뜨겁고 매운 음식은 나쁜 랩을 얻습니다. 수년 동안 전문가들은 그것이 위장 문제를 일으키고 궤양을 악화 시켰다고 믿었습니다. 진실은 매운 음식이 적당히 먹으면 실제로 위장을 보호 할 수 있다는 것입니다. 고추와 같은 뜨거운 음식은 실제로 위가 덜 위산을 생성하는 데 도움이 될 수 있습니다. 음식을 먹은 후에 화상을 입을 수 있지만, 이것은 관용을 쌓아야하기 때문입니다. 가벼운 혼합으로 시작하거나 소량을 섭취 한 다음 몸이 더위에 익숙해지면 강도를 높이십시오.
체중 감량
매운 음식이 체중 감량 노력에 도움이 될 수 있는지에 대한 질문은 더 이상 논의되지 않습니다. Laval University의 1998 년 초 연구에 따르면 고추가 신진 대사를 증가시켜 신체가 더 빠르고 효과적으로 에너지를 태울 수 있다고합니다. 그 이후 연구는 이것을 확인했다. 고추는 배고픔을 완화시켜 주므로 체중을 조절하려는 경우 좋은 도구가 될 수 있습니다.
암 싸움 속성
영국 노팅엄 대학의 과학자들이 이끈 2007 년 연구에 따르면 카레에는 암과 싸우는 특성이있을 수 있습니다. 카레에는 항산화 및 항암 특성을 가진 안료 인 커큐민이 들어 있습니다. 이 연구는이 화합물이 전립선 암 퇴치 및 예방에 특히 유용하다는 것을 보여주었습니다. 이 연구는 또한 사람들이 카레를 정기적으로 먹는 인도에서는 전립선 암이 드물다고 지적했다.
충혈
매운 뜨거운 음식을 먹으면 부비동 혼잡을 완화하고 막힌 비강을 완화 할 수 있습니다. 체온을 높이기 때문에 열과 싸우고 독감 증상을 완화시키는 데 효과적 일 수 있습니다. 고추는 만성 기관지염 및 천식과 같은 호흡기 문제를 도울 수 있습니다. 또한 거담제 역할을합니다.
다른 이익
뜨겁고 매운 음식은 다른 방법으로 도움이 될 수 있습니다. 음식의 열로 인해 뇌가 기분 좋은 엔돌핀을 방출하게됩니다. 이것은 몸이 열기로 인한 고통과 싸우는 것을 돕기 위해 수행되지만 과정에서 기분을 향상시키는 데 도움이 될 수 있습니다. 전문가들은 커큐민과 같은 뜨거운 향신료가 염증을 줄이고 심장 박동수를 높이고 통증 완화에 도움을 줄 수 있다고 생각합니다.
