직경이 1/4에서 2 인치 인 게 사과는 일반 사과의 미니어처 버전처럼 보이며 게 사과가 먹을 수 있는지 궁금 할 것입니다. 게 사과는 신맛이 있으며 맛이 좋다. 불쾌한 선명함에도 불구하고 게 사과는 일반적으로 위험하지 않습니다.
팁
게 사과는 신맛으로 인해 자주 먹지는 않지만 특별히 위험하지는 않습니다. 많은 과일의 구덩이와 씨앗에는 독소로 대사되는 화학 물질이 포함되어 있지만 과일의이 부분은 일반적으로 먹지 않습니다.
게를 몇 개 먹으면 게가 아프지 만 중독을 일으키지 않습니다. 일반 사과처럼 씨앗에는 독소가 들어 있습니다. 그러나 심각한 문제를 경험하려면 엄청난 양을 섭취해야합니다.
게 사과는 식용입니까?
게 사과는 보통 과일을 위해 재배되지 않습니다. 작은 게 사과는 너무 날카로 워서 대부분의 사람들이 다시 뱉어냅니다. 잼을 만들기 위해 약간 더 부드러운 크랩 사과 품종을 사용할 수 있습니다.
꽃게 사과 나무는 정원에서 매력적입니다. 그들의 가까운 사촌 인 사과처럼 게 사과 나무는 종종 흰색 또는 자주색 꽃으로 피고 있습니다. 이것은 장식용 종으로 유용합니다.
Apple 독성 이해
게 사과는 기본적으로 사과 나무와 같은 종입니다. 이 두 나무의 씨앗에는 시안 생성 글리코 사이드라고하는 시안화물로 대사되는 화학 물질이 들어 있습니다. 그러나 질병 통제 및 예방 센터 (Centers for Disease Control and Prevention)에서 지적한 바와 같이, 움푹 패인 씨앗 과일의 식용 부분에는 이러한 화학 물질이 매우 적습니다.
씨앗에 시안화물이 있음에도 불구하고 대부분의 사람들은 핵을 먹지 않습니다. 사과 씨앗을 섭취하더라도 일반적으로 분해되지 않고 내장을 통과합니다. 시안화물이 효과를 내려면 크랩 사과 씨앗을 많이 먹고 갈아서 씹어야합니다.
당신의 애완 동물을 감독
게 사과는 개와 같은 애완 동물에게 더 위험 할 수 있습니다. ASPCA의 전문가에 따르면 게 사과 몇 마리를 먹는 동물은 불편의 징후를 보일 수 있습니다. 심각한 경우, 애완 동물이 줄기, 잎 및 씨앗을 포함하여 많은 게 사과를 먹으면 시아 나이드 중독의 징후를 보일 수 있습니다.
개는 이것으로 실제 문제를 일으킬만큼 충분한 식물을 먹지 않습니다. 말, 양, 소 및 기타 초식 동물은 약간의 독성 효과를 유발하기에 충분한 양의 게 사과를 먹을 수 있습니다.
몇 가지 예방 조치를 취하십시오
게 사과 과일이 위험하다고 걱정되면 사용하기 전에 과일에서 코어, 줄기, 잎 및 씨앗을 제거하십시오. 이들은 독성 시안화 글리코 사이드가있는 유일한 부분입니다.
게 사과의 타르트 살에는 독성 물질이 포함되어 있지 않습니다. 아이오와 주립대 (Iowa State University)에서 권장하는대로 잼, 젤리 및 쓴 타르트에 흰 살만 사용하면 위험에 노출되지 않습니다. 물론 다른 과일과 마찬가지로 식중독을 일으킬 수있는 썩거나 썩은 과일은 피하십시오.