 시럽과 같은 제품은 동일한 건강상의 이점이 없기 때문에 순수한 메이플 시럽을 사용하는 것이 중요합니다. 꿀과 마찬가지로 메이플 시럽으로 천천히 시작하여 커피에 한 번에 티스푼을 넣으십시오. 메이플 시럽은 독특한 메이플 맛을 더하면서 커피를 달게합니다.
당밀하게
생꿀과 순수한 메이플 시럽과 같이 설탕 생산의 부산물 인 당밀은 항산화 특성도 가지고 있습니다. 실제로 정제 설탕, 옥수수 시럽, 용설란 시럽, 갈색 설탕, 메이플 시럽 및 꿀과 같은 다른 감미료와 비교할 때 암흑 및 검은 끈 당밀은 가장 높은 항산화 활성을 나타냅니다. 당밀은 강력하고 매운 맛이있어 커피의 풍미가 바뀔 수 있으므로 익숙해 져야 할 수도 있습니다.
스테비아와 함께 달게
스테비아는 남미 스테비아 식물에서 추출한 천연 무 칼로리 감미료입니다. 이 추출물은 설탕보다 300 배 더 달콤하지만 혈당에 영향을 미치지 않으므로 당뇨병 환자에게 안전합니다. 2000 년 "British Journal of Clinical Pharmacology"에 발표 된 연구에 따르면 스테비아를 규칙적으로 사용하면 고혈압 환자의 수축기 혈압과 이완기 혈압이 모두 낮아질 수 있습니다. "Life Extension Magazine"에 따르면 스테비아는 항균제, 항염증제, 설사약 및 항 종양으로 분류됩니다. 스테비아는 너무 달콤하기 때문에 커피를 달게하는 데 소량 만 필요하므로 반 티스푼으로 시작한 다음 맛에 맞게 조정하십시오.
