핫도그, 소세지, 페퍼 우 스트, 쵸 리조, 키엘 바사와 같은 다양한 종류의 소시지가 있습니다. 각 링크는 고유 한 맛과 질감을 자랑합니다. 그러나 knackwurst를 사용해 보셨습니까? 그것은 가장 맛있는 소시지 중 하나이며 요리하기 간단합니다!
팁
knackwurst를 요리하려면 큰 물 냄비를 끓인 다음 버너를 끕니다. 기포가 진정되면 (2 ~ 3 분) knackwurst를 냄비에 넣고 10 ~ 15 분 동안 덮으십시오. 집게로 물에서 당겨서 봉사하십시오!
Knackwurst는 무엇입니까?
Knackwurst는 수세기 전의 송아지 고기와 돼지 고기로 채워진 훈제 독일 소시지입니다. 수백 년 동안 사용되어 왔지만 미국을 포함한 많은 국가에서 여전히 인기가 있습니다. 여기에서는 약간 다른 철자 법인 knockwurst를 사용합니다. 그러나 메뉴에서 "berliner schinkenknacker"라고 볼 수도 있습니다.). Knackwurst는 몇 가지 다른 품종으로 제공되지만 전반적으로 마늘과 스모키로 유명합니다.이 음식은 포크와 나이프로만 먹거나 양념이 든 롤빵에서 강력한 펀치를 포장합니다.
National Hot Dog and Sausage Council에 따르면, knackwurst는 완전히 조리 된 상태로 판매되지만 일반적으로 뜨거운 상태로 제공됩니다. 말 그대로 당신이 knackwurst를 가열하고 소비 할 준비가되어 있기 때문에 이것은 요리 초보자에게 매우 도움이됩니다. 오븐에서 굽거나 볶거나 구울 수 있지만 전통적인 방법으로 요리하려면 끓는 방법을 사용해보십시오. 와우 — 최종 결과는 믿어지지 않습니다!
넛 워스트 비등 법
끓는 방법은 기본적 일뿐만 아니라 이후 최소한의 청소로 놀라운 knackwurst를 제공합니다.
- 큰 냄비 나 냄비의 3/4를 물로 채우고 쿡탑에 놓으십시오.
- 소금 2 꼬 집을 넣고 버너를 높이 켭니다.
- 물이 끓으면 버너를 끄고 1 ~ 2 분 동안 그대로 두십시오. (다음 단계로 넘어 가기 전에 종기가 사라질 때까지 기다려야합니다.)
- 한 쌍의 집게를 사용하여 손잡이 부분을 천천히 냄비에 내리고 뚜껑으로 덮습니다.
- knackwurst를 뜨거운 물에 10 분에서 15 분 동안 유지 한 다음 집게를 사용하여 제거하십시오.
- 겨자 담그기 소스 또는 선택한 양념이 든 빵으로 knackwurst를 제공하십시오. 즐겨!
영양 및 건강 정보
너무 맛있지 만 knackwurst는 어떻게 영양 적으로 쌓입니까? USDA에 따르면, knackwurst의 하나의 링크는 대략 221 칼로리를 가지고 있으며 비타민 B12가 높습니다. 그러나, knackwurst의 단점은 동일한 링크가 19.9 그램의 지방, 7.4 그램의 포화 지방 및 43.2 밀리그램의 콜레스테롤로 구성되어 있으며, 이는 전체적으로 건강한식이 패턴을 위해 적당히 소비되어야한다.
knackwurst를 때때로 식단에 포함시킬 때, 앞서 언급 한 녹두, 브로콜리 니, 시금치 샐러드 또는 프로 바이오 틱으로 포장 된 소금에 절인 양배추와 같은 영양가있는 반찬과 함께 사용해보십시오. 롤빵에 knackwurst를 소비하는 경우 통 곡물 빵을 시도하고 토마토, 오이 및 피클과 같은 잘게 잘린 채소로 장식하십시오. 이 야채는 각 물린에 좋은 물질과 크런치를 추가 할뿐만 아니라 섬유질, 미네랄 및 비타민을 첨가하여 식사를 마무리하는 데 도움이됩니다.
