체중을 늘리고 저탄수화물 다이어트를하려면 탄수화물이없는 여분의 칼로리를 얻는 방법을 미리 계획하십시오. 탄수화물은 감자 및 기타 전분 야채, 과일, 빵, 유제품, 스낵 식품 및 디저트와 같은 전분 및 단 음식에서 발견됩니다. 탄수화물없이 칼로리를 늘리려면 주로 지방과 단백질로 구성된 음식을 먹어야합니다. 지방은 칼로리가 가장 밀도가 높으며 그램 당 9 칼로리를 제공하지만 너무 많으면 다른 건강 문제가 발생할 수 있습니다.
1 단계
껍질이없는 닭 가슴살, 생선, 계란, 두부와 같은 저지방 단백질을 더 많이 섭취하십시오. 이 음식은 주로 단백질과 약간의 지방입니다. 3 온스 단위로 120 ~ 150 칼로리를 제공합니다.
2 단계
아몬드, 호두, 캐슈 및 땅콩과 같은 견과류에 간식. 그들은 온스 당 약 170 칼로리를 제공하고 6 그램 미만의 탄수화물을 가지고 있으며, 대부분은 소화 할 수없는식이 섬유에서 나옵니다.
3 단계
요리 할 때 올리브 오일, 해바라기 오일, 참기름과 같은 건강한 오일을 음식에 첨가하십시오. 각각은 스푼 당 약 120 칼로리를 제공하며 탄수화물은 없습니다. 포화 지방이 풍부하고 콜레스테롤을 증가시킬 수있는 추가 동물성 지방을 피하십시오.
4 단계
땅콩이나 아몬드 버터를 믹서기의 단백질 쉐이크에 넣습니다. 견과류 버터 2 큰술은 설탕이 첨가되지 않는 한 약 200 칼로리와 탄수화물 6g 만 제공합니다.
5 단계
아보카도와 함께 식사를 마무리하십시오. 아보카도의 절반에있는 거의 150 칼로리는 모두 지방에서 나옵니다. 그들은 6 그램의 탄수화물을 함유하고 있지만, 그 6 그램 중 4 그램은 소화 할 수없는식이 섬유에서 나옵니다.
6 단계
코코넛 밀크로 요리하거나 파쇄 된 코코넛으로 식사를 장식하십시오. 1 온스의 말린 코코넛은 180 칼로리와 5 그램 미만의 탄수화물을 제공합니다. 4 온스의 코코넛 밀크에서 약 250 칼로리를 얻을 수 있습니다. 3 온스의 신선한 코코넛 고기를 먹으면 300 칼로리가됩니다.
팁
대부분의 사람들이 최적의 건강을 유지하기 위해 의학 연구소는 탄수화물에서 45 ~ 65 %, 지방에서 20 ~ 35 %, 단백질에서 10 ~ 35 %를 섭취 할 것을 권장합니다. 간질이 심한 사람과 같이 드문 경우에 고단백과 고지방식이가 의약 일 수 있습니다.
경고
탄수화물과 같은 하나의 식품군을 완전히 피하면 시간이 지남에 따라 영양 결핍이 발생할 수 있습니다. 대부분 지방과 단백질을 섭취하면 섬유소가 부족하여 콜레스테롤 수치가 높아질 수 있습니다. 미국 심장 협회 (American Heart Association)에 따르면 콜레스테롤 수치가 높으면 심장병에 걸리거나 뇌졸중에 걸릴 위험이 높아질 수 있습니다.
