외식과 외식

차례:

Anonim

외식을 할 것인지, 요리를 할 것인지, 요리 할 것인지를 결정할 때 각각의 잠재적 인 건강상의 이점과 단점을 고려하십시오. 외식은 일반적으로 먹는 것보다 영양가가 적지 만 건강에 해로운 것은 아닙니다. 당신은 또한식이 권태를 예방하고 식사의 건강상의 이점을 증가시킬 수 있습니다.

접시에 채소의 침대를 준비하는 요리사. 크레딧: Kondor83 / iStock / Getty Images

먹는

집에서 식사를 준비 할 때 얻을 수있는 가장 큰 장점은 재료를 조절할 수 있다는 것입니다. 음식에 어떤 성분과 양을 넣고 있는지 정확히 아는 것은 건강한 선택을하는 데 도움이 될 수 있습니다. 집에서 요리하면 종종 더 나은 부분 조절이 가능하여 저녁 식사를 위해 제공되는 음식의 양을 조절할 수 있습니다.

집에서 요리 할 때의 가장 큰 단점은 음식 틀에 들어갈 가능성이 있다는 것입니다. 영양이없는 음식을 먹는 것보다 건강에 좋은 음식을 반복해서 먹는 것이 반드시 건강하지는 않습니다. 메이요 클리닉 (Mayo Clinic)에 따르면 다양한 식단을 먹는 것이 몸에 필수 비타민과 영양소를 공급하는 가장 좋은 방법입니다.

외식

외식은 재미있는 경험이 될 수 있지만 다른 방법으로는 먹지 않을 수있는 음식을 소개 할 수 있지만, 영양에 부정적인 영향을 줄 수 있습니다. 많은 식당 식사는 과도하게 나누어지며 일부는 하루 종일 칼로리를 섭취 할 수 있습니다. 식사를하면 음식의 성분을 아는 능력이 제한됩니다. 식당 식사는 또한 일반적으로 가정식 식사보다 칼로리가 높으며, 레시피의 첨가물과 많은 양의 소금으로 인해 나트륨이 훨씬 높습니다.

피해야 할 것

외식은 건강하지 않아도됩니다. 식당 식사를 더 영양가있게 만들기 위해 몇 가지 단계를 취할 수 있습니다. 큰 규모의 식당 식사 때문에 한 번에 한 접시에 풀 플레이트를 먹지 마십시오. 크림 기반 파스타, 설탕과 튀긴 음식과 같이 지방이 많은 식사는 피하십시오. 이 식사는 일반적으로 칼로리 밀도가 높으며 영양이 거의 없습니다. 대신 야채, 과일 및 곡물에서 영양분을 공급하고 발사믹 비네 그레트 나 마리 나라 소스와 같은 더 가벼운 소스로 만든 식사를 찾으십시오.

집에서 식사 할 때는 건강에 해로운 사전 포장 된 식사를 피하십시오. 일반적으로 영양가가 낮고 가정식 식사보다 나트륨과 칼로리가 더 많기 때문입니다. 집에서든 식당에서든 샐러드를 즐기 든 샐러드 드레싱의 지방 함량에 유의하십시오. 고지방 드레싱 몇 스푼을 얹은 샐러드는 최대 400 또는 500 칼로리를 함유 할 수 있습니다.

제안

외식 할 때는 식사 전에 포장 된 식사의 절반을 주문하여 칼로리를 줄이십시오. 이 전략은 과식을 예방하고 다음날 간단한 점심 또는 저녁 식사를 제공합니다. 드레싱과 함께 음식을 주문하는 경우, 측면에 드레싱을 요청하여 음식에 얼마나 많은 양이 들어가는 지 제어 할 수 있습니다.

더 건강하게 먹을 수 있습니다. 다양한 음식을 쇼핑하고 매주 요리에 새로운 성분을 포함시켜 지루함을 예방하고 영양 노출을 늘리십시오. 새로운 요리법, 재료 및 지역 요리를 탐색하여 다양한 음식을 섭취 할 수 있습니다. 식사를 준비 할 때는 신선한 농산물, 곡물 탄수화물 및 단백질을 함유하고 포화 지방과 나트륨이 적어야합니다. 웹 사이트 Fruits and Veggies More Matters는 매 식사마다 접시의 절반을 농산물로 채우는 것을 제안합니다.

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