커피에 약간의 피자를 넣을 수있는 30 가지 방법을 제공하는 Coffee-mate 비유 제품 커피 크리머는 23 가지의 규칙적인 풍미와 7 가지 계절의 풍미가 있습니다. 커피 메이트는 지방 감소, 무설탕, 액체 및 분말 형태로 제공됩니다. 커피 메이트는 영양분의 중요한 원천이 아니며 성분 목록에 따라 커피를 검은 색으로 선택할 수 있습니다.
농축 액체 커피 메이트
커피 메이트 액체 농축 물에서 발견되는 성분은 설탕을 첫 번째 성분으로 사용한 다음 물과 부분적으로 수소화 된 오일을 포함합니다. 제품에 "부분 수소화"가 표시되면 오일이 트랜스 지방이며 심장병의 위험을 증가시키는 것으로 알려져 있습니다. 다음으로 성분 목록에는 카제인 나트륨과 프로필렌 글리콜이 있습니다. 마지막으로, 커피 메이트가 커피에 용해되는 것을 돕는 인산이 칼륨 및 폴리 소르 베이트 60이있다. 커피 메이트에는 나트륨 스테아로 일 선인장, 색소, 천연 및 인공 향료 및 비 영양 감미료 인 수크랄로스가 들어 있습니다.
액체 커피 메이트
리퀴드 커피 메이트는 무 지방 및 무설탕 품종뿐만 아니라 6 가지 정규 및 4 가지 계절 풍미로 제공됩니다. 기본 성분에는 물이 포함되며 옥수수 시럽 고형물이 두 번째 성분으로 사용됩니다. 이 제품에는 트랜스 지방 오일, 카세인 산 나트륨 및 인산이 칼륨이 포함되어 있습니다. 모든 커피 메이트 제품에는 모노 및 디 글리세리드가 포함되어 있으며, 향이 나는 품종에는 인공 향과 카라기난이 포함되어 있습니다. 옥수수 시럽 고형물은 본질적으로 산 또는 효소로 처리 된 옥수수 전분이다. 공익 과학 CSPI의 과학 센터에 따르면, 옥수수 시럽 및 옥수수 시럽 고형분은 칼로리를 제외하고 영양가를 제공하지 않습니다.
파우더 커피 메이트
파우더 커피 메이트는 무향, 무설탕 및 무 지방 품종을 포함한 11 가지 맛으로 제공됩니다. 커피 메이트 오리지널 파우더에는 옥수수 시럽 고형물, 트랜스 지방 코코넛 또는 팜 커널 오일, 카세인 산 나트륨 및 인산이 칼륨이 들어있어 커피 산도를 조절합니다. 다음은 인간 소비에 안전한 것으로 간주되는 유화제 인 모노-및 디 글리세리드입니다. 다음은 나트륨 알루미 노 실리케이트입니다. 이 성분은 나트륨, 알루미늄, 규소 및 산소를 포함하며 식품의 케이 킹 방지제로 사용됩니다. 카제인은 우유에서 발견되는 영양가있는 단백질입니다. 카제인으로 만든 카제인 나트륨은 농축 및 미백제입니다.
무 지방 액체 커피 메이트
원래 무 지방 액체 커피 메이트에는 설탕, 수정 된 옥수수 전분 및 색을 제외하고 지방이 포함 된 원본과 동일한 성분이 포함되어 있습니다. 지방은 일반적으로 풍미를 더하기 때문에, 제품에 무 지방 인 경우 풍미를 위해 종종 소금이 첨가됩니다. 이 크리머에서 또한 발견되는 디 포타슘 포스페이트는 액체 비유 제품 크리머에서의 응고를 방지하기 위해 사용되는 수용성 염이다.
