모양이 다르지만 와플과 팬케이크는 비슷합니다. 그렇기 때문에 여분의 성분을 추가하여 팬케이크 믹스로 벨기에 와플을 쉽게 채울 수 있습니다. 대부분의 팬케이크 믹스는 팬케이크와 와플에 대한 지침을 제공하지만, 그렇지 않은 경우 이러한 일반적인 지침을 따를 수 있습니다.
팬케이크 믹스로 와플 만들기
팬케이크 믹스는 인생을 더 쉽게 만들어줍니다. 믹스에서 팬케이크를 만들려면 일반적으로 우유 (유제품 우유도 효과적 임)와 계란 또는 2 개를 추가하면됩니다. Bisquick 벨기에 와플 레시피를 사용하는 경우 Krusteaz 와플 레시피 또는 다른 팬케이크 믹스 레시피와 약간 다를 수 있지만 일반적인 지침은 여전히 동일합니다. 일반적인 레시피는 일반적으로 2 컵의 팬케이크 믹스와 1 컵의 우유 및 2 개의 계란을 결합합니다.
이 간단한 변화만으로 맛있는 와플을 얻을 수 있지만 바닐라 추출물이나 계피를 첨가하여 맛을 조금 향상시킬 수도 있습니다.
벨기에 와플 영양 성분
벨기에 와플의 정확한 영양 성분은 사용하는 팬케이크 믹스의 종류에 따라 다르지만, USDA는 평균 크기의 와플에서 기대할 수있는 것에 대한 일반적인 아이디어를 제공합니다.
- 99.2 칼로리
- 단백질 2.3g
- 지방 3.1g
- 탄수화물 15.6g
- 설탕 1.5g
와플의 비타민과 미네랄은 무시할 만하지 만 소량의 칼륨, 인, 철 및 마그네슘을 제공합니다. 당신이 선택한 토핑은 또한 영양 성분을 바꿀 것입니다. 와플 위에 넣은 버터 1 큰술은 다음을 추가합니다.
- 102 칼로리
- 총 지방 11.5g
- 포화 지방 7.3g
실제 메이플 시럽의 각 스푼이 기여하는 동안:
- 52 칼로리
- 탄수화물 13.4g
- 설탕 12.1g
건강한 아침 식사를 선택
한 번에 한 번씩 탐닉해도 괜찮지 만 와플이 최고의 아침 식사가 아니라는 사실은 큰 놀라움이 아닙니다. Harvard Health Publishing에 따르면 와플 (및 팬케이크)과 같은 가공 된 탄수화물과 설탕은 혈당과 인슐린 수치의 급상승을 유발하여 시간이 지남에 따라 제 2 형 당뇨병의 전조 인 체중 증가와 인슐린 저항성을 유발할 수 있습니다.
팬케이크 믹스도 가공이 잘되어있어서 캐비닛에 보관할 수 있어야합니다. 혼합을 사용하는 것이 확실히 편리하지만, National Institutes of Health는 가공 식품에 인공 성분, 향료 및 유화제가 포함되어 있으며 가공되지 않은 식품보다 칼로리, 소금, 설탕 및 지방이 일반적으로 더 높다고 지적합니다.
BMJ의 2019 년 5 월 기사에 따르면 가공 식품을 정기적으로 섭취하는 것은 심장병, 고혈압 및 대사 증후군과 같은 체중 증가 및 건강 문제와 관련이 있습니다.
자신 만의 와플과 팬케이크를 처음부터 만드는 것이 더 나은 선택입니다. 예를 들어, 딸기를 곁들인 그리스 식 요거트 팬케이크에 대한이 LIVESTRONG.com 레시피를 사용하면 건강에 좋은 옵션을 얻을 수 있습니다. 그러나 대부분의 날 아침 식사를 위해 계란, 야채 및 딸기와 같은 저당 과일과 같은 고품질 단백질을 고집하고 특별한 경우를 위해 와플과 팬케이크를 저장하는 것이 가장 좋습니다.
