알코올 음료는 와인, 맥주, 사이다 및 주류를 포함한 다양한 형태로 제공됩니다. 어떤 음료를 선호하든 알코올에는 그램 당 7 칼로리가 포함되어 있으며 칼로리는 체중 증가에 기여할 수 있습니다. 가장 뚱뚱한 알코올 음료의 종류는 칼로리와 탄수화물이 가장 높은 음료 일 것입니다. 일 반 주류는 일반적으로 12 온스 맥주보다 적습니다.
팁
표준 7 온스 혼합 음료와 12 온스 맥주는 일반적으로 같은 수의 칼로리를 가지며 같은 양의 체중 증가에 기여할 것입니다. 그러나 순수한 정신만으로도 칼로리와 탄수화물이 적습니다.
알코올 및 체중 증가
미국인을위한식이 지침서는 사람들이 알코올을 전혀 섭취하지 않는다면 적당히 섭취해야한다고 명시하고 있습니다. 여성의 경우 이는 하루에 약 1 잔의 음료를 의미합니다. 남성의 경우 이는 하루에 약 2 잔의 음료를 의미합니다.
알코올에는 칼로리가 포함되어 있으며 제품에 따라 종종 탄수화물이 풍부합니다. 따라서 영양가는 최소이지만 일일 칼로리 섭취량과 탄수화물 섭취량에 포함됩니다.
칼로리 섭취가 중요하지만식이 요법의 품질 또한 관련이 있습니다. 탄수화물, 특히 첨가 된 당은 실질적으로 체중 증가에 기여할 수있다. 건강에 해로운 탄수화물로 이미 가득 찬 음식을 섭취하는 경우, 혼합 음료와 맥주를 통해 탄수화물과 설탕 소비를 늘리면 체중이 증가 할 수 있습니다.
과도한 음주 및 체중 증가
American Journal of Public Health의 2014 년 연구에 따르면 알코올 소비는 체중 증가뿐만 아니라 비만과 관련이 있습니다. 저널 Current Obesity Reports의 2015 년 연구에 따르면, 중음과 중음의 음주는 일관되게 체중 증가와 상관 관계가 있지만, 중소 음 섭취는 그렇지 않습니다.
미국인을위한식이 가이드 라인은 과도한 음주를 다음과 같이 정의합니다.
- 여성은 하루에 4 잔 이상 마신다.
- 남성은 하루에 5 잔 이상 마신다.
- 여성의 경우 주당 여덟 잔 이상의 음료.
- 남성의 경우 주당 15 회 이상의 음료.
- 폭음: 여성의 경우 2 시간에 4 잔 이상, 남성의 경우 2 시간에 5 잔 이상으로 분류됩니다.
주류 대 맥주
2018 Gallup 여론 조사에 따르면 맥주는 미국에서 선호되는 주류입니다. 여론 조사를 선호하는 미국인의 42 %는 술을 선호하는 19 %에 비해.
같은 설문 조사에 따르면 1992 년 이래 맥주는 1 년을 제외하고 지속적으로 선호하는 음료였습니다. 2005 년에는 맥주가 36 % 만 선호되었습니다. 그해 와인은 미국에서 선호하는 주류로 39 %의 선호도가 좁았습니다.
미국에서 위스키의 인기
주류는 맥주 나 와인만큼 인기가 없었습니다. 2017 년에 최고 등급은 26 %였습니다 (포도주는 30 %, 맥주는 40 %).
미국 전역의 선택 정신은 위스키이며, 가장 인기있는 브랜드는 Jack Daniel 's, Crown Royal, Fireball 또는 Jameson입니다. 위스키로 분류되었지만 음료수는 다릅니다. Jack Daniel 's는 테네시 위스키입니다. Crown Royal은 캐나다 위스키입니다. 파이어 볼은 단맛이 나는 계피 맛의 캐나다 위스키입니다. Jameson은 아일랜드 위스키입니다. (두 철자 모두 맞습니다. 일반적으로 스카치 철자는 위스키 이지만 버번과 아일랜드 품종은 위스키에 "e"를 추가합니다.)
맥주와 위스키의 알코올
맥주와 위스키가 두 종류의 양을 감안할 때 미국에서 가장 인기있는 음료 중 하나라는 것은 놀라운 일이 아닙니다.
