혈당 지수 (GI)는 각 음식이 혈당을 얼마나 빠르고 급격하게 증가 시키는가에 따라 탄수화물 식품의 등급이 0에서 100까지입니다. GI 스케일은 다양한 용도로 사용됩니다. 당뇨병이있는 사람은 식사 계획을 위해 GI를 사용하여 혈당을 관리 할 수 있습니다. 체중 감량을 위해 낮은 GI식이 요법을 따르는 경우 GI를 사용하여 허용되는 음식을 결정할 수 있습니다. 아침 식사와 관련하여 저혈당 냉 아침 시리얼을 찾는 것은 어렵지만 불가능하지는 않습니다.
혈당 지수 사용
혈당 지수가 낮은 식품은 인슐린 분비에 최소한의 영향을 미치므로 혈당 수치를 안정적으로 유지할 수 있습니다. 혈당이 높으면 인슐린 수치가 급격히 높아져 혈당이 급격히 상승한 다음 갑자기 떨어질 수 있습니다. 안정적인 혈당 수준을 원하는 사람들은 일반적으로 GI 규모의 음식을 낮거나 중간 정도의 음식에 고착합니다. 차가운 곡물에 관해서는, 대부분은 혈당 규모에서 중간 정도에서 높습니다. 저혈당 식품의 GI는 55 이하입니다.
천연 뮤 즐리
시장에서 다양한 muesli 브랜드를 찾을 수 있습니다. 이 시리얼은 주로 말린 귀리로 만들어지며 일반적으로 씨앗, 견과류 및 일부 말린 과일을 포함합니다. 그것은 저혈당 인 귀리로 만들어지기 때문에 muesli는 저혈당 냉증 식 아침 식사 시리얼 옵션입니다. 시드니 대학에 따르면, muesli의 혈당 지수는 약 40입니다. 첨가 된 설탕이없는 천연 브랜드의 뮤 즐리를 찾으십시오. 첨가 된 설탕을 함유 한 뮤 즐리는 저혈당이 아닙니다.
모든 밀기울 원본
All-Bran은 밀겨로 만들어지고 Kellogg 's에서 제조 한 고 섬유질 시리얼입니다. 제조업체의 웹 사이트에 따르면 원래 품종에는 1/2 컵 서빙 당 약 6 그램의 설탕이 들어 있습니다. 밀기울은 저혈당이기 때문에 밀기울 플레이크와 같은 밀기울로 만든 곡물은 일반적으로 최소 설탕을 함유하는 한 저혈당입니다. University of Wisconsin Hospitals and Clinics에 따르면 All-Bran의 혈당 지수는 42입니다.
스페셜 K 오리지널
스페셜 K 오리지널은 켈로그가 제조 한 저혈당 시리얼입니다. 가볍게 구운 플레이크로 구성되어 있으며 밀과 쌀로 만들어졌습니다. 영양 표시에 따르면 쌀, 밀 글루텐, 설탕 및 밀 배아를 포함합니다. 위스콘신 대학교에 따르면 스페셜 K는 GI 54로 저혈당 범주에 속합니다. 원래 품종은 1 컵 서빙 당 약 4 그램의 설탕을 포함합니다. 특수 K의 다른 품종에는 과일과 같은 설탕과 약간의 설탕이 포함되어 있기 때문에 GI가 더 높을 수 있습니다.
