사전 조리 된 조리법과는 달리, 소세지 먹지 않은 소시지는 그 이름에서 알 수 있듯이 안전한 소비를 위해 충분히 가열되어야하는 요리되지 않은 고기입니다. 어떤 요리 방법을 선택하든 화씨 165도 이상으로 가열해야합니다. 링크를 굽고 마늘, 양파, 버섯 및 고추와 같은 야채를 따로 요리 할 수 있습니다. 팬 튀김 또는 bra은 소세지는 최고의 맛을 선사합니다. 동일한 팬에 다른 재료를 섞으면 서 원하는 맛으로 요리 할 수 있습니다.
1 단계
뜨겁지 만 흡연하지 않을 때까지 팬 스프레이 또는 열 버터 또는 오일을 중간 열에 프라이팬으로 코팅하십시오. 냄비에 소세지를 놓고, 그들 사이에 충분한 공간을 남겨두고, 매 턴마다 약 2 ~ 3 분 정도 중간 갈색이 될 때까지 모든면에서 꿰매십시오. 요리하는 동안 소시지를 가볍게 찌르면 일부 지방이 방출됩니다.
2 단계
약 2 컵의 물, 맥주 또는 단단한 사이다, 또는 1 부 물과 1 부 맥주 또는 사이다의 조합을 첨가하여 액체가 소세지 측면의 절반 정도 올라옵니다.
3 단계
소시지가 쪼개 질 수 있으므로 액체를 끓여서 완전히 끓이지 않도록하십시오. 약 15 분 동안 요리하고, 모든면이 요리 액에 노출되도록 자주 돌리십시오. 액체가 줄어들고 소름 살이 팬에 달라 붙기 시작할 때까지 요리하십시오. 소시지를 플래터로 제거하고 부드럽고 약간 갈색이 될 때까지 뜨거운 물방울에서 조미료 야채를 요리하십시오.
4 단계
소세지를 팬에 넣고 1 ~ 2 분 더 오래 또는 갈색으로 바삭 바삭해질 때까지 가열합니다. 고기 온도계를 사용하여 괄호가 안전한 온도까지 완전히 익 었는지 확인하십시오. 열에서 팬을 제거하고 즉시 소시지를 제공하십시오.
필요한 것
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크고 무거운 평평한 바닥 프라이팬
식물성 기름, 올리브 오일, 버터 또는 팬 스프레이
날카로운 칼
집게
물, 맥주 또는 사이다
포크
원하는 야채
팁
초기 이음매를 제거하고 맥주를 생략하여 양을 줄이십시오. 요리 과정을 시작하기 위해 팬에 물을 추가하기 만하면됩니다. 소시지를 약 10 분 동안 끓여 칼로 찌르면 지방이 액체로 방출됩니다. 액체를 배출하고 소시지를 종이 타월에 놓고 배출하십시오. 냄비에 요리 용 스프레이를 바르고 부드러운 야채가 들어올 때까지 양념 야채를 볶습니다. 냄비를 팬에 넣고 약 10 분 이상 또는 갈색이 될 때까지 요리합니다. 즉시 봉사하십시오.
원한다면 그을린 야채와 소금에 절인 양배추를 얹은 서브 롤에 소세지 먹기. 또는 삶은 양배추와 녹은 버터, 잘게 잘린 신선한 파슬리 및 소금과 후추로 맛을 낸 갓 baby은 새로운 감자와 소세지를 제공하십시오. 가을 치료를 위해 팬 드립 핑에서 껍질을 벗긴 사과 슬라이스를 소테에 넣고 뜨거운 달걀 국수 위에 소시지와 사과를 제공하십시오.