대부분의 상점에는 무알콜 맥주, 라이트 맥주, 벨기에, 인도의 창백한 에일 및 스타우트와 같은 다양한 유형의 맥주가 있습니다. 언급했듯이 위스키는 버번 위스키, 스카치 위스키, 아일랜드 위스키 및 위스키 기반 리큐어와 같은 다양한 형태로 제공 될 수 있습니다.
대부분의 맥주는 알코올 함량이 약 5 %이지만 알코올 량은 67.5 %입니다. 가장 강한 위스키에는 92 %의 ABV가 있지만 위스키에는 일반적으로 ABV가 약 40 ~ 60 %가 있습니다.
칼로리 소비 및 음료
미국인을위한식이 가이드 라인에 따르면, 사람들이 소비하는 총 칼로리의 약 20 %가 음료에서 나옵니다. 여기에는 알코올 음료와 무 알코올 음료가 모두 포함됩니다.
물론, 혼합 음료에는 알코올과 다른 성분에서 나오는 칼로리가 포함되어 있습니다. 다른 성분이 없으면 대부분의 음료에는 주류 1 회 (1.5 온스)에서 순수한 칼로리 14 그램 (98 칼로리)이 있습니다.
주류 대 맥주의 칼로리
순수한 영혼에는 일반적으로 추가 성분이 없습니다. 이것은 위스키 대 맥주의 칼로리와 달리 위스키 대 보드카 또는 진 또는 데킬라의 칼로리는 일반적으로 동일하다는 것을 의미합니다. 5 % ABV 맥주의 표준 12 온스 서빙에는 일반적으로 약 150 칼로리가 있으므로, 알코올 1 인분 당 맥주에 비해 위스키의 칼로리가 적습니다.
주류 1 인분은 일반적으로 맥주 1 인분보다 적은 칼로리를 갖지만, 주류의 칼로리는 다른 성분에 따라 달라질 수 있습니다. 많은 사람들이 감미료 믹서로 영혼을 희석시킵니다. 럼주와 콜라와 같은 7 온스 혼합 음료는 12 온스 맥주와 거의 같은 양의 칼로리 (155 칼로리)를 가질 것입니다.
위스키 대 맥주의 칼로리
주류 생산 방식도 칼로리에 영향을 줄 수 있습니다. 예를 들어, 저칼로리 맥주는 맥주 당 약 100 칼로리를 포함하고 있으며, 저칼로리 맥주는 맥주 당 55 칼로리를 가질 수 있습니다. 그러나 맥주의 칼로리가 낮을수록 일반적으로 알코올 함량이 낮아집니다.
맥주와 달리 위스키와 같은 음료는 저칼로리 버전으로 제공되지 않습니다. 위스키의 알코올 함량이 적을수록 칼로리가 많아집니다. 33 ABV Fireball과 같이 낮은 ABV 위스키에는 일반적으로 성분과 설탕이 첨가 되었기 때문입니다. 대부분의 위스키는 1 인분에 98 칼로리를 함유하고 있지만 Fireball과 같은 맛이 나고 달게 한 위스키는 1 인분에 108 칼로리가 있습니다.
체중을보고 있다면 설탕이 첨가되지 않도록 향이 나는 술을 피해야합니다.
주류 판매량
미국인을위한식이 가이드 라인은 한 알코올 음료가 순수 알코올 14 그램 (0.6 유량 온스)과 동등한 것으로 간주합니다. 맥주와 주류를 비교할 경우, 이것은 두 가지 다른 의미를 갖습니다. 주류의 경우, 1.5 유량 온스의 80- 증류 증류 된 정신 (40 % 알코올)은 알코올 음료로 간주됩니다. 맥주의 경우 알코올 음료 한 잔은 12 온스 온스에 해당하며 ABV는 5 %입니다.
적당량의 음주는 무거운 음주와 달리 체중 증가와 관련이 없으므로 알코올 섭취량을 알고 있어야합니다.
알코올 음료 등가물 계산
주류와 맥주는 다양한 ABV 비율로 제공됩니다. 알코올 음료 등가물을 계산하려면 음료 양에 온스를 곱하십시오. 그런 다음 0.6 온스의 알코올로 나눕니다. 표준 5 % 맥주의 경우 이러한 계산은 다음과 같습니다.
- (12 액량 온스의 맥주 x 0.05) /0.6 액량 온스 = 1 음료 당량
- 같은 비율의 맥주를 더 많이 제공하면 (16 액량 온스) 결과적으로 하나 이상의 음료가됩니다.
- (16 액량 온스의 맥주 x 0.05) /0.06 액량 온스 = 1.3 음료 당량
