버팔로 물고기는 오븐에서 가장 잘 익힌 민물 고기입니다. 버팔로 스타일의 닭 날개와 같지 않으며 담그기 위해 목장이나 블루 치즈 드레싱과 함께 제공됩니다. 그것이 당신에게 실망한다면, 절망하지 마십시오. 버팔로 물고기를 요리하고 닭 날개와 마찬가지로 크림 같은 버팔로 스타일 핫 소스로 물고기를 te 수 있습니다. 다른 재료로 생선을 바르고 버팔로 생선 요리를 실험하십시오.
1 단계
오븐을 350F로 예열하십시오.
2 단계
버터, 후추 소스, 소금 및 식초를 냄비에 넣고 버팔로 스타일의 매운 소스를 만들어 생선을 바르십시오. 팬을 스토브에 놓고 버터가 녹을 때까지 중간 높이로 가열합니다. 불에서 꺼낸 후 따로 보관 해 두십시오.
3 단계
버팔로 생선 필레를 베이킹 접시에 넣습니다.
4 단계
요리 브러시를 사용하여 버팔로 스타일의 핫 소스로 생선을 맛보십시오. 오븐에 넣고 25 분간 굽습니다.
5 단계
주걱으로 요리에 생선 필레를 약 12 분 동안 뒤집어 뒤집어 놓은 크기의 생선을 바릅니다.
6 단계
육류 온도계에서 내부 온대가 145F에 도달하면 생선을 오븐에서 꺼내십시오. 포크로 구멍을 뚫을 때 물고기도 쉽게 찢어 져야합니다.
필요한 것
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3 파운드 버팔로 생선 필레
돌진 소금과 후추
소금에 절인 버터 1/3 컵
1/4 컵 고추 소스
1/4 tsp. 소금
1 큰술. 식초
중간 냄비
베이킹 접시
쿠킹 브러쉬
육류 온도계
