하위 샌드위치는 일반적으로 긴 롤로 만들어지며 샌드위치의 크기와 넣는 내용에 따라 칼로리가 상대적으로 낮거나 높을 수 있습니다. 6 인치 서브 대신 12 인치 서브를 선택하고 마요네즈와 고지방 토핑을 많이 바르면 하루에 권장 칼로리의 대부분을 단 한번의 식사로 섭취 할 수 있습니다. 칼로리를 더 잘 조절하기 위해 자신의 하위 샌드위치를 만들 수 있습니다.
패스트 푸드 서브
양상추와 토마토를 곁들인 흰빵 롤에 6 인치의 패스트 푸드 로스트 비프 서브의 칼로리는 약 296 칼로리입니다. 로스트 비프 대신 콜드 컷을 선택하면 칼로리가 약 417로 증가하는 반면, 참치 샐러드를 선택하면 6 인치 서브 당 약 517 칼로리가 소비됩니다. 닭고기를 선호한다면 6 인치 서브는 대략 320 칼로리가 될 것입니다. Philly cheesesteak 서브는 6 인치 서브 당 520 개의 고 칼로리 옵션 중 하나입니다. 6 인치 미트볼 마리 나라 서브는 580으로 칼로리가 훨씬 더 높습니다. 동일한 크기의 BLT 서브는 실제로 360 칼로리로 칼로리가 낮은 선택입니다.
빵과 조미료 칼로리
샌드위치에 사용하는 서브 롤은 칼로리의 주요 원천 중 하나입니다. 6 인치 9 곡 밀 롤은 약 210 칼로리이며, 같은 크기의 이탈리아 빵 롤은 약 200 칼로리입니다. 그러나 밀롤은 영양가가 높지만 이탈리안 롤의 단 1 그램에 비해 4 그램의 섬유질을 가지고 있기 때문입니다. 서브 샌드위치의 칼로리를 줄이려면 일반 마요네즈 대신 저지방 마요네즈 또는 겨자를 선택하십시오. 일반 마요네즈는 한 스푼 당 95 칼로리, 저지방 마요네즈 한 스푼에는 36 칼로리 또는 겨자 1 티스푼에는 3 칼로리와 비교됩니다.
육류 칼로리
하위 샌드위치의 칼로리에 중요한 또 다른 요인은 선택한 고기의 양과 유형입니다. 일반 슬라이스 햄의 3 1/2 온스 서빙에는 약 163 칼로리가 있고, 같은 양의 얇게 썬 쇠고기에는 117 칼로리가 있습니다. 얇게 썬 오븐 구이 칠면조는 칼로리가 낮으며 3 1/2 온스당 104 칼로리를 제공합니다. 서브에 치즈를 추가하려면 샌드위치의 고기 양을 줄여 칼로리를 낮추십시오.
치즈와 야채 칼로리
서브에 치즈를 추가하면 상당한 양의 칼로리가 추가됩니다. 1 온스의 체다 슬라이스는 113 칼로리를 추가하는 반면 스위스 치즈 1 온스는 106 칼로리를 추가합니다. 미국 치즈는 칼로리가 적고 슬라이스 당 50 칼로리가 있습니다. 샌드위치에 풍미와 물질을 더 많이 넣는 가장 칼로리가 적은 방법은 사용하는 야채의 양을 늘리는 것입니다. 파쇄 된 로메인 상추 한 컵에는 8 칼로리 만 있고 중간 크기의 토마토 한 조각에는 4 칼로리 만 추가되고 중간 양파에는 6 칼로리 만 있습니다.