야외에서 발을 올리거나 그릴을 밝힐 필요없이 맛있고 달콤한 구운 파인애플을 만들 수 있습니다. 이 영양가있는 저칼로리 과일 조각 또는 덩어리를 오븐에 준비하십시오. 구운 파인애플은 구운 햄, 캐리비안 스타일의 닭고기 또는 돼지 고기로 만든 맛있는 반찬 또는 디저트 크레페 및 아이스크림과 잘 어울리는 특별한 디저트입니다.
1 단계
오븐을 화씨 400 도로 예열하십시오. 그릴 팬에 무 지방 요리 스프레이를 뿌리고 오븐에 넣어 예열하십시오.
2 단계
파인애플 껍질을 벗기십시오. 용두 또는 상단을 잘라 버립니다. 파인애플 코어를 잘라 내고 과일을 1/2 인치 두께로 자릅니다.
3 단계
오븐에서 핫 그릴 팬을 꺼냅니다. 파인애플 슬라이스를 그릴 팬에 놓습니다. 원하는 경우 각 파인애플 슬라이스에 약간 느슨한 갈색 설탕과 약간의 계피를 뿌립니다. 또는 얇게 썬 파인애플을 열대 매리 네이드에 담그면 럼, 라임 주스, 흑설탕 등 그릴 팬에 얹을 수 있습니다.
4 단계
파인애플을 오븐에 넣고 7 ~ 8 분 동안 굽습니다. 팬을 제거하고 슬라이스를 뒤집은 다음 더 많은 갈색 설탕 또는 매리 네이드를 뿌립니다. 과일을 다시 오븐에 넣고 7 ~ 8 분 동안 또는 파인애플 슬라이스가 황금빛 갈색이되고 설탕이 거품을 일으키고 캐러멜이 될 때까지 굽습니다. 화상을 입지 않도록주의하십시오.
5 단계
오븐에서 그릴 팬에서 꺼내 파인애플을 앙트레 또는 디저트의 일부로 제공하십시오.
필요한 것
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그릴 팬
전체 신선한 파인애플
요리사의 칼
흑설탕
시나몬
팁
파인애플을 꼬치에 구우려면 껍질을 벗기고 껍질을 벗긴 과일을 조각 대신 덩어리로 자릅니다. 나무 꼬치에 느슨하게 끼 우고 파인애플 조각 사이에 약간의 공간을 두십시오. 꼬치 과일을 예열 된 그릴 팬에 놓고 오븐에 넣습니다. 5 분 동안 굽고 꼬치를 돌리고 5 분 이상 굽습니다. 마지막으로 한 번 더 돌리고 5 분 더 굽습니다.
구운 파인애플에 흑설탕, 휘핑 크림, 코코넛 또는 약간의 꿀을 토핑 해보십시오.