케톤식이 요법은 탄수화물 소비를 제한합니다. 다이어트자는 빠른 체중 감량을 위해 케톤식이 요법을 사용합니다. 케톤 생성식이 요법을 받으면 신체가 케토시스에 들어갑니다. 탄수화물은 인체의 주요 에너지 원으로 사용됩니다. 지방은 2 차 에너지 원으로 작용합니다. 케톤식이 요법은 탄수화물 섭취를 제한하기 때문에 운동에 필요한 에너지는 다른 출처에서 나옵니다. 과학자들은 케톤식이 요법 동안 운동의 안전성에 대해 의견이 다릅니다.
케토시스
케토시스 동안, 케 토산은 혈액에 축적되어 신장을 통해 몸에서 제거됩니다. 혈액 내 케 토산이 신장을 넘어 산을 제거하는 능력을 넘어 서면 피로, 불규칙한 심장 박동 또는 현기증이 발생할 수 있습니다. 케톤식이 요법을하는 동안 현기증이나 불규칙한 심장 박동이 발생하면 운동을 피하십시오. 둘 다 탈수 또는 전해질 불균형과 같은 심각한 조건을 나타낼 수 있습니다.
에너지 공급
케톤식이 요법의 목표는 탄수화물 대신 지방을 태우는 것입니다. 인체는 연장 된 케톤 시스 동안 지방을 주요 에너지 원으로 사용합니다. 처음에는 신체가 저장된 탄수화물을 에너지로 사용합니다. 탄수화물을 고갈시킨 후, 신체는 연료를 위해 지방으로 전환됩니다. 불완전한 지방 대사의 최종 산물 인 케 토산 또는 케톤은 에너지 원으로 사용됩니다. 케톤식이 요법을하는 동안 케톤은 뇌 기능을위한 에너지를 제공합니다. Eric Kossoff 박사와 Eileen Vining 박사는 저서 "간질의 치료"에서 케톤이 케토시스에있을 때 뇌 에너지의 65 %를 유지한다고 언급합니다.
역사
북극의 이누이트 인구는 현대 탄수화물 기반 영양제를 도입하기 전에 저탄수화물식이로 생존했습니다. 데이비스 캘리포니아 대학 의학 명예 교수 인 스티븐 디 피니 (Stephen D. Phinney) 박사는 이누이트 인구의 탄수화물 제한식이가 케토 제닉식이가 신체 기능을 유지하기에 충분한 에너지를 제공한다는 것을 증명한다고 제안합니다. 이누이트 인구는 주로 음식을 찾아 동물 소비와 적은 농업에 기반한 다이어트를합니다. 사냥에는 연장 된 에너지 소비가 필요하며, 케톤식이 요법이 지속적인 에너지 수준을 허용 함을 시사합니다.
유산소 운동
3 분 이상 지속되는 운동은 유산소 운동입니다. 정상적인 조건에서, 신체는 저 강도 유산소 운동 중에는 지방을 일차 에너지 원으로 사용하고 고강도 운동에는 탄수화물을 사용합니다. 에너지 원으로서 탄수화물이 없으면, 케톤 식 다이어트자는 고강도 유산소 운동 중에 지방을 주요 에너지 원으로 사용합니다. 인증 된 강도 및 컨디셔닝 전문가 Lyle McDonald에 따르면, 케톤식이 요법을하는 사람들의 경우 고강도 운동 중 성능이 저하됩니다. 그러나 탄수화물 제한 (2 주에서 3 주)에 적응하기에 충분한 시간이 있으면 거의 최대 성능이 가능합니다.
혐기성 운동
케톤식이 요법에서 하루에 탄수화물을 섭취하면 웨이트 트레이닝과 같은 혐기성 운동 중에 성능이 향상됩니다. 혐기성 운동에는 1 차 연료 공급원으로 탄수화물이 필요합니다. 지방은 이러한 유형의 운동에 적절한 에너지를 제공하지 않습니다. 웨이트 트레이닝 중 성능을 유지하기 위해 케톤 식 다이어트자는 탄수화물 로딩 단계가 필요합니다. 탄수화물 로딩을 위해 탄수화물 공급원으로 통 곡물, 과일 또는 콩을 섭취하십시오.
